EN
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

Bar à vin

La Buvette Gentille

Baie-Saint-Paul
4.9$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
La Buvette Gentille Baie-Saint-Paul : Menu, Avis & Réservation (2026)
MarchéDu TerroirContemporaine/ModerneCréativeBistroBuvetteBar à VinGrand choix de vinsOptions de boissons non alcoolisées
Réservez
Propriétaire ? Réclamez cette fiche
Loading suggestions...

À propos

La Buvette Gentille fonctionne comme un établissement axé sur le marché qui met en valeur une identité culinaire régionale par des techniques de préparation contemporaines. Le menu met en lumière des ingrédients locaux transformés en assiettes modernes qui privilégient la fraîcheur saisonnière et la clarté des saveurs. Les convives découvrent un environnement défini par un savoir-faire direct et une intégration réfléchie des produits agricoles de proximité. Chaque plat reflète un engagement envers le paysage environnant en utilisant des composants bruts issus de producteurs locaux. L'établissement maintient une esthétique fonctionnelle et épurée qui concentre toute l'attention sur la production culinaire. Cet espace sert d'intersection délibérée entre les normes de cuisine moderne et les ingrédients traditionnels synonymes du patrimoine local. Cette approche garantit que chaque sélection souligne la qualité inhérente de la récolte régionale.

Détails

Commodités, services et plus

Chargement des restos à proximité...
Loading...
4.91209 évaluations
5★
89%
4★
9%
3★
1%
2★
1%
1★
0%

Restaurants de Baie-Saint-PaulPlus

Faux Bergers Restaurant
La Buvette Gentille Restaurant
Nixtamal Cuisine Mexicaine Restaurant
Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix Restaurant
Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP Restaurant
Chargement des liens connexes...

Avis pour La Buvette Gentille

Nourriture
Service
sur Google4.9 (400+)
*au 2026-07-01
4.91209 évaluations
5★
89%
4★
9%
3★
1%
2★
1%
1★
0%
Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

Afficher toutvin(220) buvette(51) baie(45) qualite(44) wine(40) locaux(38) saveur(36) accords(27) incontournable(27) produits locaux(26) chef(25) savoureux(25)

Résumé des avis

La Buvette Gentille est largement reconnue pour son expérience culinaire exceptionnelle à Baie Saint Paul, où la clientèle souligne constamment la qualité et la créativité des plats concoctés à partir d'ingrédients locaux, frais et de saison. Le restaurant propose une ambiance chaleureuse et intime, propice aux belles découvertes, accompagnée d'un service attentionné et professionnel. Les convives apprécient tout particulièrement la sélection de vins, avec une mise en valeur notable des produits québécois, ainsi que les accords mets et vins parfaitement maîtrisés. Bien que l'espace soit décrit comme étant assez petit et étroit, rendant la réservation fortement recommandée, le consensus est unanime quant à la qualité des assiettes à partager et au professionnalisme de l'équipe, faisant de cet établissement une destination incontournable pour les gourmets.
Page 4 de 6 - 57 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Tout était parfait : l'accueil, l'ambiance, la présentation orale des plats, le goût de chacun des mets, l'accord proposé avec les vins... Note parfaite !

5 juin 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Repas des plus excellents, service impeccable, accord mets-vins parfait!
Nous y retournerons sans aucun doute!

22 mai 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Rien de guindé ici, mais une qualité & un souci du détail impeccable. Des ingrédients locaux, de saison & apprêter avec respect. Des plats délicieux aux saveurs souvent étonnantes. Une carte des vins pleines de bijous & des conseils d'accords magnifiques . Surtout un accueil, une ambiance détendu & un service attentionné qui donne envie de s'installé & de se laissé guider.

20 mai 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Petit resto super sympa avec une décoration réalisé par des artistes. Excellent service & un accord plats & vins!

27 févr. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent restaurant. Très bonne atmosphère. Bon rapport qualité/prix. Je recommande l'accord des vins pour accompagner chacun des plats. Sûrement on y retourne lors de notre prochaine visite à Baie Saint-Paul.

8 févr. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellente table, présentation originale des mets, mets savoureux & accord mets & vins parfait.

Très non accueil & très bon service

7 févr. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Tout était délicieux incluant l'accord mets-vin qui était fantastique également. Cela demeure notre restaurant de prédilection.

7 janv. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Soirée impeccable. L'accueil, la chaleur de l'endroit & tous les détails dans les explications & la justesse des accords. Un menu juste assez petit pour avoir le plaisir de tout essayer, avec des saveurs & des textures vraiment intéressantes. Merci, on a déjà hâte de refaire le détour!

5 janv. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Je suis allé avec ma copine vendredi. Tres bon service personalisé & super accord avec les mets servis. Chaque plat etais tres original & équilibrer ! On va y retourner !

11 déc. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Tout était délicieux ainsi que les accords vins proposés.

3 déc. 2022
Voir 1209 évaluations
www.restoquebec.ca