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Restaurant

Ô6 Sens

Le plaisir de la table dans le noir
Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Ô6 Sens Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
Du TerroirCréativeMarchéRéconfortOptions sans glutenGastronomique / ChicGrand choix de vinsMenu dégustation
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À propos

Ô6 Sens privilégie une approche créative des produits régionaux en se concentrant sur les profils naturels des ingrédients issus du marché saisonnier. La cuisine élabore des plats qui mettent en avant des textures distinctes et des saveurs brutes grâce à des techniques culinaires contemporaines. Les ingrédients proviennent directement des producteurs afin de garantir que chaque préparation reflète le cycle actuel des récoltes. L'environnement mise sur un minimalisme fonctionnel pour maintenir l'attention portée au travail culinaire servi à table. Les clients découvrent une sélection méthodique d'assiettes changeant fréquemment pour assurer une adéquation totale avec les récoltes locales. Cet établissement démontre un engagement envers la précision technique tout en soulignant la polyvalence des produits régionaux essentiels. Chaque assiette fonctionne comme une étude intentionnelle de la relation entre une présentation simplifiée et des méthodes de préparation complexes.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Ô6 Sens

Nourriture
Service
sur Google4.8 (400+)
*au 2026-07-01
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Les avis mentionnent souvent

unique(135) expérience à vivre(85) vin(82) chef(53) qualite(51) inoubliable(51) saveur(49) carmen(40) voyant(34) memorable(33) recommande fortement(30) deviner(30)

Résumé des avis

Ô6 Sens propose une expérience culinaire sensorielle unique et mémorable où les convives dégustent un repas composé de plusieurs services dans l'obscurité totale, les invitant à se concentrer sur les saveurs et les textures tout en devinant l'origine des différents mets internationaux. L'ambiance est qualifiée de déstabilisante mais profondément captivante, tandis que le personnel est régulièrement félicité pour sa chaleur, son humour et son professionnalisme à guider la clientèle tout au long de la soirée. La majorité des visiteurs souligne un service impeccable et apprécie les attentions particulières, notamment l'adaptation du menu pour les allergies ou les besoins alimentaires spécifiques. Bien que le concept puisse intimider au départ, l'expérience est décrite comme une aventure transformatrice à vivre au moins une fois, incitant de nombreux clients à revenir pour découvrir les menus saisonniers.
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1 Commentaire
4.5

Toute une expérience culinaire & humaine! À faire & refaire, merci!

16 févr. 2018
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1 Commentaire
5.0

Très belle expérience qui sort de l'odinaire, je le recommande!!

16 févr. 2018
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1 Commentaire
4.5

Il faut être prêt!
Je ne suis pas difficile côté nourriture, mais se fier à la texture, chaleur & odeur, c'est déstabilisant.
Il y a des parties de mon assiette que je n'aimais pas manger à cause de la texture, & quand j'ai su c'était quoi! Euh...c'est parce que j'en mange régulièrement normalement!
Notre serveuse Diane était une vrai perle. Elle nous a rendu cette soirée mémorable avec sa douce voix & son grand coeur!
Mais le sentiment d'intrusion & de voyeurisme (oui, oui!) dans le monde des non-voyants m'a envahie & j'ai trouvé cette soirée triste par le fait même.
De grandes discussions sont sortie de cette soirée.
Merci pour votre accueil.

15 févr. 2018
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1 Commentaire
5.0

Très beau concept & très belle expérience culinaire. À refaire c'est sûr :D:D

15 févr. 2018
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1 Commentaire
5.0

Expérience unique ! Manger dans le noir est non seulement inusité, mais aussi une révélation. On se concentre effectivement sur le goût & les odeurs des plats qui nous sont présentés, & ça change réellement la conception qu'on se fait d'un repas au restaurant. Le service était excellent, avec une approche personnalisée & surtout attentionnée (pas le choix quand on ne voit strictement rien). Le choix du menu est aussi varié que ludique, puisqu'on doit carrément deviner ce qu'on mange. Je recommande.

15 févr. 2018
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1 Commentaire
5.0

J'y suis allée pour la seconde fois à la Saint-Valentin & même si de nature très exigeante, je n'aurais pu espérer meilleur service! L'ambiance y est très chaleureuse & tous les membres du personnel semblent être passionnés.
Une valeur sûre en tant que sortie réussie!

15 févr. 2018
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1 Commentaire
5.0

Soirée inoubliable ! À la découverte de nos sens ! À refaire !

11 févr. 2018
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1 Commentaire
4.0

Nous étions 4 adultes, bonne nourriture, très bon service, un peu cher pour la quantité de nourriture, mais belle expérience tout de même :)

9 févr. 2018
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1 Commentaire
4.5

Très belle expérience! À refaire...

9 févr. 2018
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1 Commentaire
5.0

Je recommande ce restaurant .Une belle expérience à vivre

6 févr. 2018
www.restoquebec.ca