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Restaurant

Ô6 Sens

Le plaisir de la table dans le noir
Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$$ & $$$$
FERMÉOuvre demain à 17:00
lundi
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Ô6 Sens Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
Du TerroirCréativeMarchéRéconfortOptions sans glutenGastronomique / ChicGrand choix de vinsMenu dégustation
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À propos

Ô6 Sens privilégie une approche créative des produits régionaux en se concentrant sur les profils naturels des ingrédients issus du marché saisonnier. La cuisine élabore des plats qui mettent en avant des textures distinctes et des saveurs brutes grâce à des techniques culinaires contemporaines. Les ingrédients proviennent directement des producteurs afin de garantir que chaque préparation reflète le cycle actuel des récoltes. L'environnement mise sur un minimalisme fonctionnel pour maintenir l'attention portée au travail culinaire servi à table. Les clients découvrent une sélection méthodique d'assiettes changeant fréquemment pour assurer une adéquation totale avec les récoltes locales. Cet établissement démontre un engagement envers la précision technique tout en soulignant la polyvalence des produits régionaux essentiels. Chaque assiette fonctionne comme une étude intentionnelle de la relation entre une présentation simplifiée et des méthodes de préparation complexes.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Ô6 Sens

Nourriture
Service
sur Google4.8 (400+)
*au 2026-07-01
4.82733 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Ô6 Sens propose une expérience culinaire sensorielle unique et mémorable où les convives dégustent un repas composé de plusieurs services dans l'obscurité totale, les invitant à se concentrer sur les saveurs et les textures tout en devinant l'origine des différents mets internationaux. L'ambiance est qualifiée de déstabilisante mais profondément captivante, tandis que le personnel est régulièrement félicité pour sa chaleur, son humour et son professionnalisme à guider la clientèle tout au long de la soirée. La majorité des visiteurs souligne un service impeccable et apprécie les attentions particulières, notamment l'adaptation du menu pour les allergies ou les besoins alimentaires spécifiques. Bien que le concept puisse intimider au départ, l'expérience est décrite comme une aventure transformatrice à vivre au moins une fois, incitant de nombreux clients à revenir pour découvrir les menus saisonniers.
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1 Commentaire
5.0

Une expérience toujours agréable, plein de découvertes culinaires & de belles rencontres.

5 juil. 2019
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1 Commentaire
4.5

J'ai adoré l'expérience, une méthode peu commune de manger, qui nous permet de découvrir de nouveaux goût sans voir ce que l'on mange.

5 juil. 2019
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1 Commentaire
5.0

Agréable expérience. Très bon repas. Bon mélange de goût & de texture. Personnelle vraiment très sympathique. L'accord entre les vins & le repas était parfait. Retournerai sûrement.

3 juil. 2019
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1 Commentaire
5.0

Serveuse très drôle & accueillante! Elle a tout de suite su comment nous mettre à l'aise & bien nous guider dans la noirceur totale. Instructions toujours claires & précises & elle s'occupait bien de nous en s'assurant que tout était toujours à notre convenance.

2 juil. 2019
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1 Commentaire
5.0

Ce fût une expérience mémorable. À refaire. Mélanie & Louis-Jérémie

2 juil. 2019
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1 Commentaire
5.0

Excellente expérience, à refaire ! Le menu était MALAAADE 😍😍😍😍

30 juin 2019
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1 Commentaire
5.0

Nourriture impeccable. Expérience humaine & sensorielle unique. J'ai adoré!

22 juin 2019
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1 Commentaire
4.5

Super!!! Très bon service par Diane & repas aux goûts surprenants & audacieux.

21 juin 2019
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1 Commentaire
5.0

Simplement parfait. On s'attache vite au personnel qui nous guide avec aisance & chaleur dans ce noir total qui n'est vraiment pas l'environnement naturel d'une majorité. Très grand merci à toute l'équipe pour un exquise soirée passée en votre compagnie.

16 juin 2019
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1 Commentaire
5.0

Excellant service & très bons plats!! Très varié!

15 juin 2019
www.restoquebec.ca