lundi

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mardi

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mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

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dimanche

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À propos

La Nouvelle France se concentre sur la préparation d une cuisine régionale réconfortante centrée sur une sélection de sandwichs méticuleusement assemblés. La cuisine utilise des techniques traditionnelles pour mettre en valeur les ingrédients locaux qui définissent les saveurs classiques de la province. Chaque sandwich reflète un engagement envers la simplicité et la qualité, proposant des combinaisons généreuses servies sur du pain artisanal fraîchement cuit. L environnement du restaurant maintient une esthétique fonctionnelle et directe qui privilégie l expérience culinaire plutôt qu une présentation élaborée. Les clients découvrent une sélection d options savoureuses conçues pour illustrer l héritage de la cuisine régionale. En mettant l accent sur la substance et le goût, l établissement offre une référence constante pour ceux qui recherchent des sandwichs fiables de haute qualité. L approche globale évite tout ornement superflu pour garantir que l attention demeure sur les composantes essentielles de chaque plat servi.

Avis pour La Nouvelle France

Nourriture

Service

sur Google4.1 (600+)

*au 2026-08-01

4.1 203 évaluations

5★

61%

4★

12%

3★

2★

15%

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout soup(22) terrasse(14) onion soup(12) recommend(11) chicken(7) cafe(7) steak(6) friendly staff(6) patio(6) beautiful(6) elk(6) calme(5)

Résumé des avis

La Nouvelle France reçoit des avis partagés, bien que de nombreux visiteurs apprécient le cadre charmant, l'emplacement idéal près du Château Frontenac et la politique acceptant les animaux de compagnie. La soupe à l'oignon est régulièrement citée comme un point fort, souvent décrite comme délicieuse et réconfortante, tandis que d'autres clients apprécient la diversité du menu, incluant des options sans gluten et végétariennes. Toutefois, les opinions sur la qualité des plats et le rapport qualité prix sont inégales, certains clients trouvant la facture élevée par rapport à leur expérience culinaire. Si plusieurs commentaires soulignent le service chaleureux et attentionné du personnel, quelques clients ont exprimé un malaise face à une certaine insistance concernant les pourboires lors du paiement.

Page 1 de 2 - 19 Avis

Caroline

5.0

Nous avons eu un très beau moment sur la magnifique terrasse
Le serveur était très sympathique & la nourriture était bonne
C'est calme dans une rue isolé donc pas de passant qui te regarde manger
La terrasse est intime
Je recommande

24 juil. 2026

sur Google

Olivier

5.0

Super endroit
Personnels au petit soin
Cuisine pour tous les goûts & abordable
Je recommande fortement

22 juil. 2026

sur Google

Ezequiel

5.0

Great place, great prices. The was Amazing!! Cannot recommend enough.

4 janv. 2026

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Shivani

5.0

Highly recommended for anyone with a dog exploring the city. Their service was amazing. It was cold outside so they let us sit inside in an empty area.
Food was good, cheesecake was the best!

27 nov. 2025

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Claude

5.0

Endroit très agréable. Situé en retrait sur la rue du trésor, les tables extérieures furent tres agréables. Le service etait excellent. Prompt & courtois. Recommandé.

20 août 2025

sur Google

5.0

I highly recommend this place. It is a pet friendly place, my dogs enjoyed some delicious meatballs that they have on their menu especially for them. For us, a hot chocolate with Baileys that helped us with the winter cold. The service is something that you will rarely find, it is really excellent, I regret not having asked the name of our waiter, but he was really empathetic & attentive at all times. He served us on Dec. 1, 2024. Thank you for making us have a nice afternoon, we will definitely be back.

1 déc. 2024

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Artur

5.0

Beautiful place. Strongly recommend!!!

23 oct. 2024

sur Google

Mag

5.0

J'ai enfin pu goûter une tourtière, & pas des moindres. Elle était vraiment excellente , mon mari a pris du wapiti, qui était parfaitement cuisiné. Bravo au chef. Je recommande vivement

21 oct. 2024

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5.0

Absolutely a "must stop by" place. They have outdoor heaters, friendly servers. Food wasn't good for a tourist place. Definitely recommend it stop by.

14 oct. 2024

sur Google

Olivia

5.0

Si vous voulez goûter à cette bonne table, réservez!!! Ça vaut le coup, la cuisine est top, le service est des plus aimable. Je recommande vivement. Petit tour en bas aux toilettes, unique !! À bientôt j'espère

7 oct. 2024

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La Nouvelle France

Le charme historique du Vieux-Québec rencontre le parfait sandwich artisanal au cœur de la ville.

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Avis pour La Nouvelle France

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