EN
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

Bar à vin

La Buvette Gentille

Baie-Saint-Paul
4.9$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
La Buvette Gentille Baie-Saint-Paul : Menu, Avis & Réservation (2026)
MarchéDu TerroirContemporaine/ModerneCréativeBistroBuvetteBar à VinGrand choix de vinsOptions de boissons non alcoolisées
Réservez
Propriétaire ? Réclamez cette fiche
Loading suggestions...

À propos

La Buvette Gentille fonctionne comme un établissement axé sur le marché qui met en valeur une identité culinaire régionale par des techniques de préparation contemporaines. Le menu met en lumière des ingrédients locaux transformés en assiettes modernes qui privilégient la fraîcheur saisonnière et la clarté des saveurs. Les convives découvrent un environnement défini par un savoir-faire direct et une intégration réfléchie des produits agricoles de proximité. Chaque plat reflète un engagement envers le paysage environnant en utilisant des composants bruts issus de producteurs locaux. L'établissement maintient une esthétique fonctionnelle et épurée qui concentre toute l'attention sur la production culinaire. Cet espace sert d'intersection délibérée entre les normes de cuisine moderne et les ingrédients traditionnels synonymes du patrimoine local. Cette approche garantit que chaque sélection souligne la qualité inhérente de la récolte régionale.

Détails

Commodités, services et plus

Chargement d'autres emplacements...
Chargement des restos à proximité...
Loading...
4.91209 évaluations
5★
89%
4★
9%
3★
1%
2★
1%
1★
0%

Restaurants de Baie-Saint-PaulVoir Plus

Faux Bergers Restaurant
La Buvette Gentille Restaurant
Nixtamal Cuisine Mexicaine Restaurant
Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix Restaurant
Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP Restaurant
Chargement des liens connexes...

Avis pour La Buvette Gentille

Nourriture
Service
sur Google4.9 (400+)
*au 2026-07-01
4.91209 évaluations
5★
89%
4★
9%
3★
1%
2★
1%
1★
0%
Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

vin(220) buvette(51) baie(45) qualite(44) wine(40) locaux(38) saveur(36) accords(27) incontournable(27) produits locaux(26) chef(25) savoureux(25)

Résumé des avis

La Buvette Gentille est largement reconnue pour son expérience culinaire exceptionnelle à Baie Saint Paul, où la clientèle souligne constamment la qualité et la créativité des plats concoctés à partir d'ingrédients locaux, frais et de saison. Le restaurant propose une ambiance chaleureuse et intime, propice aux belles découvertes, accompagnée d'un service attentionné et professionnel. Les convives apprécient tout particulièrement la sélection de vins, avec une mise en valeur notable des produits québécois, ainsi que les accords mets et vins parfaitement maîtrisés. Bien que l'espace soit décrit comme étant assez petit et étroit, rendant la réservation fortement recommandée, le consensus est unanime quant à la qualité des assiettes à partager et au professionnalisme de l'équipe, faisant de cet établissement une destination incontournable pour les gourmets.
Page 8 de 68 - 676 Avis
Catherine
5.0

Excellents plats à partager (nous avons essayé tout le menu à quatre personnes & tout était bon). Service sympathique, bon choix de vins au verre.

10 mars 2025
sur Google
Ilary
5.0

Petite sortie parfaite pour ravir les palais & goûter des produits locaux dans des petits plats qui sortent de l'ordinaire. Le plat de l'omble/chou rave & le plat de pâtes fraîches/purée d'épinards ont été nos coups de coeur. Réservez, car il y a peu de places, surtout l'hiver sans la terrasse.

9 mars 2025
sur Google
Vyckie
5.0

Super cuisine, avec des aliments & alcool locaux & un service impécable. Merci à toute votre équipe :)

1 mars 2025
sur Google
Coline
3.0

Nourriture excellente! Il n'y a rien à dire, c'est beau & c'est très bon, tous les produits sont locaux.
Cependant format'à partager' qui ne sont pas du tout des plats à partager, rien n'est fait pour. C'est plutôt des formats entrée qu'il faut couper en deux. Pas pratique pour tous les plats.
Les plats sont entre 18 & 28 dollars.. Mais il n'y a pas d'accompagnement dans un peu étrange car on mange des choses ensemble qui ne vont pas forcément ensemble (porc miso, & chou rave & pétoncles)
Bouteilles de vin extrêmement cheres. Entre 80 & 120 dollars la bouteille... C'est très excessif. Ça se veut un esprit buvette, bonne franquette mais on a une addition très salée à la fin.
Ça sent fortement la nourriture & les effluves de gras à la fin du service. Les habits sentent, les cheveux. Encore une fois, pour le prix & la qualité des plats ça ternie fortement l expérience générale.
Impossible de manger à 4 face à face au vu du format des tables.
En conclusion ça m'a donné encore plus envie d'aller tester le restaurant des faux bergers, mais je déconseille la buvette gentille car mauvais rapport qualité prix au globale.

25 févr. 2025
sur Google
Shaya
5.0

This place is a hidden gem! From the service, to the wine pairing, to the food, everything was spectacular! Very welcoming & accommodating with freshly sourced ingredients. Amazing experience overall

31 janv. 2025
sur Google
K.
5.0

Excellent encore une fois!

26 janv. 2025
sur Google
Antony
5.0

Une adresse incontournable à Charlevoix! Ambiance conviviale, service chaleureux & une cuisine mettant en valeur des produits frais & locaux. Belle carte de boissons, décor charmant & plats savoureux. Un lieu parfait pour se détendre & profiter. Je recommande vivement!

7 janv. 2025
sur Google
Jil
5.0

Absolument fabuleux. Produits locaux bien préparés & service très attentionné. Merci beaucoup!

5 janv. 2025
sur Google
Alexandru
5.0

Nourriture excellente

5 janv. 2025
sur Google
Claude
5.0

Les plats sont délicieux

28 déc. 2024
sur Google
www.restoquebec.ca