lundi

11:00 - 21:00

mardi

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mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

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dimanche

11:00 - 21:00

À propos

La Nouvelle France se concentre sur la préparation d une cuisine régionale réconfortante centrée sur une sélection de sandwichs méticuleusement assemblés. La cuisine utilise des techniques traditionnelles pour mettre en valeur les ingrédients locaux qui définissent les saveurs classiques de la province. Chaque sandwich reflète un engagement envers la simplicité et la qualité, proposant des combinaisons généreuses servies sur du pain artisanal fraîchement cuit. L environnement du restaurant maintient une esthétique fonctionnelle et directe qui privilégie l expérience culinaire plutôt qu une présentation élaborée. Les clients découvrent une sélection d options savoureuses conçues pour illustrer l héritage de la cuisine régionale. En mettant l accent sur la substance et le goût, l établissement offre une référence constante pour ceux qui recherchent des sandwichs fiables de haute qualité. L approche globale évite tout ornement superflu pour garantir que l attention demeure sur les composantes essentielles de chaque plat servi.

Avis pour La Nouvelle France

Nourriture

Service

sur Google4.1 (600+)

*au 2026-08-01

4.1 203 évaluations

5★

61%

4★

12%

3★

2★

15%

1★

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Les avis mentionnent souvent

soup(22) terrasse(14) onion soup(12) recommend(11) chicken(7) cafe(7) steak(6) friendly staff(6) patio(6) beautiful(6) elk(6) calme(5)

Résumé des avis

La Nouvelle France reçoit des avis partagés, bien que de nombreux visiteurs apprécient le cadre charmant, l'emplacement idéal près du Château Frontenac et la politique acceptant les animaux de compagnie. La soupe à l'oignon est régulièrement citée comme un point fort, souvent décrite comme délicieuse et réconfortante, tandis que d'autres clients apprécient la diversité du menu, incluant des options sans gluten et végétariennes. Toutefois, les opinions sur la qualité des plats et le rapport qualité prix sont inégales, certains clients trouvant la facture élevée par rapport à leur expérience culinaire. Si plusieurs commentaires soulignent le service chaleureux et attentionné du personnel, quelques clients ont exprimé un malaise face à une certaine insistance concernant les pourboires lors du paiement.

Page 1 de 16 - 154 Avis

Jaspreet

1.0

The food is good, but unfortunately, the service needs significant improvement. Some of the waitstaff came across as arrogant & rude. I believe the owner should provide better customer-service training & ensure that all guests are treated with respect & courtesy, regardless of their cultural or ethnic background. Our experience left us feeling that members of the Asian community were not treated as warmly or respectfully as they should be. Every customer deserves to feel welcome & valued.

7 août 2026

sur Google

PASCAL

3.0

Cadre agréable àl'abri du flot de touristes
Acceuilli dans une sympathie commerciale mais pas vraiment réelle.Quand le menu indique une tarification double, le serveur prend d'office le plus onéreux & en évitant bien de vous demander de préciser votre commande
Le repas est convenable mais le calme de l'endroit ne justifie pas le tarif proposé

5 août 2026

sur Google

Gurtej

1.0

Worst customer service I've had. The staff was extremely rude & unprofessional. Avoid this place.

3 août 2026

sur Google

Sandhu

1.0

I was disappointed with the service at Café-Terrasse La Nouvelle-France Quebec . Marco one of the staff members not friendly or welcoming, & the overall attitude made our dining experience uncomfortable. I believe good customer service is just as important as the food, & unfortunately, our experience with the staff was not positive. I hope the management takes this feedback seriously & works to improve the level of hospitality for future customers.👎👎

3 août 2026

sur Google

Rinju

5.0

Good food & good staffs. This is the 2nd time we coming.

Side note- happy to be here. We should always respect & blend with the culture. Love & respect

2 août 2026

sur Google

Vishavdeep

1.0

Really bad behaviour & pretty much discriminated bcz we didn't want to give him a tip so he said us to leave bcz we don't want so his name was Marco & even in future i suggest if he will behave like this don't know how to serve & behave they should shut down

2 août 2026

sur Google

DEEP

1.0

Marco used abuisive language just because he asked 15% tip & upon asking was that an obligation, he said no & replied you should not come here

2 août 2026

sur Google

JASWANT

1.0

The guy Marco was racist as we were six people along with 2 kids & he used abusive word in front of them

2 août 2026

sur Google

Karan

1.0

Very rude behaviour of serve

2 août 2026

sur Google

JASS

1.0

Waiter asked for the tip by himself & humiliated once denied

2 août 2026

sur Google

La Nouvelle France

Le charme historique du Vieux-Québec rencontre le parfait sandwich artisanal au cœur de la ville.

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