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Restaurant

Ô6 Sens

Le plaisir de la table dans le noir
Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$$ & $$$$
FERMÉOuvre mardi à 17:00
lundi
mardi
mercredi
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dimanche
Ô6 Sens Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
Du TerroirCréativeMarchéRéconfortOptions sans glutenGastronomique / ChicGrand choix de vinsMenu dégustation
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À propos

Ô6 Sens privilégie une approche créative des produits régionaux en se concentrant sur les profils naturels des ingrédients issus du marché saisonnier. La cuisine élabore des plats qui mettent en avant des textures distinctes et des saveurs brutes grâce à des techniques culinaires contemporaines. Les ingrédients proviennent directement des producteurs afin de garantir que chaque préparation reflète le cycle actuel des récoltes. L'environnement mise sur un minimalisme fonctionnel pour maintenir l'attention portée au travail culinaire servi à table. Les clients découvrent une sélection méthodique d'assiettes changeant fréquemment pour assurer une adéquation totale avec les récoltes locales. Cet établissement démontre un engagement envers la précision technique tout en soulignant la polyvalence des produits régionaux essentiels. Chaque assiette fonctionne comme une étude intentionnelle de la relation entre une présentation simplifiée et des méthodes de préparation complexes.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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(5433)
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Avis pour Ô6 Sens

Nourriture
Service
sur Google4.8 (400+)
*au 2026-07-01
4.82733 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

unique(135) expérience à vivre(85) vin(82) chef(53) qualite(51) inoubliable(51) saveur(49) carmen(40) voyant(34) memorable(33) recommande fortement(30) deviner(30)

Résumé des avis

Ô6 Sens propose une expérience culinaire sensorielle unique et mémorable où les convives dégustent un repas composé de plusieurs services dans l'obscurité totale, les invitant à se concentrer sur les saveurs et les textures tout en devinant l'origine des différents mets internationaux. L'ambiance est qualifiée de déstabilisante mais profondément captivante, tandis que le personnel est régulièrement félicité pour sa chaleur, son humour et son professionnalisme à guider la clientèle tout au long de la soirée. La majorité des visiteurs souligne un service impeccable et apprécie les attentions particulières, notamment l'adaptation du menu pour les allergies ou les besoins alimentaires spécifiques. Bien que le concept puisse intimider au départ, l'expérience est décrite comme une aventure transformatrice à vivre au moins une fois, incitant de nombreux clients à revenir pour découvrir les menus saisonniers.
Page 45 de 162 - 1615 Avis
via Other
1 Commentaire
4.5

Ma fille & moi avons beaucoup aimé notre visite inusité à votre restaurant . Ce fut une superbe expérience pour tous les sens . D'abord en entrant , sous des lumières tamisées , nous avons été accueillies par un charmant jeune homme , Nous avons profité de chaque plat bien présenté . Nous avons également aimé la musique d'ambiance . Bref , tout était excellent ! Une bonne main d'applaudissements à notre serveuse Lynda !! MERCI !

22 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

Very fun & mind opening experience while eating great meals !

20 oct. 2022
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1 Commentaire
4.5

Expérience incroyable, service impeccable.

20 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

J'ai adoré mon expérience. Ça ouvre des horizons sur un nouveau monde de perceptions.

19 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

Très bon service, personnel très sympathique! Je recommande grandement

19 oct. 2022
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1 Commentaire
4.5

J'ai eu une excellente expérience!

16 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

Belle expérience! Nous avons profité du petit bar une heure avant notre réservation très belle ambiance!

15 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

J'ai vraiment aimé ça!!! On a pris AVEC accord mets/vins... j'ai tout aimé!!
C'est un drôle de feeling au début mais on s'habitue... j'ai trouvé ça très apaisant!! & à 2 on a été pas pire pour tenter de deviner les plat & les vins... 😉
C'est certain que je vais y retournez dans quelques mois... le temps de laisser le menu changer...
La bouffe était excellente & le service impeccable!! C'était le fun de découvrir le menu avec le chef après & de pouvoir discuter avec lui & nos serveurs... les serveurs sont tous non voyants à des degrés diffèrent, c'est particulier de pouvoir se mettre dans leur peau pendant un moment & de voir une infime partie de leur réalité!!

14 oct. 2022
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1 Commentaire
4.5

Expérience sensorielle qui sort de l'ordinaire. Se retrouver dans sa bulle pour découvrir les plats à mesure est très agréable.

14 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

It is a must. The experience was incredible, even though I had, at the beginning a little concern about the concept. You are really taking care of, best service I ever had, food was great. We had food/wine combination which I strongly suggest. At the end, the chef will show & explain the several food/wine that were served. All parties were greatly happy with the experience.

14 oct. 2022
www.restoquebec.ca