Les Botanistes

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5.0

Nous avons adoré le brunch

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5.0

Beau brunch entre amis ! Tous ont adoré ! Nourriture , service , décor ! Merci !

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3.0

Le goût n'était pas au rendez-vous. Plat de boudin mal balancé (goût de vinaigre très présent). Pas le même niveau que les plats brunch de Chez Boulay.

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3.5

Les plats sont tièdes, les 2 fois que nous y sommes allés. On s'attend à une meilleure harmonie des saveurs, mais le resto est magnifique & nous prenons ça comme une expérience différente. La serveuse ne nous a pas offert de 2e cafés lors du brunch. Merci tout de même😊

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5.0

Le lieu est un peu improbable pour un restaurant mais une fois à l'intérieur c'est très chaleureux. Nous y avons été pour le brunch du dimanche avec un choix de cinq plats originaux. J'ai choisi le saumon avec pancake & sauce estragon & mon mari a pris le canard effiloché avec betteraves & panais. La formule comprend également une petite entrée & un petit dessert. Les mets sont de très bonne qualité, la cuisine & le service également. Bravo !

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4.5

Joli lieu. Menu intéressant. Portion un peu chiche.

Mon vrai commentaire: c'est très décevant d'aller dans une maison tenue par un chef reconnu & respecté & de se rendre compte qu'en 2023:
pour un brunch il n'y avait pas de pain sans gluten,
que le seul plat sans gluten proposé par le serveur, le canard, puisque servi sur des panisse, contient finalement du gluten dans la sauce du canard.

Faque j'ai mangé un plat de canard sans canard... pas vraiment impressionné.

Note positive, la mise en bouche sans gluten était délicieuse, les sorbets aussi (seul option GF, en hiver on prendrait autre chose mais ils étaient délicieux).

Par ailleurs nous avions un forfait de la Forfaiterie qui incluait un mimosa. Bonne idée. À la réception du-dit mimosa je suis déçu par son format. 3oz peut-être 4. Ça arrive. Choix bizarre mais je ne boude pas. Sauf qu'en me rendant à la salle de bain je croise des mimosas pleine grandeur au table de mes voisins... ordinaire.

Bref, à plus de 100$ pour deux ça fait beaucoup de déception.

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4.5

Sommes allés pour le brunch:

Le saumon fumé/crêpe = moyennement réussi à mon goût, au niveau de la texture de la crèpe (type américaine, dodue & molle:), du mélange des saveurs qui ne me plaisait pas beaucoup, & de la distribution de service de la sauce (trop & prenait BEAUCOUP de place dans l'assiette). Le saumon fumé & la texture croustillante des oignons par contre très bons. Je me serais attendu à une/des crêpes (roulées?) de type française ou québécoises (plus mince & plus fermes).

Le plat de ma copine (effiloché de canard/canneberges) au look & goût très réussi.

Très belle expérience quand même. :)

Merci

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4.0

Canard sec,beaucoup trop de betteraves au détriment du reste. C'est notre quatrième visite pour le brunch & c'est la première fois que nous sommes déçus. Dommage!

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4.5

Les portions pourraient être plus importantes pour un brunch

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4.5

Superbe brunch. Le sommelier Guillaume est très connaissant & sympathique. Menu extra. Seul bémol, une cuillère sale s'est retrouvée sur notre table.
Dans tous les cas, je continuerai de venir & je recommande continuellement votre resto à mes collègues.
Merci