Les Botanistes

Louis-Philippe

5.0

Service super attentionné de la part de Gaétan, excellents choix de cocktails faits par Félix, la jeune cheffe française cuisine excessivement bien & le décor & l'ambiance sont au top!! On est arrivé à 18h30 & on ne voulait plus quitter!! Même les salles de bains étaient extraordinaires!! Nous recommandons fortement & nous reviendrons certainement! Plats à essayer, l'entrée de homard, sauce aux asperges & pâtes ainsi que l'assiette de canard avec coulis & patates bleues.

Christine

5.0

Ma famille, mes amies ont choisi Les Botanistes dimanche dernier pour souligner mon anniversaire. J'ai adoré tout dans votre restaurant, les plats savoureux, magnifiques, le décor verdoyant, le service discret, le sourire de tous, la belle surprise sucrée (cannelés) offerte par le chef... Merci de votre accueil chaleureux! Vous avez apporté une touche de délices à l'avalanche d'amour que j'ai reçue cette journée-là. Merci à toute l'équipe en cuisine & au service ! Vous faites un magnifique travail. 🩷

Claude

5.0

Boîte repas de la fête des mères, merci à la cheffe & à toute son équipe chaque bouchée etait wow du début à la fin. Bravo. Merci & à la prochaine.

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5.0

Mon conjoint & moi gardons d'excellents souvenirs de notre soirée. Nous avons plusieurs restrictions alimentaires & notre serveur & le/la chef ont fait des pieds & des mains pour nous accomoder. Au final, un des meilleurs repas du début à la fin que nous avons manger.

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5.0

Oliver c`est très gentil & Emeline une Chef incroyable.

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5.0

Magnifique, beaucoup de surprise & une très belle soirée la veille de Noël au restaurant Le Botaniste. Merci à la cheffe Emeline Péro, de s'être déplacée à notre table, & à sa formidable équipe. Claude & Carole

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4.5

Joli lieu. Menu intéressant. Portion un peu chiche.

Mon vrai commentaire: c'est très décevant d'aller dans une maison tenue par un chef reconnu & respecté & de se rendre compte qu'en 2023:
pour un brunch il n'y avait pas de pain sans gluten,
que le seul plat sans gluten proposé par le serveur, le canard, puisque servi sur des panisse, contient finalement du gluten dans la sauce du canard.

Faque j'ai mangé un plat de canard sans canard... pas vraiment impressionné.

Note positive, la mise en bouche sans gluten était délicieuse, les sorbets aussi (seul option GF, en hiver on prendrait autre chose mais ils étaient délicieux).

Par ailleurs nous avions un forfait de la Forfaiterie qui incluait un mimosa. Bonne idée. À la réception du-dit mimosa je suis déçu par son format. 3oz peut-être 4. Ça arrive. Choix bizarre mais je ne boude pas. Sauf qu'en me rendant à la salle de bain je croise des mimosas pleine grandeur au table de mes voisins... ordinaire.

Bref, à plus de 100$ pour deux ça fait beaucoup de déception.

Yannick

5.0

Si vous voulez une expérience de restaurant fin dans une ambiance feutrée & ludique, vous êtes au bon endroit. Le personnel est chaleureux & le décor très "éco-classe", où les plantes vivantes se marient avec les matériaux purs. Bon, parlons plats, vous êtes là pour ça n'est-ce pas ? La cheffe Emmeline Péro & son équipe sont de vrais artistes. Artistes dans la composition visuelle de leurs assiettes, mais également artistes dans les saveurs qu'ils juxtaposent dans ceux-ci. Les plats sont équilibrés à la perfection, les arômes nous subliment avant même la première bouchée. Chaque élément est soigneusement réfléchi pour offrir une expérience gustative complexe & satisfaisante. On vous transporte en asie, en méditerrannée ou dans le Nord Canadien avec des saveurs robustes mais aussi subtiles qui vous feront assurément rêver. Les aliments sont toujours très frais & préparés avec tant d'amour & de passion que ça se goûte réellement. L'essayer c'est l'adopter. Allez-y & commandez l'option découverte 5 services, vous m'en reparlerez ;)

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5.0

les assiettes sont un plaisirpour les yeux, & j'ai trouvé fort agréable que le chef propriétaire lui-même se présente à notre table :-)

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5.0

Le restaurant est très beau, la nourriture est vraiment bonne & de qualité.
merci pour cette expérience !
La chef Chloé est incroyable