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Restaurant

Ô6 Sens

Le plaisir de la table dans le noir
Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
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mercredi
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dimanche
Ô6 Sens Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
Du TerroirCréativeMarchéRéconfortOptions sans glutenGastronomique / ChicGrand choix de vinsMenu dégustation
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À propos

Ô6 Sens privilégie une approche créative des produits régionaux en se concentrant sur les profils naturels des ingrédients issus du marché saisonnier. La cuisine élabore des plats qui mettent en avant des textures distinctes et des saveurs brutes grâce à des techniques culinaires contemporaines. Les ingrédients proviennent directement des producteurs afin de garantir que chaque préparation reflète le cycle actuel des récoltes. L'environnement mise sur un minimalisme fonctionnel pour maintenir l'attention portée au travail culinaire servi à table. Les clients découvrent une sélection méthodique d'assiettes changeant fréquemment pour assurer une adéquation totale avec les récoltes locales. Cet établissement démontre un engagement envers la précision technique tout en soulignant la polyvalence des produits régionaux essentiels. Chaque assiette fonctionne comme une étude intentionnelle de la relation entre une présentation simplifiée et des méthodes de préparation complexes.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Ô6 Sens

Nourriture
Service
sur Google4.8 (400+)
*au 2026-07-01
4.82733 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

unique(135) expérience à vivre(85) vin(82) chef(53) qualite(51) inoubliable(51) saveur(49) carmen(40) voyant(34) memorable(33) recommande fortement(30) deviner(30)

Résumé des avis

Ô6 Sens propose une expérience culinaire sensorielle unique et mémorable où les convives dégustent un repas composé de plusieurs services dans l'obscurité totale, les invitant à se concentrer sur les saveurs et les textures tout en devinant l'origine des différents mets internationaux. L'ambiance est qualifiée de déstabilisante mais profondément captivante, tandis que le personnel est régulièrement félicité pour sa chaleur, son humour et son professionnalisme à guider la clientèle tout au long de la soirée. La majorité des visiteurs souligne un service impeccable et apprécie les attentions particulières, notamment l'adaptation du menu pour les allergies ou les besoins alimentaires spécifiques. Bien que le concept puisse intimider au départ, l'expérience est décrite comme une aventure transformatrice à vivre au moins une fois, incitant de nombreux clients à revenir pour découvrir les menus saisonniers.
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via Other
1 Commentaire
4.0

j'ai adorée mon experience le personnels est supe

13 avr. 2018
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1 Commentaire
5.0

Tout simplement INCROYABLE

12 avr. 2018
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1 Commentaire
4.5

Belle accueil, propre, serveuse accueillante, une expérience à vivre au moins une fois dans sa vie!!! Tout nos autres sens sont au rendez vous ! Dans une noirceur total mais bien agréable qui nous fait vivre le moment présent sans technologie! Je le recommande à tous & je prévois déjà revenir avec mes amis!

11 avr. 2018
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1 Commentaire
5.0

Message de Denise:

Bonjour, j'ai beaucoup aimé mon expérience lors d'un souper chez vous. Tous nos sens sont éveillés pendant quelques heures, la nourriture est très bonne, le personnel est accueillant. C'est une expérience unique & heureuse de l'avoir vécue.


Message de Normand:

Merci pour cette excellente expérience sensorielle qui a été pour ma partenaire & moi un vrais cadeaux. Merci pour la générosité, & la gentillesse du personnel. Une belle surprise au départ, on nous a reconduit à une banquette assis côte à côte en amoureux ce qui fût un gros point positif dès la première minute & aussi tout au long du repas. On nous a offert une atmosphère des plus paisible & agréable. Le repas était succulent, pleins de découvertes & de plaisir. Tout les sections des assiettes on été sujet de discussion entre nous tout au long du repas. Merci pour cette belles expérience qui nous a fait décroché de la réalité car nous avons perdu la notion du temps durant la soirée, qui sera répété à coup sûr.

À bientôt !

Denise & Normand.

9 avr. 2018
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1 Commentaire
5.0

Nous avons adoré notre expérience, une première pour nous. Ça nous a amené à nous concentrer davantage sur les saveurs & les textures de notre repas. A refaire !

8 avr. 2018
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1 Commentaire
5.0

J'adÔre! La bouffe, l'accueil, le service! Découvrir, deviner en discuter...

5 avr. 2018
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1 Commentaire
4.0

Une expérience à vivre au moins une fois! Dès notre arrivé nous sommes plongé dans une ambiance feutrée & relaxante. La nourriture est bonne mais sans plus. Le service est super & notre hôte qui je crois est le propriétaire est parfait! Nous avons aimé notre expérience ...

2 avr. 2018
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1 Commentaire
5.0

Excellent restaurant, les serveurs sont très chaleureux & attentionnés. Le chef cuisine parvient à transmettre sa passion au travers de ses délicieux plats, merci pour cette soirée !

1 avr. 2018
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1 Commentaire
4.5

Super service, bon mets & expérience hors du commun. Seul petit bémol: un peu dispendieux.

30 mars 2018
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1 Commentaire
5.0

Un 5 étoile pour le tout bon repas mangé avec nos yeux est toujours bon mais mangé dans noir est délicieux bravo au concepteurs de se restaurant

29 mars 2018
www.restoquebec.ca