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Restaurant

La Brigade 225

Hearty morning favorites and premium cuts define the bold spirit of Rimouski dining at La Brigade 225.

Rimouski
4.5
CLOSEDOpens Tomorrow at 6:30 am
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Photo of La Brigade 225, Rimouski
SteakhouseBreakfastSaladsPastaPizzaSeafood/FishBurgersBrunch
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About

La Brigade 225 focuses on high quality cuts of beef prepared to precise specifications alongside crisp salads and diverse morning staples. The culinary approach centers on sourcing quality proteins and fresh vegetables to build robust, satisfying meals for a broad audience. Diners encounter a functional space that emphasizes efficient service and consistent flavor profiles across every plate served. The menu balances hearty steakhouse traditions with lighter, vegetable forward preparations that highlight seasonal ingredients. Each dish undergoes careful preparation to ensure structural integrity and bold seasoning, reflecting a dedicated standard for casual fare. This establishment maintains a focus on accessibility through its versatile selection of grilled meats and balanced, garden inspired bowls. The result is a straightforward dining environment characterized by reliable techniques and quality focused menu execution.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for La Brigade 225

Food
Service
on Google4.3 (300+)
*as of 2026-08-15
5★
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Review Summary

La Brigade 225 receives mixed yet generally positive feedback, with many patrons praising the delicious food, particularly the high-quality steak, tartare, and the diverse menu that accommodates gluten-free needs well. While many reviewers highlight the professional, friendly, and attentive service provided by the staff, others report inconsistent wait times and occasional issues with booking management. The ambience is frequently described as luxurious and pleasant, though some guests find the space noisy and lacking in intimacy, resembling a busy cafeteria. Overall, while some diners feel the pricing is a bit high for the portions or experience provided, most consider it a destination worth visiting in Rimouski for its well-prepared dishes and welcoming atmosphere.
Page 5 of 73 - 729 Reviews

Vraiment super bon. Impossible de finir les assiettes ! Super service.

Aug 6, 2025
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5.0

Très bon & bon service ! Nous avons été servi très rapidement. Je recommande !

Aug 5, 2025

le foie gras n'était pas réussi & pétoncles enrouée de bacon n'est pas une bonne idée

Jul 27, 2025
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Très bon, service excellent, énormément de choix sur le menu, nous y sommes allés 2 fois d'affilié & on y aurait été 3 soir d'affiliés si possible

Jul 22, 2025
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The food was great, but the wait before getting the food was a little much

Jul 5, 2025
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Nourriture excellente, beaucoup de choix & de variétés au buffet déjeuner. Accueil de Joseph & service de Indigo impeccable, attentionnée & vraiment remarquable. Petit bémol : Les patates déjeuner beaucoup trop salé.

May 11, 2025
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Toujours aussi Bon!!!
Côte levé
Côte de porc Nagano....
Merci 😁😁

May 11, 2025
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Connu pour sa cuisine diversifiée & ses grillades sur charbon de bois, La Brigade propose une variété de plats, y compris des grillades, des fruits de mer, des tartares, des pâtes, des pizzas & des burgers. Ils mettent l'accent sur l'utilisation de produits régionaux. L'endroit idéal pour les amateurs de grillades & ceux qui cherchent une expérience culinaire agréable à Rimouski. Coup de coeur pour le tartare de boeuf & leur pizza.

May 10, 2025
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Je recommande! La nourriture est excellente & le service est excellent! 👍

Apr 20, 2025
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bonjours j'ai du la pire expérience hier avec mes amie la serveuse paméla n'étais vraiment pas courtoise aucun sourire aucune manière sa la prit 20 minute avant qu'elle vienne nous voir & c'est moi qui lui a dit heille c'est qui notre serveuse ensuite je lui est demander un bloody cedar 225 elle m'apporte pas le bon elle ne le recommence même pas elle m'a mit plein d'épice ce n'étais pas buvable j'ai été très déçu car la dernière fois le drinks étais super bon mais la cetais juste n'importe quoi lorsqu'on vien pour payer elle regardais juste la machine pour voir comment on allait mettre du tip se qui nous a tous gêné même lorsque j'ai rentrer mon code elle regardait clairement un manque de savoir vivre ensuite mon autre amie a payer avec de l'argent elle lui a redonner 10 lorsque mon ami est parti pour se mettre le 10 $ dans les poche pamela la serveuse est venu prendre le 5$ & elle a dit le tip mais n'a jamais demander à mon amie si cetais correct & a juste prit l'argent avec le service que tu nous a fait sa fallais même pas une cent si t'es pas capable de te mettre un sourire dans face quand tu travaille bin change de jo

Mar 28, 2025
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