lundi

11:00 - 21:00

mardi

11:00 - 21:00

mercredi

11:00 - 21:00

jeudi

11:00 - 21:00

vendredi

11:00 - 21:00

samedi

11:00 - 21:00

dimanche

11:00 - 21:00

À propos

La Nouvelle France se concentre sur la préparation d une cuisine régionale réconfortante centrée sur une sélection de sandwichs méticuleusement assemblés. La cuisine utilise des techniques traditionnelles pour mettre en valeur les ingrédients locaux qui définissent les saveurs classiques de la province. Chaque sandwich reflète un engagement envers la simplicité et la qualité, proposant des combinaisons généreuses servies sur du pain artisanal fraîchement cuit. L environnement du restaurant maintient une esthétique fonctionnelle et directe qui privilégie l expérience culinaire plutôt qu une présentation élaborée. Les clients découvrent une sélection d options savoureuses conçues pour illustrer l héritage de la cuisine régionale. En mettant l accent sur la substance et le goût, l établissement offre une référence constante pour ceux qui recherchent des sandwichs fiables de haute qualité. L approche globale évite tout ornement superflu pour garantir que l attention demeure sur les composantes essentielles de chaque plat servi.

Avis pour La Nouvelle France

Nourriture

Service

sur Google4.1 (600+)

*au 2026-08-01

4.1 203 évaluations

5★

61%

4★

12%

3★

2★

15%

1★

Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

soup(22) terrasse(14) onion soup(12) recommend(11) chicken(7) cafe(7) steak(6) friendly staff(6) patio(6) beautiful(6) elk(6) calme(5)

Résumé des avis

La Nouvelle France reçoit des avis partagés, bien que de nombreux visiteurs apprécient le cadre charmant, l'emplacement idéal près du Château Frontenac et la politique acceptant les animaux de compagnie. La soupe à l'oignon est régulièrement citée comme un point fort, souvent décrite comme délicieuse et réconfortante, tandis que d'autres clients apprécient la diversité du menu, incluant des options sans gluten et végétariennes. Toutefois, les opinions sur la qualité des plats et le rapport qualité prix sont inégales, certains clients trouvant la facture élevée par rapport à leur expérience culinaire. Si plusieurs commentaires soulignent le service chaleureux et attentionné du personnel, quelques clients ont exprimé un malaise face à une certaine insistance concernant les pourboires lors du paiement.

Page 5 de 16 - 154 Avis

5.0

The staff was suuuper friendly. We came in yesterday at 4:30pm, immediately got a table. The service was quick & accommodating, & the restaurant's interior was very comfy & homely. The French Onion Soup was soo delicious, perfectly hearty, warm & wholesome after a long winter's day spent outside. The cheesy baguette & salad were the perfect combination to complete the meal. I could honestly eat here every day & have been craving their onion soup again today ;,) . I wish I could come back to Quebec just to eat here again. Thank you!

22 déc. 2025

sur Google

Heidi

5.0

I had the Salmon Chowder & it was so delicious! They had many gluten free options for my husband who is celiac. The atmosphere was beautiful but I got really cold every few minutes when the door would open.

20 déc. 2025

sur Google

Vincent

1.0

I ordered a vegetarian lasagna & they served me the bolognese one & didn't noticed it was real meat, I thought it was beyond meat or impossible so ended up eating meat when I am vegetarian & the waitress literally laugh at me saying; You are not dead right?
I really don't think that kind of comment was necessary to add on top of it. They never apologized for the mistake & made me pay the price of the bolognese lasagna when it was 2$ more expensive than the vegetarian one.

14 déc. 2025

sur Google

Shivani

5.0

Highly recommended for anyone with a dog exploring the city. Their service was amazing. It was cold outside so they let us sit inside in an empty area.
Food was good, cheesecake was the best!

27 nov. 2025

sur Google

Shirley

4.0

Nice little restaurant tucked away in the old part of Quebec City.

9 nov. 2025

sur Google

Ryan

5.0

This is my new favourite. Very delicious food, comfortable atmosphere, good value.

28 oct. 2025

sur Google

Claudia

2.0

Nous avons commandé un bri fondant, ils nous ont servi une tranche de bri par-dessus des poires en canne & quelques tomates séchées. Par contre, le serveur était sympathique & la terasse est très belle.

26 oct. 2025

sur Google

Valesca

5.0

❤?❤?❤?❤?❤?

26 oct. 2025

sur Google

Mathilde

2.0

Malgré le chocolat au baileys très bon, son prix n'est pas indiqué & surtout pas justifié: 15 $ sans les taxes ni les pourboires le chocolat c'est outrageant. Cependant lieu agréable & service au top.

24 oct. 2025

sur Google

Michel

5.0

Toujours aussi bon
Le steak a ete changé la salade & la sauce est différente mais tout est bon pareil plus dispendieux
La soupe à l oignon à aussi changé
Personnel très polie & souriant

8 oct. 2025

sur Google

La Nouvelle France

Le charme historique du Vieux-Québec rencontre le parfait sandwich artisanal au cœur de la ville.

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

Restaurants du Vieux-QuébecVoir Plus

Chez Boulay - Bistro boréal

Ophelia

La Buche

Bello Ristorante

Chez Rioux & Pettigrew

Avis pour La Nouvelle France

Résumé des avis