Les Botanistes

Raphaël

5.0

Excellent resto gastronomique près du Floralies Jouvence. Beaucoup de recherche & de travail dans les assiettes, menu qui évolue au gré des saisons, il y en a pour tous les goûts. Chaque plat est une oeuvre d'art! Le décor est magnifique & chaleureux, le service est sur la coche & le menu des cocktails & boissons est bien garni. J'y suis allé 2 fois & absolument tous les plats que j'ai goûtés étaient délicieux! Une belle manière de découvrir la gastronomie à un prix abordable. Un de mes restaurants préférés à Québec, je recommande à tous les amateurs de bonne bouffe!

Luc

5.0

Expérience plus que satisfaisante. Prix des vins un peu élevé. Service de très grande qualité.

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5.0

Si ce n'était du prix nous y serions 1xmois au lieu de 1x/ année

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5.0

Délicieux! Excellent rapport qualité prix. Les mimosa & mises en bouches sont un pur délices 👌🏼

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5.0

C'est excellent mais très cher. La bouteille de vin à 63.$ c'est un peu trop. On a bien apprécié, on avait 2 certificats -cadeaux qui totalisaient 150.$ mais malgré ça, on a dû payer 250.$ C'était très bon , on a apprécié, on soulignait une occasion spéciale mais à cause du prix, on ne retournera pas.

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2.5

Puisque vous le demandez...expérience décevante cette fois-ci. D'abord un potage au fort goût de brulé & trop trop salé, genre la soupe de la veille qui a réchauffé & collé. On m'a en d'ailleurs servi une autre tout à fait correcte. La salade d'orge & courge de mon amie...très très ordinaire, pas digne de votre table & surtout pas dans un menu à ce prix. Le Parmentier de caille...mon invitée a aussi pris ce plat que nous n'avons pas pu terminer tellement il y avait des petits os, très désagréable & dangereux & pas très bon. On les a rangé sur le côté de nos assiettes & le serveur n'a absolument rien vu, ni demandé si c'était à notre goût compte tenu que nous n'avions pas tout mangé.
Il nous a offert & servi le café & c'est nous qui avons dû lui parler des desserts...il croyait qu'on avait fini. La serveuse qui nous les a servi, nous a demandé si ce sera une ou deux additions & le serveur est aussitôt arrivé pour se faire payer, nous avions à peine commencé nos desserts. Pourtant le restaurant était presque vide. Dommage, nous prendrons nos distances suite à deux visites décevantes. Francine Côté 418-845-4473

Fabien

5.0

Ce restaurant est une valeur sûre après plusieurs visites. Le menu midi offre un très bon rapport qualité prix. Les recettes sont créatives, avec des ingrédients de qualité. Le menu semble changer régulièrement. Même si la formule du midi offre un choix plus restreint qu'un menu à la carte, plusieurs types de plats sont disponibles & le choix est suffisant. Les assiettes sont très bien montées avec un service professionnel. Une partie de la salle permet de voir l'intérieur de la cuisine, ce qui rehausse l'expérience. Cadre agréable.

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4.0

Très bel endroit a recommander rapport qualité prix très bon

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4.5

La mise en bouche était excellente, ce fût le wow du repas. Le gravlax de saumon & la salade de fenouil étaient excellents. Cependant le pain sur lequel était le gravlax était trop mou. Le plat manquait de texture. Le dessert était juste correct. Pour le prix je ne recommanderais pas. L'ambiance est incroyable par contre :) .

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5.0

Très bon service & la nourriture est excellente. Le prix est assez dispendieux mais tout coûte cher en ce moment.