Ciel! Bistro-bar

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5.0

Excellant resto-bar, la qualité des ingrédients est supérieur à bien d'autres restos, la quantité dans nos assiettes est plus qu'appréciable. Le professionnalisme des serveuses/serveurs est beaucoup supérieur à la moyenne (surtout après deux ans de pandémies); que ce soit sur les choix de notre entré à notre dessert ( de très bonnes explications sur chacun des plats au menu), l'accord met vin à la bouteille ou au verre (de vrai connaisseurs). Ils n'essaient pas de te vendre le gros prix, mais ce qui te conviens réellement pour ton plat. Nous avons tellement aimé notre première visite que deux jours plus tard nous y sommes retourné. Je peux vous confirmer que les deux serveurs (ses) & leurs aides ont été aussi impressionnant que la première fois. Un Bistro que je recommande sans hésitation & que je garde dans mon carnet d'adresse pour ma prochaine visite à Québec. BRAVO À TOUTES L'ÉQUIPES.

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5.0

Beautiful view. Fish of the day, children's menu was healthy & delicious. Loved the dinner, especially the beef cheek. Triple mousse dessert was heaven!

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5.0

Tout était parfait & excellent! Les 3 entrées plus délicieuses les unes que les autres, le repas principal excellent & copieux (on avait pris pieuvre & crevettes), le dessert très bon aussi, & la flûte de bulles à la fin au moment du décompte de minuit! En plus du repas, on a adoré la courtoisie, les attentions & la gentillesse du personnel, en commençant par les personnes qui répondent au téléphone au moment de la réservation & si on appelle pour de l'info, les deux dames à l'accueil, notre super serveur Nicolas & même l'autre serveur de la même section qui était tout aussi gentil & agréable...tout y était pour une expérience des plus agréables pour finir l'année! On ne peut qu'avoir le goût d'y revenir & le recommander! Notre seule déception était que le brouillard était tellement épais hier soir qu'on n'a pas pu admirer la magnifique vue sur Québec & les feux d'artifices à minuit. Mais ça, c'est la météo & pas la faite du resto. & vu que la vue était manquante, merci aux serveurs d'avoir quand même mis une ambiance de fête quand même à minuit avec des gros feux de bingale! Vraiment super & merci pour tout!!

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4.5

Tout était excellent de l'entrée au dessert.

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4.0

Personnel bon service
Aurait aimé avoir + de choix conventionnel dans le menu ex: pâtes, rostbeef, etc.
Mocktail super bonne idée (sans alcool)
Dessert très bon
Atmosphère superbe

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5.0

Amazing view of Quebec City. Get a window table. We we seated near the service area which gave me pause, but then realized all our orders would be taken quickly, a good thing as the restaurant was filling up fast. The food was very good, & our waitress wine choice excellent. A nice touch was the chocolate mouse dessert gratis, as it was our anniversary. Thanks

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4.5

Service très agréable. Excellent pour l'entrée & le dessert. Aubergine & fromage aurait pu être plus grillé & cuit

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3.5

Entrées (foie lapins, ris de veau & foie gras) généreuses & délicieuses portions. Plats principaux ( joue de boeuf, chorizo & omble de charlevoix) tous délicieux avec portions modérées... les points à travailler sont desserts & carte de vins avec plus de choix de bouteilles entre 50-60$ ... Expérience gastronomique avec splendide vue qui vous comblera assurément!

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5.0

J'ai commandé tous les desserts los de ma visite & ils étaient tous excellents. Le serveur était super sympa. La personne à l'accueil aussi. Très belle soirée. Merci. Ça fait plaisir d'avoir du bon service en passant... c'est rare de nos jours.

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3.0

2 bons repas principaux sur 3, service courtois jusqu'à l'assiette principale. Par la suite service lent ++ & dessert qui laisse à désirer. Belle ambiance