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Restaurant

La Brigade 225

Hearty morning favorites and premium cuts define the bold spirit of Rimouski dining at La Brigade 225.

Rimouski
4.5
CLOSEDOpens Today at 4 pm
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Sunday
Photo of La Brigade 225, Rimouski
SteakhouseBreakfastSaladsPastaPizzaSeafood/FishBurgersBrunch
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About

La Brigade 225 focuses on high quality cuts of beef prepared to precise specifications alongside crisp salads and diverse morning staples. The culinary approach centers on sourcing quality proteins and fresh vegetables to build robust, satisfying meals for a broad audience. Diners encounter a functional space that emphasizes efficient service and consistent flavor profiles across every plate served. The menu balances hearty steakhouse traditions with lighter, vegetable forward preparations that highlight seasonal ingredients. Each dish undergoes careful preparation to ensure structural integrity and bold seasoning, reflecting a dedicated standard for casual fare. This establishment maintains a focus on accessibility through its versatile selection of grilled meats and balanced, garden inspired bowls. The result is a straightforward dining environment characterized by reliable techniques and quality focused menu execution.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for La Brigade 225

Food
Service
on Google4.3 (300+)
*as of 2026-08-15
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Reviews often mention

qualite(58) prix(42) dejeuner(41) musique(38) tartare(34) buffet(25) crevette(19) vin(19) boeuf(18) dessert(18) pizza(18) rimouski(16)

Review Summary

La Brigade 225 receives mixed yet generally positive feedback, with many patrons praising the delicious food, particularly the high-quality steak, tartare, and the diverse menu that accommodates gluten-free needs well. While many reviewers highlight the professional, friendly, and attentive service provided by the staff, others report inconsistent wait times and occasional issues with booking management. The ambience is frequently described as luxurious and pleasant, though some guests find the space noisy and lacking in intimacy, resembling a busy cafeteria. Overall, while some diners feel the pricing is a bit high for the portions or experience provided, most consider it a destination worth visiting in Rimouski for its well-prepared dishes and welcoming atmosphere.
Page 16 of 73 - 729 Reviews
via Other
1 Review
5.0

très bon service, comme habitude, j'adores la table du coin, merci a Eric.

Dec 14, 2023
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1 Review
4.5

Belle expérience. Belle rénovation.

Dec 11, 2023
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1 Review
5.0

Excellent service de notre serveuse...nourriture chaude & succulente...première expérience chez vous...déjà hâte d'y retourner...

Dec 11, 2023
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1 Review
2.5

Le service a été très long plus de 90 minutes. La serveuse était pressée. Elle a pas pris le temps de bien nous servir.
On a commandé une bouteille de vin qu'on a pas bu & on a dû la payer.
Très mal conseillé. La serveuse nous dis par après ... ce vin a goût spécial.
La
Sommelière est même pas venue nous. voir.on pense pas y retourner.

Merci

Dec 10, 2023
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1 Review
5.0

Pour une première expérience je suis enchanté nourriture service je le recommande

Dec 10, 2023
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1 Review
3.5

Le tout était bien, belle ambiance bon service, gros hic pour la soupe que j'ai pris en entrée, la soupe avec morceaux de poissons dedans étant décrite ayant une rouille au safran.
Le poisson était dur comme de la roche & la rouille était fade, sans aucun gout de safran. Lorsque le serveur m'a demandé si je l'aimais, j'ai du lui dire que c'était ordinaire & lorsque questionné sur la dureté du poisson, il m'a répondu que le type de poisson dedans était dur de base & que c'était normal.
Si c'est normal, pourquoi choisir ce poisson pour cette soupe?! C'était un échec.
Mon poulpe en repas était bon & les plats de mes convives étaient biens, sans plus.
Étant donné le choix de bons restaurants élevé dans la région, je ne croit pas que j'y retournerai de mon gré.
Je m'attendais à mieux pour un restaurant classé 17e sur 63 dans la région. Ça m'apprendra à m'y prendre dernière minute un vendredi soir 😅.
Je ne recommande pas de ne pas y aller, soyons clairs, mais il y a d'autres choix plus intéressants

Dec 9, 2023
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1 Review
4.5

La musique était un peu trop forte.

Dec 9, 2023
via Other
1 Review
5.0

Super de repas , un des meilleurs depuis longtemps, à refaire

Dec 9, 2023
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1 Review
4.5

La section salle à manger offre une superbe vue sur le fleuve, malheureusement l'assise des chaises s'y trouvant est vraiment trop basse qui amène la table à une hauteur très désagréable...pour cette raison nous allons côté bar... nous aimerions vous visiter plus souvent mais cette inconfort amoindrie l'expérience à un tel point que lorsque l'on hésite à vous recommander, du moins, nous faisons part de ce désagrément non négligeable!
Cordialement

Dec 4, 2023
via Other
1 Review
5.0

Mon restaurant préféré en ville & de loin, la nourriture, le service & l'ambiance.... à noter la belle attitude du personnel, excellent sur toute la ligne.... merci.

Dec 3, 2023
www.restoquebec.ca