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Restaurant

La Brigade 225

Hearty morning favorites and premium cuts define the bold spirit of Rimouski dining at La Brigade 225.

Rimouski
4.5
OPEN6:30 am - 10 am, 4 pm - 9 pm
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Wednesday
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Friday
Saturday
Sunday
Photo of La Brigade 225, Rimouski
SteakhouseBreakfastSaladsPastaPizzaSeafood/FishBurgersBrunch
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About

La Brigade 225 focuses on high quality cuts of beef prepared to precise specifications alongside crisp salads and diverse morning staples. The culinary approach centers on sourcing quality proteins and fresh vegetables to build robust, satisfying meals for a broad audience. Diners encounter a functional space that emphasizes efficient service and consistent flavor profiles across every plate served. The menu balances hearty steakhouse traditions with lighter, vegetable forward preparations that highlight seasonal ingredients. Each dish undergoes careful preparation to ensure structural integrity and bold seasoning, reflecting a dedicated standard for casual fare. This establishment maintains a focus on accessibility through its versatile selection of grilled meats and balanced, garden inspired bowls. The result is a straightforward dining environment characterized by reliable techniques and quality focused menu execution.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for La Brigade 225

Food
Service
on Google4.3 (300+)
*as of 2026-08-15
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Reviews often mention

Display Allqualite(58) prix(42) dejeuner(41) musique(38) tartare(34) buffet(25) crevette(19) vin(19) boeuf(18) dessert(18) pizza(18) rimouski(16)

Review Summary

La Brigade 225 receives mixed yet generally positive feedback, with many patrons praising the delicious food, particularly the high-quality steak, tartare, and the diverse menu that accommodates gluten-free needs well. While many reviewers highlight the professional, friendly, and attentive service provided by the staff, others report inconsistent wait times and occasional issues with booking management. The ambience is frequently described as luxurious and pleasant, though some guests find the space noisy and lacking in intimacy, resembling a busy cafeteria. Overall, while some diners feel the pricing is a bit high for the portions or experience provided, most consider it a destination worth visiting in Rimouski for its well-prepared dishes and welcoming atmosphere.
Page 1 of 2 - 17 Reviews
via Other
1 Review
2.5

Le service a été très long plus de 90 minutes. La serveuse était pressée. Elle a pas pris le temps de bien nous servir.
On a commandé une bouteille de vin qu'on a pas bu & on a dû la payer.
Très mal conseillé. La serveuse nous dis par après ... ce vin a goût spécial.
La
Sommelière est même pas venue nous. voir.on pense pas y retourner.

Merci

Dec 10, 2023
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1 Review
2.5

Plus que décevant. J'ai pris le tartare de saumon en repas & je n'ai manger que 3 bouchées. Aucun goût, fade, aucune fraîcheur. On aurait dit qu'il l'avait mis sous le réchaud. Salade Caesar en accompagnement complètement détremper & le goût de la vinaigrette était 🤮

Oct 9, 2023
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1 Review
4.0

J'ai pris du vin au verre & j'aurais apprécié que la serveuse apporte la bouteille de vin & me remplisse mon verre devant moi . Je me pose encore la question si c'était le bon vin quelle m'a servie

Oct 1, 2023
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1 Review
3.5

Très longue attente entre les services. Le dessert n'est jamais arrivé, mais chargé sur la facture. La serveuse n'est jamais venue pour verser le vin. Nous avons quand même beaucoup aimé & nous retournerons avec plaisir.

Oct 1, 2023
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1 Review
5.0

Restaurant à connaître TOUT est bon pâtes relevées, steak frites machin desserts décadents! Bravo. Vin & cocktails appropriés. Service impeccable. Bravo. Rimouski a ses titres de noblesse pour sa bonne cuisine!

Aug 17, 2023
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1 Review
5.0

Notre serveuse nous a très bien conseillé sur le vin.

Aug 8, 2023
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1 Review
4.5

Vue magnifique. Bon restaurant. Choix de vins au verre limité.

Jun 22, 2023
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1 Review
3.5

Le vin servi dans une coupe sale & le dessert gâteau au chocolat manquait de fraicheur. Sinon les steaks & les pétoncles étaient savoureux & la cuisson excellente.

Jun 22, 2023
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1 Review
5.0

un des meilleurs resto a vie avec une ambiance & décor du tonnerre! la nourriture étaient succulente ainsi que les cocktails & vin d'importation! Manon au bar principale fait tout un travail! ca vaut 15 ***

merci pour la belle soirée!

PS: UN DES MEILLEURS BURGER A VIE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

MARTIN

May 4, 2023
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1 Review
2.5

Trop trop cher pour le menu proposé, filet mignon à 46 $ plus taxes avec frites !!! Menu à 2 personnes avec un verre de vin rouge le tout à 200$. Ne me dite pas à cause de l'inflation & la guerre en Ukraine !

Mar 1, 2023
View 1583 ratings
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