La Traite

Antifax

5.0

Très beau restaurant, assiettes jolies & très bonnes

Jmmm

5.0

What a lovely place
Food was amazing & so was the service

Rinku

5.0

Stopped by Wendake last weekend while road tripping through Quebec & honestly wasn't expecting the tasting menu to blow us away like it did, the bison dish especially was something else. The dining room has this warm, woodsy feel that fits the whole Huron-Wendat setting perfectly, & our server took the time to explain the ingredients & traditions behind each course. We came in around 7pm on a Saturday & it wasn't too packed, so we got a nice quiet table near the window. Definitely worth the drive from Quebec City if you want a meal that actually tells a story.

ED

3.0

Reservation is absolutely necessary.
I go multiple times without reservations & even without anyone in the restaurant they told they are full.
Normal food.
Price is average high.
Nothing special.

Bertrand

5.0

Très bon restaurant gastronomique. Plat originaux & bien préparés

Candy

2.0

We just had our lunch here before our tour start, however there's so much flies flying around & it's very annoying, we try to keep flies out of our food, this is not acceptable, this place should be a high end restaurant, how can you accept so much flies flying around ?? Also our server yonge lady Lea she show no happy face at all ( not even 1 single smile) she looks grumpy (maybe she having a bad day) but what we did do wrong to deserve this ?? just because we don't speak French & also Asian ?? Anyhow I still tips her 18%. Will not recommand this place to my friend.

David

4.0

Enjoyed a simple meal here. The duck was prepared very well, but some of the vegetables did not pair well with it (in my opinion).

Jocelyne

5.0

Quelle expérience! Notre serveur était exceptionnel & disponible pour répondre à nos questions. La nourriture était sublime! Un incontournable !

Louka

3.0

Le service était plutôt bon, juste assé familier & pas trop pompeux, mais sans plus. La nourriture manquait cruellement de goût & d'assaisonnement, le dessert étais vraiment bon, si vous êtes pour prendre une entrée, le bonbon de saumon est de loin le meilleur. Le bison a été remplacé par du cerf. Le cerf manquait de goût & étais particulièrement ordinaire. Le sommelier était très gentil & conseille bien. L'ambiance était plutôt cool mais il n'y avais pas de musique & ne sortait pas non plus temp que cela de l'ordinaire mais était plutôt nice.

Geneviève

4.0

Beau décor & ambiance très agréable & silencieuse (peut être puisque nous étions un mardi).
Nous avons pris la table d'hôtes 4 services. Voici les plats que nous avons choisi : Le roi des champignons (entrée 1), bonbon de saumon (entrée 1), soupe au tournesol (entrée 2 obligatoire pour le 4 services), bison (repas), poisson (repas) & dessert La forêt. Nous avons sélectionné les plats qui mettaient le plus en valeur les produits boréaux.

Le repas dans son ensemble était bon, nous avons grandement apprécié la composition du menu à saveurs boréales & avec des produits locaux. Le pain & la quenelle de beurre aux champignons étaient exceptionnels. Nous avons beaucoup apprécié pouvoir en avoir plus qu'une fois. Le pain tartiné de beurre aux champignons tremper dans le soupe au tournesol était une vraie révélation. Ça rehaussait le goût des champignons c'était incroyablement bon!
Toutes les cuissons étaient exécutés à la perfection de tous les éléments de nos plats & les assaisonnements étaient parfaits.

La limonade maison (mocktail) à l'argousier était vraiment délicieuse également ainsi que le mocktail avec bleuets, mélisse & eau d'érable.

Les 2 seuls bémols étaient les portions un peu petites & au niveau du dessert que le biscuit au pain d'épices prenait malheureusement toute la place. On perdait le goût du thé du labrador & du caramel. aromatisé.
Sinon on trouve très dommage/ «cheap» de charger 10$ fixe pour les bornes de recharge alors qu'on vient dépenser pour un souper à 200$. C'est le 1er établissement hôtelier que nous visitons qu'il faut payer un frais fixe pour se charger. Normalement c'est inclus ou au pire à la consommation. À ce prix, c'est mieux de se charger ailleurs.

Somme toute, nous avons été satisfaits de l'expérience du restaurant & d'avoir pu goûter des plats hors de l'ordinaire avec des saveurs différentes.