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Restaurant

La Brigade 225

Hearty morning favorites and premium cuts define the bold spirit of Rimouski dining at La Brigade 225.

Rimouski
4.5
OPEN6:30 am - 10 am, 4 pm - 9 pm
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Tuesday
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Sunday
Photo of La Brigade 225, Rimouski
SteakhouseBreakfastSaladsPastaPizzaSeafood/FishBurgersBrunch
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About

La Brigade 225 focuses on high quality cuts of beef prepared to precise specifications alongside crisp salads and diverse morning staples. The culinary approach centers on sourcing quality proteins and fresh vegetables to build robust, satisfying meals for a broad audience. Diners encounter a functional space that emphasizes efficient service and consistent flavor profiles across every plate served. The menu balances hearty steakhouse traditions with lighter, vegetable forward preparations that highlight seasonal ingredients. Each dish undergoes careful preparation to ensure structural integrity and bold seasoning, reflecting a dedicated standard for casual fare. This establishment maintains a focus on accessibility through its versatile selection of grilled meats and balanced, garden inspired bowls. The result is a straightforward dining environment characterized by reliable techniques and quality focused menu execution.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for La Brigade 225

Food
Service
on Google4.3 (300+)
*as of 2026-08-15
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Review Summary

La Brigade 225 receives mixed yet generally positive feedback, with many patrons praising the delicious food, particularly the high-quality steak, tartare, and the diverse menu that accommodates gluten-free needs well. While many reviewers highlight the professional, friendly, and attentive service provided by the staff, others report inconsistent wait times and occasional issues with booking management. The ambience is frequently described as luxurious and pleasant, though some guests find the space noisy and lacking in intimacy, resembling a busy cafeteria. Overall, while some diners feel the pricing is a bit high for the portions or experience provided, most consider it a destination worth visiting in Rimouski for its well-prepared dishes and welcoming atmosphere.
Page 2 of 6 - 56 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Très bon service, quantité généreuse. Qualité très bonne. Excellent cocktail

Nov 4, 2023

Très bon souper, excellent service de la part de Frédérique. Très bon rapport qualité-prix. Recommandons a 100%.

Oct 28, 2023
on Google
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1 Review
5.0

Très belle expérience ds un superbe décor. Service impeccable. Qualité & choix de la nourriture. WoW

Oct 9, 2023
via Other
1 Review
2.5

La qualité du service à la table offert par la serveuse était à la limite de l'acceptable. Aucun sourire, aucune communication, ne se présente pas à la table pour s'informer de notre satisfaction & lors du paiement, celle-ci demeure à proximité. Voilà il peut y avoir des mauvaises journées dans la vie mais ça ne devrait pas transparaître sur le travail.

Sep 23, 2023

Excellent repas de qualité. Fondant aux fromages succulent ainsi que le tartare de saumon. J'ai bien aimé le menu & les plats commandé. Excellent service professionnel & courtois de Mme. Nathalie Beaulieu. Une adresse à retenir. Nous reviendrons!

Sep 7, 2023
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1 Review
5.0

Tout à été parfait. La musique ne peut plaire à tout le monde, cela je le sais! J'ai grandement apprécié qu'elle soit discrète.
Merci pour la qualité du service, leurs présences & leurs souci de bien faire, les moments opportuns pour apportez les plats
dans un délais appréciables.
Merci â l'équipe de la cuisine, rodé, conscient de la qualité, de la coopération avec les besoins de la salle, Bravo
Merci de m'avoir permise un beau moment!
& Chapeau â notre serveuse-chanteuse ! Que de professionnalisme chez vous
Merci

Sep 5, 2023

Bonne cuisine mais manque d'originalité au vue du prix.
Service long (1h15 avant d'avoir un plat), le service à la clientèle pourrait être amélioré pour combler l'attente des clients (proposer un petit élément à grignoter avec les boissons)

Qualité du petit déjeuner en dessous de ce qui est proposé à la carte pour le dîner & le souper du soir. Buffet très simple & prix trop élevé : Gaufre qui ont le goût du bacon, pancakes trop cuits. Qualité pas au rendez vous.

Aug 20, 2023
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1 Review
2.5

Ja m'attendais à plus de qualité de la nourriture, avec une facture de 450.00$

Dec 30, 2022
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1 Review
5.0

Accueil & service exceptionnel ! Magnifique soirée à une table de qualité. Du début à la fin, chacun des plats étaient excellents. Merci à toute l'équipe de La Brigade 225!

Dec 14, 2022
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1 Review
2.5

Alors que j'avais mentionner dès le début que nous n'étions pas presser , j'ai sentis que la serveuse l'était elle. Je me suis fais demander si j'avais terminer le contenu de mon assiette alors que j'étais encore en train de manger .Belle qualité des aliments & saveur .

Nov 11, 2022