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Restaurant

Ô6 Sens

Le plaisir de la table dans le noir
Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
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dimanche
Ô6 Sens Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
Du TerroirCréativeMarchéRéconfortOptions sans glutenGastronomique / ChicGrand choix de vinsMenu dégustation
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À propos

Ô6 Sens privilégie une approche créative des produits régionaux en se concentrant sur les profils naturels des ingrédients issus du marché saisonnier. La cuisine élabore des plats qui mettent en avant des textures distinctes et des saveurs brutes grâce à des techniques culinaires contemporaines. Les ingrédients proviennent directement des producteurs afin de garantir que chaque préparation reflète le cycle actuel des récoltes. L'environnement mise sur un minimalisme fonctionnel pour maintenir l'attention portée au travail culinaire servi à table. Les clients découvrent une sélection méthodique d'assiettes changeant fréquemment pour assurer une adéquation totale avec les récoltes locales. Cet établissement démontre un engagement envers la précision technique tout en soulignant la polyvalence des produits régionaux essentiels. Chaque assiette fonctionne comme une étude intentionnelle de la relation entre une présentation simplifiée et des méthodes de préparation complexes.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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(5433)
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Avis pour Ô6 Sens

Nourriture
Service
sur Google4.8 (400+)
*au 2026-07-01
4.82733 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

unique(135) expérience à vivre(85) vin(82) chef(53) qualite(51) inoubliable(51) saveur(49) carmen(40) voyant(34) memorable(33) recommande fortement(30) deviner(30)

Résumé des avis

Ô6 Sens propose une expérience culinaire sensorielle unique et mémorable où les convives dégustent un repas composé de plusieurs services dans l'obscurité totale, les invitant à se concentrer sur les saveurs et les textures tout en devinant l'origine des différents mets internationaux. L'ambiance est qualifiée de déstabilisante mais profondément captivante, tandis que le personnel est régulièrement félicité pour sa chaleur, son humour et son professionnalisme à guider la clientèle tout au long de la soirée. La majorité des visiteurs souligne un service impeccable et apprécie les attentions particulières, notamment l'adaptation du menu pour les allergies ou les besoins alimentaires spécifiques. Bien que le concept puisse intimider au départ, l'expérience est décrite comme une aventure transformatrice à vivre au moins une fois, incitant de nombreux clients à revenir pour découvrir les menus saisonniers.
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via Other
1 Commentaire
4.0

Concept excellent! Menu bien élaboré & recherché. Personnel accueillant & chaleureux! Par contre le temps d'attente entre les services était très long.

3 mai 2018
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1 Commentaire
5.0

J'ajoute 1 étoile!!

2 mai 2018
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1 Commentaire
4.5

Très belle expérience , à conseiller à tous

1 mai 2018
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1 Commentaire
4.0

Deviner les saveurs dans nos plats d'inspiration autochtone a été excitant & stimulant . Merci à l'équipe.

26 avr. 2018
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1 Commentaire
5.0

Superbe... encore mieux lorsque en bonne compagnie... :-)

26 avr. 2018
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1 Commentaire
5.0

Ce fut Excellent, de l'accueil à la présentation de nos plats. C'est vraiment NOIR!! J'ai beaucoup de respect pour les non-voyants, pour qui c'est leur quotidien! Menu exquis....à essayer sans faute!!

25 avr. 2018
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1 Commentaire
4.0

Très bonne qualité de nourriture. Personnellement, je n'ai pas trop aimé le goût de la nourriture mais c'était un thème indien alors une prochaine fois, je passerai mon tour pour ce thème. Beaucoup de goût de petit fruits amers & de sapin etc... Pour quelqu'un qui aime bien... la qualité & le service ont été formidables,

23 avr. 2018
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1 Commentaire
5.0

Expérience inoubliable à vivre, bon repas, nos enfants ont adoré.

22 avr. 2018
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1 Commentaire
5.0

Tres belle experience 🙂

21 avr. 2018
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1 Commentaire
4.5

Super expérience & super personnel! La seule raison pourquoi je n'ai pas mis 5 étoiles c'est que certains des éléments du menu à mon avis manquaient de goût. ( Peut être parce qu'on ne pouvais voir ce que l'on mangeait ;-). On peut réaliser qu'une grande attention est portée à la composition du menu. Merci pour l'expérience.

15 avr. 2018
www.restoquebec.ca