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Restaurant

Ô6 Sens

Le plaisir de la table dans le noir
Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
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dimanche
Ô6 Sens Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
Du TerroirCréativeMarchéRéconfortOptions sans glutenGastronomique / ChicGrand choix de vinsMenu dégustation
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À propos

Ô6 Sens privilégie une approche créative des produits régionaux en se concentrant sur les profils naturels des ingrédients issus du marché saisonnier. La cuisine élabore des plats qui mettent en avant des textures distinctes et des saveurs brutes grâce à des techniques culinaires contemporaines. Les ingrédients proviennent directement des producteurs afin de garantir que chaque préparation reflète le cycle actuel des récoltes. L'environnement mise sur un minimalisme fonctionnel pour maintenir l'attention portée au travail culinaire servi à table. Les clients découvrent une sélection méthodique d'assiettes changeant fréquemment pour assurer une adéquation totale avec les récoltes locales. Cet établissement démontre un engagement envers la précision technique tout en soulignant la polyvalence des produits régionaux essentiels. Chaque assiette fonctionne comme une étude intentionnelle de la relation entre une présentation simplifiée et des méthodes de préparation complexes.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Ô6 Sens

Nourriture
Service
sur Google4.8 (400+)
*au 2026-07-01
4.82733 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

unique(135) expérience à vivre(85) vin(82) chef(53) qualite(51) inoubliable(51) saveur(49) carmen(40) voyant(34) memorable(33) recommande fortement(30) deviner(30)

Résumé des avis

Ô6 Sens propose une expérience culinaire sensorielle unique et mémorable où les convives dégustent un repas composé de plusieurs services dans l'obscurité totale, les invitant à se concentrer sur les saveurs et les textures tout en devinant l'origine des différents mets internationaux. L'ambiance est qualifiée de déstabilisante mais profondément captivante, tandis que le personnel est régulièrement félicité pour sa chaleur, son humour et son professionnalisme à guider la clientèle tout au long de la soirée. La majorité des visiteurs souligne un service impeccable et apprécie les attentions particulières, notamment l'adaptation du menu pour les allergies ou les besoins alimentaires spécifiques. Bien que le concept puisse intimider au départ, l'expérience est décrite comme une aventure transformatrice à vivre au moins une fois, incitant de nombreux clients à revenir pour découvrir les menus saisonniers.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Très belle expérience. Bonne bouffe, toute la famille a adoré!

30 août 2017
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1 Commentaire
5.0

Belle nouvelle expérience. Avec une cuisine excellente.

28 août 2017
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1 Commentaire
5.0

Expérience vraiment déstabilisante mais très agréable! La bouffe est excellente, tout comme le service. Toute la famille a aimé!

26 août 2017
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1 Commentaire
5.0

Une première expérience extraordinaire! Absolument succulent & originale avec une belle présentation à la fin. Nous retournons assurément pour le combat des chefs dans un mois!!

24 août 2017
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1 Commentaire
4.0

Très belle experience , très bon personnel, c'est énormément impressionnant de voir les serveurs aller!! Félicitation à tout votre équipe

24 août 2017
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1 Commentaire
3.0

Pour avoir côtoyé des gens de la restauration, ne pas avoir de nappe n'est pas très hygiénique. Le prix est exagéré pour le combo/vin. La nourriture est bonne, l'expérience est agéable

22 août 2017
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1 Commentaire
5.0

Être dans le noir peut faire peur. J'avoue qu'on a tous été un peu craintif mais au bout de 3 minutes, nous étions parfaitement à l'aise. Le serveur nous à accueilli comme un maître. La nourriture est excellente, le service & l'accueil impeccable. Pour vivre une expérience hors du commun pour nous mais au quotidien pour les aveugles, je recommande chaudement.

20 août 2017
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1 Commentaire
5.0

Très belle expérience à vivre. nous y retournerons découvrir d'autres thématiques.

19 août 2017
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1 Commentaire
5.0

Tres belle expérience, nourriture excellente. À essayer !!!

19 août 2017
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1 Commentaire
4.0

Nous avons bien aimé notre expérience au restaurant, l'accueil chaleureuse, le service impeccable. Nous avons toutefois été surpris par l'attitude de la cuisinière qui nous à expliqué les plats que nous avions mangé durant la soirée. Un peu moins amical que le reste de l'équipe, cela faisait contraste, surtout lors de cette étape crucial du souper (le dévoilement). Elle restait de glace face à nos réactions & nos commentaires. Je peux comprendre que nous étions les derniers à être servis & que son quart de travail tirait à sa fin, mais dans ce genre d'expérience sensoriel, on s'attend à ce que la dernière étape conclu bien la soirée. Voilà pourquoi nous donnons la note de 4/5 car mis à part cette étape, fu une soirée mémorable. Je recommande d'expérience.

18 août 2017
www.restoquebec.ca