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mardi

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mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

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dimanche

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À propos

La Nouvelle France se concentre sur la préparation d une cuisine régionale réconfortante centrée sur une sélection de sandwichs méticuleusement assemblés. La cuisine utilise des techniques traditionnelles pour mettre en valeur les ingrédients locaux qui définissent les saveurs classiques de la province. Chaque sandwich reflète un engagement envers la simplicité et la qualité, proposant des combinaisons généreuses servies sur du pain artisanal fraîchement cuit. L environnement du restaurant maintient une esthétique fonctionnelle et directe qui privilégie l expérience culinaire plutôt qu une présentation élaborée. Les clients découvrent une sélection d options savoureuses conçues pour illustrer l héritage de la cuisine régionale. En mettant l accent sur la substance et le goût, l établissement offre une référence constante pour ceux qui recherchent des sandwichs fiables de haute qualité. L approche globale évite tout ornement superflu pour garantir que l attention demeure sur les composantes essentielles de chaque plat servi.

Avis pour La Nouvelle France

Nourriture

Service

sur Google4.1 (600+)

*au 2026-08-01

4.1 203 évaluations

5★

61%

4★

12%

3★

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15%

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Les avis mentionnent souvent

soup(22) terrasse(14) onion soup(12) recommend(11) chicken(7) cafe(7) steak(6) friendly staff(6) patio(6) beautiful(6) elk(6) calme(5)

Résumé des avis

La Nouvelle France reçoit des avis partagés, bien que de nombreux visiteurs apprécient le cadre charmant, l'emplacement idéal près du Château Frontenac et la politique acceptant les animaux de compagnie. La soupe à l'oignon est régulièrement citée comme un point fort, souvent décrite comme délicieuse et réconfortante, tandis que d'autres clients apprécient la diversité du menu, incluant des options sans gluten et végétariennes. Toutefois, les opinions sur la qualité des plats et le rapport qualité prix sont inégales, certains clients trouvant la facture élevée par rapport à leur expérience culinaire. Si plusieurs commentaires soulignent le service chaleureux et attentionné du personnel, quelques clients ont exprimé un malaise face à une certaine insistance concernant les pourboires lors du paiement.

Page 15 de 16 - 154 Avis

Alain

4.0

Mérite de s y arriver. Personnel sérieux & omniprésent. Ambiance sympa. Concernant le repas, sans grande surprise à quebec, mais bon rapport qualité-prix.

11 oct. 2023

sur Google

Martine

5.0

Le potage aux patates douces était bien chaud & savoureux. Le mijoté de wapiti était tendre & bien épicé & la sauce juste assez relevée. Le service sympathique & amical. Merci pour tout

8 oct. 2023

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Angélique

5.0

Jolie découverte, serveuse très sympathique & de très bons conseils. La nourriture est très bonne. La tarte à l'érable, un régal 😊

4 oct. 2023

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Carole

5.0

Contente qu'il y ait des restaurants qui acceptent les chiens. D'ailleurs nos voisins de table, on apprécié.

4 oct. 2023

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Fred

5.0

Une bonne étape à midi
Très accueillant

24 sept. 2023

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CLARE

5.0

A friend & I ate here tonight & it was amazing. We made the mistake of over ordering elsewhere so decided to share a 3 course meal & add some extras. The cauliflower soup of the day & the escargots were delicious, the Quebec pie was very tasty & the maple syrup pie, albeit very sweet, was off the scale good!!! Very friendly host & staff 😍🥰😄

15 sept. 2023

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Denis

5.0

Food seemed to be good although the elk was only warm. I did not feel good later.

15 sept. 2023

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Alana

5.0

Delicious food with a good variety of Québecois classics. Beautiful patio & location to complement the food. Servers were very friendly & made us feel at home. I love that they had a dog meal on the menu to make the meal a special outing for our four-legged friends as well.

8 sept. 2023

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Gail

5.0

Our 1st visit here...
Fantastic service..
Great outdoor seating..
Amazing menu ....
In-house Quebec draft ....

3 sept. 2023

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Rodney

5.0

Just a relaxing spot to sit & enjoy the dancing water.

2 sept. 2023

sur Google

La Nouvelle France

Le charme historique du Vieux-Québec rencontre le parfait sandwich artisanal au cœur de la ville.

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