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mardi

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mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

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dimanche

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À propos

La Nouvelle France se concentre sur la préparation d une cuisine régionale réconfortante centrée sur une sélection de sandwichs méticuleusement assemblés. La cuisine utilise des techniques traditionnelles pour mettre en valeur les ingrédients locaux qui définissent les saveurs classiques de la province. Chaque sandwich reflète un engagement envers la simplicité et la qualité, proposant des combinaisons généreuses servies sur du pain artisanal fraîchement cuit. L environnement du restaurant maintient une esthétique fonctionnelle et directe qui privilégie l expérience culinaire plutôt qu une présentation élaborée. Les clients découvrent une sélection d options savoureuses conçues pour illustrer l héritage de la cuisine régionale. En mettant l accent sur la substance et le goût, l établissement offre une référence constante pour ceux qui recherchent des sandwichs fiables de haute qualité. L approche globale évite tout ornement superflu pour garantir que l attention demeure sur les composantes essentielles de chaque plat servi.

Avis pour La Nouvelle France

Nourriture

Service

sur Google4.1 (600+)

*au 2026-08-01

4.1 203 évaluations

5★

61%

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout soup(22) terrasse(14) onion soup(12) recommend(11) chicken(7) cafe(7) steak(6) friendly staff(6) patio(6) beautiful(6) elk(6) calme(5)

Résumé des avis

La Nouvelle France reçoit des avis partagés, bien que de nombreux visiteurs apprécient le cadre charmant, l'emplacement idéal près du Château Frontenac et la politique acceptant les animaux de compagnie. La soupe à l'oignon est régulièrement citée comme un point fort, souvent décrite comme délicieuse et réconfortante, tandis que d'autres clients apprécient la diversité du menu, incluant des options sans gluten et végétariennes. Toutefois, les opinions sur la qualité des plats et le rapport qualité prix sont inégales, certains clients trouvant la facture élevée par rapport à leur expérience culinaire. Si plusieurs commentaires soulignent le service chaleureux et attentionné du personnel, quelques clients ont exprimé un malaise face à une certaine insistance concernant les pourboires lors du paiement.

Page 1 de 1 - 6 Avis

Heidi

5.0

I had the Salmon Chowder & it was so delicious! They had many gluten free options for my husband who is celiac. The atmosphere was beautiful but I got really cold every few minutes when the door would open.

20 déc. 2025

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Bradley

5.0

Do yourself a favour & get the French onion soup. Bloody beautiful

22 juil. 2025

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Artur

5.0

Beautiful place. Strongly recommend!!!

23 oct. 2024

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Nariman

5.0

Good price , nice quality ,enjoyable drink ,beautiful space , clean, ...

28 juin 2024

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Melanie

5.0

We just stopped for a hot drink on the terrace while walking around beautiful Quebec City during the Christmas holidays. It is right on the corner of Rue du Trésor, a cute pedestrian street with artists selling their artwork hanging along the walls on each side. The Café had a nice gas firepit & outdoor sofas with blankets. The adults did not eat. 3 of us had a spiked coffee (with brandy). They had Hot chocolate for the kids. I had their "Caribou", traditional hot mulled wine & brandy. My niece was hungry & they let us order bacon wrapped sausages from the restaurant inside & even wrapped it to go in case she wanted to keep eating it while walking.Beautiful atmosphere with Christmas decorations. A great stop while touring the city on foot.

31 déc. 2023

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Alana

5.0

Delicious food with a good variety of Québecois classics. Beautiful patio & location to complement the food. Servers were very friendly & made us feel at home. I love that they had a dog meal on the menu to make the meal a special outing for our four-legged friends as well.

8 sept. 2023

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La Nouvelle France

Le charme historique du Vieux-Québec rencontre le parfait sandwich artisanal au cœur de la ville.

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