Les Botanistes

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5.0

La petite galette était délicieuse.
L'aile de raie nous a beaucoup plu avec sa sauce grenobloise (peut-être un peu salée à mon goût, à cause des câpres, j'imagine)
La purée de céleri-rave était parfumée & onctueuse. J'ai eu du mal à couper l'endive.
La crème brûlée, aux poires, parfaite.
Le vin, le thé, parfumés.
Très bon rapport qualité prix

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5.0

Une très belle expérience avec un serveur accueillant aimable & de bon conseil pour le choix des aliments & du vin. Pour l'ambiance des lieux un décore magnifique & reposant. Félicitation superbe restaurant à découvrir j'ai passé un très agréable moment. A bientôt.

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4.0

Ambiance & service vraiment super, on pensait pouvoir commander un lunch à partir du menu mais le dimanche seulement le brunch était disponible. On a trouvé le potage à la citrouille vraiment bon mais le grilled cheese & la vinaigrette beaucoup trop gras. La prochaine fois on va s'assurer qu'on peut avoir accès au menu régulier, l'endroit est tellement génial à va y retourner c'est certain.

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5.0

Tout était parfait, du décor au service & les plats étaient excellents. La serveuse connaissait très bien le menu & la carte des vins, vraiment un plus pour ce genre de cuisine. Pour un resto raffiné sans prétention en dehors du centre-ville de Québec c'est une excellente option!

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5.0

Menu découverte extraordinaire,excellente nourriture créative,bon vin,bonne ambiance & service hors pair de l'équipe de Gabrielle.Un plaisir à renouveler.

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4.5

Le repas était délicieux & le cadre est magnifique. Le sommelier nous a conseillé un excellent vin. Est-ce un concours de circonstances mais le service à la table n'était pas à la hauteur du restaurant ( attente entre l'entrée & le plat de près d'une heure & pas le bon plat reçu). Nous y retournerons quand même car à notre première visite tout était impeccable.

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5.0

Magnifique restaurant, nourriture savoureuse, service impeccable! Belle sélection de vins québécois

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5.0

C'est tellement bon! Absolument divin! Nourriture, vin, ambiance & service = parfait!

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5.0

Service incroyable, notre serveur (Guillaume) connaisait ces produits & les vins sur le bout des doigts. Le décor est tout simplement enchanteur, le niveau sonore ambiant était très agréable. & bien sûr la nourriture était délicieuse, les plats bien balancés & les ingrédients d'excellente qualité. Je recommande fortement ce restaurant, une expérience culinaire très satisfaisante.

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5.0

Excellente soirée, nous avons pris le menu dégustation 5 services de la cheffe Émeline avec l'accord mets vin, vraiment super !
Le service impeccable du personnel rend l'expérience client des plus agréable.
Enfin, le décor, l'ambiance nous charme à chaque fois.
À chaque fois nous faisons une découverte culinaire au Botaniste.
À bientôt,