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Restaurant

La Brigade 225

Rimouski
4.5
CLOSEDOpens Today at 6:30 am
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La Brigade 225 Rimouski: Menu, Reviews & Reserve (2026)
SteakhouseBreakfastSaladsPastaPizzaSeafood/FishBurgersBrunch
Reserve
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About

La Brigade 225 focuses on high quality cuts of beef prepared to precise specifications alongside crisp salads and diverse morning staples. The culinary approach centers on sourcing quality proteins and fresh vegetables to build robust, satisfying meals for a broad audience. Diners encounter a functional space that emphasizes efficient service and consistent flavor profiles across every plate served. The menu balances hearty steakhouse traditions with lighter, vegetable forward preparations that highlight seasonal ingredients. Each dish undergoes careful preparation to ensure structural integrity and bold seasoning, reflecting a dedicated standard for casual fare. This establishment maintains a focus on accessibility through its versatile selection of grilled meats and balanced, garden inspired bowls. The result is a straightforward dining environment characterized by reliable techniques and quality focused menu execution.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for La Brigade 225

Food
Service
on Google4.3 (300+)
*as of 2026-07-01
4.51574 ratings
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59%
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Reviews often mention

Display Allqualite(58) prix(42) dejeuner(41) musique(38) tartare(34) buffet(25) crevette(19) vin(19) boeuf(18) dessert(18) pizza(18) rimouski(16)

Review Summary

La Brigade 225 generally receives positive feedback for its diverse menu, high-quality grilled meats, and welcoming atmosphere. Many patrons praise the professional service, the variety of dishes including tartare and seafood, and the restaurant's ability to accommodate dietary restrictions like gluten-free requirements. While the food and environment are highlights for most, some reviewers have noted inconsistencies regarding the speed of service, occasional noise levels in the dining area, and pricing concerns. Despite mixed opinions on the breakfast buffet and some specific dish executions, the majority of guests describe their experience as delicious and highly recommend the establishment for a pleasant dining outing.
Page 1 of 2 - 17 Reviews
Frederic
5.0

Chaudrée de fruits de mer divine

Tartare de boeuf excellent

Belle ambiance

💯😁👍

May 2, 2026
on Google
Roger
4.0

Connu pour sa cuisine diversifiée & ses grillades sur charbon de bois, La Brigade propose une variété de plats, y compris des grillades, des fruits de mer, des tartares, des pâtes, des pizzas & des burgers. Ils mettent l'accent sur l'utilisation de produits régionaux. L'endroit idéal pour les amateurs de grillades & ceux qui cherchent une expérience culinaire agréable à Rimouski. Coup de coeur pour le tartare de boeuf & leur pizza.

May 10, 2025
on Google
Isabelle
5.0

Les tartares de boeuf sont simplement génial !!! Très bon resto

Jul 24, 2024
on Google
Sebastien
4.0

J'ai souper ici lors d'un séjour d'une nuit. J'ai bien été accueilli & placer au bar. Commander le tartare de boeuf qui était tres bon. J'ai eu sommes toute une belle expérience. Le seul point negatif, la dame au bar semblait blaser & non intéressé

Jan 23, 2024
on Google
Richard
5.0

Poutine au boeuf était très bonne. Belle présentation & assaisonnements.

Nov 4, 2023
on Google
Olivier
5.0

Excellent restaurant. Bavette de bœuf & tartare de bœuf très bon ! Du côté du déjeuner je conseille fortement le buffet beaucoup de choix pour le prix !

Oct 12, 2023
on Google
via Other
1 Review
5.0

Toujours aussi délicieux! Excellent tartare de boeuf, belle portion.

Apr 17, 2023
via Other
1 Review
4.0

Merci, c'était un beau souper mère/fille!
L'entrée d'huîtres était succulente, avec l'accord vin blanc recommandé parfait! La cuisson de nos pièces de boeuf était très très bien! Première expérience & j'y retournerai volontiers.

Feb 12, 2023
via Other
1 Review
5.0

Très bon, très beau resto
J'adore le tartare de boeuf !!!

Feb 11, 2023
via Other
1 Review
4.0

J'ai mangé un tartare de boeuf. Belle présentation, bonne portion qualité/prix. Le tartare n'était pas assez relevé à mon goût mais quand même très bon. Je recommande ce resto.

Jun 26, 2022
View 1574 ratings
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