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mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

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dimanche

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À propos

La Nouvelle France se concentre sur la préparation d une cuisine régionale réconfortante centrée sur une sélection de sandwichs méticuleusement assemblés. La cuisine utilise des techniques traditionnelles pour mettre en valeur les ingrédients locaux qui définissent les saveurs classiques de la province. Chaque sandwich reflète un engagement envers la simplicité et la qualité, proposant des combinaisons généreuses servies sur du pain artisanal fraîchement cuit. L environnement du restaurant maintient une esthétique fonctionnelle et directe qui privilégie l expérience culinaire plutôt qu une présentation élaborée. Les clients découvrent une sélection d options savoureuses conçues pour illustrer l héritage de la cuisine régionale. En mettant l accent sur la substance et le goût, l établissement offre une référence constante pour ceux qui recherchent des sandwichs fiables de haute qualité. L approche globale évite tout ornement superflu pour garantir que l attention demeure sur les composantes essentielles de chaque plat servi.

Avis pour La Nouvelle France

Nourriture

Service

sur Google4.1 (600+)

*au 2026-08-01

4.1 203 évaluations

5★

61%

4★

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15%

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout soup(22) terrasse(14) onion soup(12) recommend(11) chicken(7) cafe(7) steak(6) friendly staff(6) patio(6) beautiful(6) elk(6) calme(5)

Résumé des avis

La Nouvelle France reçoit des avis partagés, bien que de nombreux visiteurs apprécient le cadre charmant, l'emplacement idéal près du Château Frontenac et la politique acceptant les animaux de compagnie. La soupe à l'oignon est régulièrement citée comme un point fort, souvent décrite comme délicieuse et réconfortante, tandis que d'autres clients apprécient la diversité du menu, incluant des options sans gluten et végétariennes. Toutefois, les opinions sur la qualité des plats et le rapport qualité prix sont inégales, certains clients trouvant la facture élevée par rapport à leur expérience culinaire. Si plusieurs commentaires soulignent le service chaleureux et attentionné du personnel, quelques clients ont exprimé un malaise face à une certaine insistance concernant les pourboires lors du paiement.

Page 1 de 1 - 5 Avis

Wendy

3.0

Nothing overly special but great service & I like how this place is a little hidden. Patio is big & the staff are wonderful. Meal was decent but for the price, you can go somewhere else for a better meal. Plenty of options around. The highlight is the dog bowl food but it was $8 CAD for chicken breast.

10 juil. 2026

sur Google

Baxter

5.0

This is in the artist alley close to the tourist information center. Very quiet & lovely relaxing location. Super wait staff. Outdoor patio with heaters. Good place to relax after touring & walking all day.

20 sept. 2024

sur Google

Norm

4.0

The location is quaint & service was very pleasant. I'd recommend the Elk Stew but not the Quebec tortiere as it is not authentic. Otherwise a very nice experience for patio dining in the evening. Away from the masses of people walking along the other streets

28 août 2024

sur Google

Faith

3.0

Average food. Super friendly wait staff. Dog friendly (one of the very few patios in Quebec City old town that are). Nice quiet patio tucked away in busy lane way.

31 mai 2024

sur Google

Alana

5.0

Delicious food with a good variety of Québecois classics. Beautiful patio & location to complement the food. Servers were very friendly & made us feel at home. I love that they had a dog meal on the menu to make the meal a special outing for our four-legged friends as well.

8 sept. 2023

sur Google

La Nouvelle France

Le charme historique du Vieux-Québec rencontre le parfait sandwich artisanal au cœur de la ville.

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