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Restaurant

Ô6 Sens

Le plaisir de la table dans le noir
Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$$ & $$$$
OUVERT17:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Ô6 Sens Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
Du TerroirCréativeMarchéRéconfortOptions sans glutenGastronomique / ChicGrand choix de vinsMenu dégustation
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À propos

Ô6 Sens privilégie une approche créative des produits régionaux en se concentrant sur les profils naturels des ingrédients issus du marché saisonnier. La cuisine élabore des plats qui mettent en avant des textures distinctes et des saveurs brutes grâce à des techniques culinaires contemporaines. Les ingrédients proviennent directement des producteurs afin de garantir que chaque préparation reflète le cycle actuel des récoltes. L'environnement mise sur un minimalisme fonctionnel pour maintenir l'attention portée au travail culinaire servi à table. Les clients découvrent une sélection méthodique d'assiettes changeant fréquemment pour assurer une adéquation totale avec les récoltes locales. Cet établissement démontre un engagement envers la précision technique tout en soulignant la polyvalence des produits régionaux essentiels. Chaque assiette fonctionne comme une étude intentionnelle de la relation entre une présentation simplifiée et des méthodes de préparation complexes.
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2813 Boulevard Laurier
(5433)
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Avis pour Ô6 Sens

Nourriture
Service
sur Google4.8 (400+)
*au 2026-07-01
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Résumé des avis

Ô6 Sens propose une expérience culinaire sensorielle unique et mémorable où les convives dégustent un repas composé de plusieurs services dans l'obscurité totale, les invitant à se concentrer sur les saveurs et les textures tout en devinant l'origine des différents mets internationaux. L'ambiance est qualifiée de déstabilisante mais profondément captivante, tandis que le personnel est régulièrement félicité pour sa chaleur, son humour et son professionnalisme à guider la clientèle tout au long de la soirée. La majorité des visiteurs souligne un service impeccable et apprécie les attentions particulières, notamment l'adaptation du menu pour les allergies ou les besoins alimentaires spécifiques. Bien que le concept puisse intimider au départ, l'expérience est décrite comme une aventure transformatrice à vivre au moins une fois, incitant de nombreux clients à revenir pour découvrir les menus saisonniers.
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1 Commentaire
5.0

Une expérience exceptionnelle & magique!

7 déc. 2016
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1 Commentaire
5.0

Un peu bruyant car les gens parlent fort

3 déc. 2016
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1 Commentaire
5.0

C'était une très belle expérience! Le personnel était très courtois & agréable & la nourriture de bonne qualité. Nous avons eu la chance de goûter à de nouvelles choses & ça valait le coup d'oser! Je le recommande fortement :)

23 nov. 2016
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1 Commentaire
5.0

Très agréable comme expérience. Serveurs merveilleux & service rapide. Nourriture de très bonne qualité, plusieurs plats par repas pour tester au maximum nos sens! Le concept met notre cerveau à l'épreuve, c'est amusant & meaningful à la fois. À vivre

23 nov. 2016
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1 Commentaire
5.0

Faut vivre l'expérience au moins une fois ! Menu excellent !

21 nov. 2016
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1 Commentaire
4.5

MERCI à Brigitte, Diane, Patrick & tout les autres membres du personnel, nous nous sommes régalés & avons eu du plaisir!!!

19 nov. 2016
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1 Commentaire
4.0

Notre expérience au Ô 6e sens a été inoubliable. Le seul fait de passer un dîner d'une heure trente dans le noir est un défi considérable, voire un peu effrayant les premières minutes. Ensuite, nous prenions plaisir à deviner les plats qui nous étaient servis. Le tout était très bon, mais trop sucré. Tous les plats comprenaient un élément sucré, que ce soit des fruits frais, séchés, de la sauce aigre-douce, etc., tant & si bien que nous avions un peu la nausée avant même le dessert. Nous avons quand même goûté à tous les desserts, qui se sont révélés vraiment excellents. Les alcools servis avec les plats étaient plutôt bas de gamme, ce qui nous a un peu déçus, & ils étaient eux aussi sucrés. Bref, nous sommes heureux d'avoir vécu cette expérience, mais nous ne retournerions pas étant donné l'inconfort de la noirceur, le trop-de-sucre & ... le prix. Il faudrait donner la possibilité de manger un seul plat pour les petits appétits & les petits budgets.

14 nov. 2016
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1 Commentaire
4.5

Ma plus belle expérience à vie je crois... déstabilisante j'en convient mais tellement constructive.. nous réapprenons à utiliser nos sens; l'ouïe, l'odorat, le toucher... Maintenant les mots "C'est chaud" auront un tout nouveau sens;)

Un gros merci à toute l'équipe & tout spécialement à notre serveuse Diane. :) Encore merci

14 nov. 2016
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1 Commentaire
4.5

Super expérience !!

11 nov. 2016
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1 Commentaire
4.5

Très belle expérience, la nourriture était très bonne, le service aussi.

Il y aurait eu une étoile de plus s'ils offraient un menu totalement végétarien. Je ne vois pas de problème puisqu'ils ont déjà les réservations pour des menus végétariens.
C'est une expérience à recommander.

7 nov. 2016