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Restaurant

La Brigade 225

Hearty morning favorites and premium cuts define the bold spirit of Rimouski dining at La Brigade 225.

Rimouski
4.5
OPEN6:30 am - 10 am, 4 pm - 9 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Photo of La Brigade 225, Rimouski
SteakhouseBreakfastSaladsPastaPizzaSeafood/FishBurgersBrunch
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About

La Brigade 225 focuses on high quality cuts of beef prepared to precise specifications alongside crisp salads and diverse morning staples. The culinary approach centers on sourcing quality proteins and fresh vegetables to build robust, satisfying meals for a broad audience. Diners encounter a functional space that emphasizes efficient service and consistent flavor profiles across every plate served. The menu balances hearty steakhouse traditions with lighter, vegetable forward preparations that highlight seasonal ingredients. Each dish undergoes careful preparation to ensure structural integrity and bold seasoning, reflecting a dedicated standard for casual fare. This establishment maintains a focus on accessibility through its versatile selection of grilled meats and balanced, garden inspired bowls. The result is a straightforward dining environment characterized by reliable techniques and quality focused menu execution.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for La Brigade 225

Food
Service
on Google4.3 (300+)
*as of 2026-08-15
5★
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Review Summary

La Brigade 225 receives mixed yet generally positive feedback, with many patrons praising the delicious food, particularly the high-quality steak, tartare, and the diverse menu that accommodates gluten-free needs well. While many reviewers highlight the professional, friendly, and attentive service provided by the staff, others report inconsistent wait times and occasional issues with booking management. The ambience is frequently described as luxurious and pleasant, though some guests find the space noisy and lacking in intimacy, resembling a busy cafeteria. Overall, while some diners feel the pricing is a bit high for the portions or experience provided, most consider it a destination worth visiting in Rimouski for its well-prepared dishes and welcoming atmosphere.
Page 1 of 5 - 45 Reviews

Dès l'arrivée le ton est donné 2 lignes d'attente avec ou sans réservation! Au dernière nouvelle un client est un client qu'il ait fait une réservation ou pas…L'accueil devrait être le même.

Plus de 20 minutes d'attente à table sans service ni verre d'eau. Si vous aimez souper dans le noir c'est l'endroit pour vous!

Menu exhaustif… trop c'est comme pas assez… manque d'exécution & de finesse, nourriture commerciale clairement pas fait/mijotée sur place.…Rapport qualité- prix très cher (par exemple 3 huitres avec mignonnette pour 16$.)

Déception.

Aug 10, 2026
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Points positifs : bon choix au menu, menu enfant intéressant & beaucoup d'espace dans le restaurant.

Points à améliorer : le service a été très long malgré un restaurant loin d'être plein. Le service en général était correct, sans plus. Le rapport qualité-prix laisse aussi à désirer, surtout pour la viande qui est assez chère. Petit point surprenant : aucune option de cuisson médium-saignant, seulement saignant ou médium.

Globalement, une expérience correcte, mais qui pourrait être nettement améliorée sur l'exécution.

Apr 4, 2026
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Tres belle variété au menu, viande pâte pizza poisson. Tout étais très bon . Prix légèrement en haut de la moyenne mais sans regret

Oct 9, 2025
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Cet été nous avons séjourné à l'hôtel Rimouski qui partage le même hall principal. Le petit déjeuner style buffet au prix de 21$ par personne n'est pas des plus garnis. Buffet très basique à part deux ou trois items différents & certains aliments étaient secs à force de rester trop longtemps sous les lampes réchaud. À part des oeufs brouillés, il n'y a pas de station pour avoir des oeufs au plat ou omelette personnalisée. Aucune possibilité d'avoir un petit-déjeuner à la carte, seulement le buffet est disponible.

Oct 2, 2025
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Un retour d experience pour le souper ce soir :
Tout etait parfait : un sans faute de l acceuil , aux conseils & service de cathy, aux plats faits maison ce qui fait toute la difference, le tout pour un prix raisonnable pour la qualite de ce repas .
C est le meilleur restaurant que nous avons fréquenté lors de nos 22 jours passés au quebec
Bravo a votre brigade !
Nous nous sommes regalés
Des clients plus que satisfait Cathy & paco

Sep 9, 2025
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3.0

normalement j'adore ce restaurant mais la soirée du 26 octobre 2024 fût particulièrement décevante...me faire dire que mon groupe d'amis devra quitter la table à 19h00 après avoir dépenser un important montant d'argent en nourriture & en alcool & recevoir un dessert composé de 4 minuscules morceaux de chocolat à prix exorbitant au goût douteux...en espérant que ma prochaine visite sera satisfaisante comme a votre habitude!

Oct 27, 2024
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Vraiment pas extraordinaire. Le service est hypocrite & lent; la nourriture est copieuse aux dépens de sa qualité. C'est très limite mais les prix excessifs justifient ma critique acerbe.

Aug 13, 2024
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1ere fois à ce restaurant & je n'y retournerai pas. Cuisine très moyenne pour le prix & le service assez brouillon même s'il n'y avait pas beaucoup de monde. Expérience très décevante dans l'ensemble.

Jul 16, 2024
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Service courtois, bien mangé bien bu, beau panorama, prix compétitifs.je recommande

Jul 10, 2024
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via Other
1 Review
4.0

Pas beaucoup de bouffe dans les réchauf ... & pas assez de diversité pour le prix

Jan 22, 2024