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Restaurant

La Brigade 225

Hearty morning favorites and premium cuts define the bold spirit of Rimouski dining at La Brigade 225.

Rimouski
4.5
CLOSEDOpens Today at 6:30 am
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Sunday
Photo of La Brigade 225, Rimouski
SteakhouseBreakfastSaladsPastaPizzaSeafood/FishBurgersBrunch
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About

La Brigade 225 focuses on high quality cuts of beef prepared to precise specifications alongside crisp salads and diverse morning staples. The culinary approach centers on sourcing quality proteins and fresh vegetables to build robust, satisfying meals for a broad audience. Diners encounter a functional space that emphasizes efficient service and consistent flavor profiles across every plate served. The menu balances hearty steakhouse traditions with lighter, vegetable forward preparations that highlight seasonal ingredients. Each dish undergoes careful preparation to ensure structural integrity and bold seasoning, reflecting a dedicated standard for casual fare. This establishment maintains a focus on accessibility through its versatile selection of grilled meats and balanced, garden inspired bowls. The result is a straightforward dining environment characterized by reliable techniques and quality focused menu execution.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for La Brigade 225

Food
Service
on Google4.3 (300+)
*as of 2026-08-15
5★
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Review Summary

La Brigade 225 receives mixed yet generally positive feedback, with many patrons praising the delicious food, particularly the high-quality steak, tartare, and the diverse menu that accommodates gluten-free needs well. While many reviewers highlight the professional, friendly, and attentive service provided by the staff, others report inconsistent wait times and occasional issues with booking management. The ambience is frequently described as luxurious and pleasant, though some guests find the space noisy and lacking in intimacy, resembling a busy cafeteria. Overall, while some diners feel the pricing is a bit high for the portions or experience provided, most consider it a destination worth visiting in Rimouski for its well-prepared dishes and welcoming atmosphere.
Page 6 of 73 - 729 Reviews

J'aurais mis 5 étoiles mais juste à cause qui a pas de jus d'orange pour un déjeuner/brunch, je mets 4 étoiles. On m'a dit que c'est à cause du coût élevé du jus d'orange, mais pourquoi ne pas l'offrir en option à quelques $ de plus comme certains cafés.

Mar 25, 2025
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De mon entree de calmar qui était très jolie, en passant à la bière locale de l'octane, la Toucan, je suis satisfait.
Par contre j'ai déchanté sur le plat principale par son manque de présentation de la purée, de la salade (une première pour un restaurant, même si je me le fait présenté à la va vite chez moi, j'y ajoute des herbes, poivron & oignons…)Pour la Viande, un médium arrivé quasiment rouge mais le médium well n'existe pas dans ce steackhouse… donc pas apprécié du tout pour le plat principal… un trois étoile au lieu de deux pour la gentillesse du service :)

Mar 24, 2025
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Excellent

Mar 11, 2025
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Magnifique endroit où l'on se sent bien avec des repas succulents!

Mar 10, 2025
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Manger à la Brigade est toujours une découverte!

Mar 1, 2025
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Super bon restaurant & super bon service.

Jan 21, 2025
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Le repas ainsi que le service impeccable !!! Nous aimons toujours venir vous visiter. Continuez votre merveilleux travail !

Dec 21, 2024
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Nous avons tout simplement adoré ce restaurant de très bon goût. Nous y sommes aller pour souper & le petit déjeuner servi par la charmante Laurie . Tout était succulents . Un gros 5 étoiles de notre part & nous reviendrons

Nov 2, 2024
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3.0

normalement j'adore ce restaurant mais la soirée du 26 octobre 2024 fût particulièrement décevante...me faire dire que mon groupe d'amis devra quitter la table à 19h00 après avoir dépenser un important montant d'argent en nourriture & en alcool & recevoir un dessert composé de 4 minuscules morceaux de chocolat à prix exorbitant au goût douteux...en espérant que ma prochaine visite sera satisfaisante comme a votre habitude!

Oct 27, 2024
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La présentation des plats ajoute à l'expérience & la qualité des plats surpasse la moyenne. La vue sur les couchers de soleil vient bonifier le moment Les tartares sont fortement recommandés. Un vrai restaurant d'hôtel digne de ce nom. Wow!

Oct 8, 2024
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