FR
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

Restaurant Top Pick

Ciel! Bistro-bar

Old-Quebec
4.7$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 9 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Ciel! Bistro-bar Old-Quebec, Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
BistroContemporary/ModernRegionalMarketDesserts & SweetsSeafood/FishBrunchResto-Bar
Reserve
Owner? Claim the listing
Loading suggestions...

About

Ciel! Bistro-bar occupies a rotating space that provides an expansive panoramic view of the cityscape through its continuous window perimeter. The menu focuses on contemporary culinary techniques applied to regional ingredients harvested from nearby producers. Diners encounter a selection of small plates and main courses that emphasize seasonal flavor profiles and precise preparation methods. The kitchen team utilizes modern equipment to execute diverse recipes that reflect the surrounding landscape. Beverage service emphasizes regional craft selections intended to complement the savory elements of the rotating kitchen output. The physical structure rotates slowly to ensure that every seated position experiences a shifting perspective of the horizon. This establishment integrates functional engineering with culinary practices to create a unique encounter for individuals interested in observable architectural movement and local gastronomic staples.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
9h to 14h on Saturdays, Sundays and holidays.
Paying and indoor
Loading restaurants nearby...
Loading...
4.79340 ratings
5★
69%
4★
24%
3★
5%
2★
1%
1★
0%

Mentioned in:

Ciel! Bistro-bar was featured in the article(s) below.

Restaurants in Old-QuebecView More

Chez Boulay - Bistro boréal Restaurant
Ophelia Restaurant
La Buche Restaurant
Bello Ristorante Restaurant
Chez Rioux & Pettigrew Restaurant

Events Nearby View More

Loading related links...

Reviews for Ciel! Bistro-bar

Food
Service
on Google4.6 (6000+)
*as of 2026-07-01
4.79340 ratings
5★
69%
4★
24%
3★
5%
2★
1%
1★
0%
Write your review

Reviews often mention

Display Allvue(1329) view(387) magnifique(354) brunch(290) qualite(290) prix(280) enfant(145) dessert(137) anniversaire(131) dejeuner(123) recommend(95) famille(89)

Review Summary

Ciel! Bistro-bar is widely celebrated as an essential destination in Quebec City, primarily for its unique revolving floor that offers breathtaking, panoramic views of the city, the river, and the mountains. While some guests found certain dishes average or portions small, the vast majority praise the high-quality, creative cuisine and the professional, attentive, and friendly service that often adds special touches for celebrations. Although occasional reports of long wait times or temperature inconsistencies arise, most visitors find the overall experience, atmosphere, and spectacular vantage point well worth the price, making it a highly recommended spot for memorable gatherings and special occasions.
Page 14 of 36 - 356 Reviews
via Other
1 Review
4.5

Accueil au top. Brunch très bon avec un choix varié & à un prix très abordable. Vue magnifique en plus. N'hésitez pas.

Apr 17, 2023
via Other
1 Review
4.0

Bon service & bonne nourriture! La vue est aussi magnifique...!

Apr 17, 2023
via Other
1 Review
5.0

Ce fut une magnifique expérience. Le brunch était aussi beau que bon & le service impeccable! Merci à toute l'équipe!

Apr 10, 2023
via Other
1 Review
5.0

Très joli resto, la vue sur Quebec est magnifique & en 1 heure, on fait le tour. La nourriture est excellente & le service aussi.

Apr 9, 2023
via Other
1 Review
5.0

Service convivial & professionnel. Assiettes de grandes portions. Bien sure, la vue est magnifique. Aucune pression à quitter la table une fois le repas terminé.

Apr 9, 2023
via Other
1 Review
5.0

On a très bien mangé, vues magnifiques & très bon service. Merci!!

Apr 5, 2023
via Other
1 Review
5.0

Ce restaurant est incontournable à tous ce qui visitent Québec. La vue est magnifique, les plats sont délicieux & le service est vraiment gentil & attentif.

Apr 5, 2023
via Other
1 Review
4.5

Ambiance agréable , la vue magnifique, la cuisine(mention spéciale au foie gras de canard & sa sauce citronnée) raffinée & un excellent service.
J'y retournerai certainement !

Apr 4, 2023
via Other
1 Review
4.0

La vue est magnifique. Le principe de la plate-forme qui tourne est super intéressant. Nous avions une table collé à la fenetre, difficile de faire mieux. Cote nourriture la soupe était bonne mais froide. Les plats avec la joue de boeuf & les légumes étaient correct, sans plus. Un peu décevant pour le prix.

Mar 20, 2023
via Other
1 Review
4.0

J'ai commandé un plat principal végétarien: aubergine, etc. Délicieux, bien que la portion soit plutôt petite & que l'aubergine était tiède. Mocktails réussis. Dessert réussi: tartelette au citron & arachides.

Les prix sont comparables à ce qu'on trouve ailleurs, mais on a la vue magnifique de la ville de Québec, du fleuve & de Lévis en plus!

Mar 15, 2023
View 9340 ratings
www.restoquebec.ca