Les Botanistes

Frederick

5.0

Nous sommes allés pour le brunch un samedi matin. Pas très achalandé. Service impeccable. Plats mémorables. Je recommande!

Daniel

5.0

Quelle beau souper , l'accueil, le service avec Guillaume & l'expérience culinaire, nous avons adoré! Un coup de coeur! Merci a tous! À revivre....

Marko

5.0

Excellent brunch

Emmie

5.0

L'aile de raie est un plat plus que parfait ! Toujours une ambiance relax avec le décor végétal! À essayer sans faute !

Paul

5.0

Endroit remarquable, ambiance sereine, excellent service & repas mémorable.

NF

5.0

Nous étions des clients dès l'ouverture... puis la pandémie à forcer l'abandon des plats à partager... L'assiette de champions valait un grand détour... De retour à la vie normale, le menu nous plaisait moins.Mais ce soir, à nouveau le coup de foudre, bravo! Pieuvre, flétan, pétoncle, foie gras ... quel délice!

Manon

5.0

Un resto où tous les sens sont titillés. La nourriture est succulente. Une expérience gustative incomparable. Que dire du service, le serveur était très à l'écoute de nos goûts & besoins. Un gros bravo à toute l'équipe chevronnée.

Sophie

5.0

Nous avons récemment souper au restaurant Les Botanistes & avons choisi le menu dégustation. L'expérience a été excellente. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis chaleureusement & conduits à notre table. L'ambiance du restaurant est très agréable, avec une décoration de plantes qui apporte une touche tropicale. Le menu dégustation nous a enchantés par l'incroyable mélange des saveurs. Chaque plat était une découverte culinaire en soi, & nous avons particulièrement apprécié la morue avec une émulsion à la livèche. Ce plat s'est démarqué par son équilibre parfait entre les différentes saveurs & textures, créant une expérience gustative mémorable. Le service était impeccable, avec un personnel attentif & bienveillant tout au long de la soirée. Cependant, il y a quelques points qui pourraient être améliorés. Nous aurions apprécié avoir des serviettes en tissu plutôt qu'en papier, ce qui aurait ajouté une touche de raffinement supplémentaire à l'expérience. De plus, nous avons trouvé que le dessert manquait un peu de saveur comparé aux autres mets servis. En résumé, Les Botanistes est un restaurant que nous recommandons vivement pour une expérience culinaire unique & raffinée. Malgré quelques petits ajustements possibles, la qualité des plats & le service exceptionnel en font une adresse à ne pas manquer.

Myriam

5.0

L'accueil est chaleureuse & les serveurs sont gentils comme tout. La place est magnifique, avec des plantes partout & la terrasse est chauffée. Les plats sont bons & goûteux, par contre ils changent souvent. Donc bien que j'aie pris des photos, il se peut que vous n'ayez pas le même menu. La terrasse est géniale. N'hésitez pas à demander d'y être. 2023 : Nous avons pris 3 entrées, en ordre de préférence : ris de veau, le foie gras & la bisque de homard. Pour les repas principaux, en ordre se préférence : pétoncles, flétan & canard. 2024 : préférence : foie gras, ris de veau, truite. Pétoncles, sanglier, flétan.

Anaïs

5.0

Le brunch est à tomber. Les mises en bouche en entrée & en dessert apportent vraiment quelque chose! Le tout dans un décor raffiné. J'ai déjà hâte de revenir.