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Restaurant

Ô6 Sens

Le plaisir de la table dans le noir
Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
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dimanche
Ô6 Sens Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
Du TerroirCréativeMarchéRéconfortOptions sans glutenGastronomique / ChicGrand choix de vinsMenu dégustation
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À propos

Ô6 Sens privilégie une approche créative des produits régionaux en se concentrant sur les profils naturels des ingrédients issus du marché saisonnier. La cuisine élabore des plats qui mettent en avant des textures distinctes et des saveurs brutes grâce à des techniques culinaires contemporaines. Les ingrédients proviennent directement des producteurs afin de garantir que chaque préparation reflète le cycle actuel des récoltes. L'environnement mise sur un minimalisme fonctionnel pour maintenir l'attention portée au travail culinaire servi à table. Les clients découvrent une sélection méthodique d'assiettes changeant fréquemment pour assurer une adéquation totale avec les récoltes locales. Cet établissement démontre un engagement envers la précision technique tout en soulignant la polyvalence des produits régionaux essentiels. Chaque assiette fonctionne comme une étude intentionnelle de la relation entre une présentation simplifiée et des méthodes de préparation complexes.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Ô6 Sens

Nourriture
Service
sur Google4.8 (400+)
*au 2026-07-01
4.82733 évaluations
5★
70%
4★
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2★
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Les avis mentionnent souvent

unique(135) expérience à vivre(85) vin(82) chef(53) qualite(51) inoubliable(51) saveur(49) carmen(40) voyant(34) memorable(33) recommande fortement(30) deviner(30)

Résumé des avis

Ô6 Sens propose une expérience culinaire sensorielle unique et mémorable où les convives dégustent un repas composé de plusieurs services dans l'obscurité totale, les invitant à se concentrer sur les saveurs et les textures tout en devinant l'origine des différents mets internationaux. L'ambiance est qualifiée de déstabilisante mais profondément captivante, tandis que le personnel est régulièrement félicité pour sa chaleur, son humour et son professionnalisme à guider la clientèle tout au long de la soirée. La majorité des visiteurs souligne un service impeccable et apprécie les attentions particulières, notamment l'adaptation du menu pour les allergies ou les besoins alimentaires spécifiques. Bien que le concept puisse intimider au départ, l'expérience est décrite comme une aventure transformatrice à vivre au moins une fois, incitant de nombreux clients à revenir pour découvrir les menus saisonniers.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Super expérience. Deviner ce qu'il y a dans notre assiette est plus difficile qu'on ne le croit. Tous les sens sont en éveil.

17 août 2017
via Other
1 Commentaire
5.0

Très belle expérience! Le personnel offre un excellent service même après le repas!

13 août 2017
via Other
1 Commentaire
3.0

Wow, quel expérience! Nous avons apprécié essayer de trouver ce que nous mangions. Le service est excellent!

12 août 2017
via Other
1 Commentaire
5.0

Moi & ma conjointe avons adoré notre expérience. Nous avons tout particulièrement aimé la qualité de l'accueil, de l'ambiance, des plats servis, ainsi que la gentillesse du personnel. Bravo ! pour votre concept qui nous a permis de vivre, pendant quelques heures, hors du temps des voyants. Merci à nos enfants de nous avoir permis de vivre cette expérience d'ouverture à l'autre en ce temps de montée des intolérances.

11 août 2017
via Other
1 Commentaire
4.5

Très belle expérience & très bon service 😊

10 août 2017
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1 Commentaire
5.0

Cuisine haut de gamme . Vraiment apprécié .

6 août 2017
via Other
1 Commentaire
5.0

Je n'ai rien à redire toute est super bien organisé Isère très bonne accueil. Les gens sont très gentils & nous informe bien.S'est une très belle expérience que je recommande à tout le mande

5 août 2017
via Other
1 Commentaire
5.0

Belle expérience sensorielle & gustative !
Le personnel est agréable & disponible à nos demandes.
Nous avons également grandement apprécié les informations données sur les plats & les vins servis durant le repas.
Nous reviendrons pour initier d'autres personnes !

4 août 2017
via Other
1 Commentaire
5.0

Belle expérience sensorielle & gustative !
Le personnel est agréable & disponible à nos demandes.
Nous avons également grandement apprécié les informations données sur les plats & les vins servis durant le repas.
Nous reviendrons pour initier d'autres personnes !

4 août 2017
via Other
1 Commentaire
5.0

Tout est parfait. L'accueil, le service, la durée du repas.

Peut-être baisser un peu le son de la musique 🎶.

Je le recommande. Une expérience qu'on n'oubliera pas de sitôt.

3 août 2017
www.restoquebec.ca