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Emporium Microbrasserie

Charlesbourg
4.8$ & $$
OUVERT11:30 - minuit
lundi
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Emporium Microbrasserie Charlesbourg, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
PizzaTartareItalienneTapasPub FoodGrand choix de bièresGrand choix de vinsMicrobrasserie / Broue-Pub
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À propos

Emporium Microbrasserie s'impose comme une destination culinaire dynamique spécialisée dans les pizzas artisanales et les préparations de tartare raffinées. Le menu met en avant les traditions culinaires italiennes robustes grâce à l'utilisation de pâtes de qualité, de garnitures fraîches et de plats de protéines crues savamment assaisonnés. Chaque assiette reflète un engagement envers l'équilibre des saveurs et la précision technique dans un cadre de brasserie décontracté. Les clients découvrent une sélection variée de bières brassées sur place conçues pour s'accorder spécifiquement avec les profils salés des offres de la cuisine. L'architecture intérieure privilégie une esthétique industrielle, offrant un environnement spacieux propice aux interactions sociales. Cet établissement comble le fossé entre la cuisine de pub décontractée et la gastronomie axée sur le produit grâce à une application cohérente des ingrédients et des processus structurés.
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Mentionné dans:

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Avis pour Emporium Microbrasserie

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1400+)
*au 2026-07-01
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Résumé des avis

Emporium Microbrasserie est largement considérée comme une destination incontournable à Québec, reconnue principalement pour ses pizzas exceptionnelles au four à bois et sa sélection variée de bières artisanales de haute qualité, notamment ses stouts et ses NEIPA. De nombreux clients apprécient le service professionnel et chaleureux, l'ambiance accueillante ainsi que l'espace spacieux qui permet d'accueillir confortablement aussi bien les petites sorties que les grands groupes. Bien que la plupart des visiteurs louent la qualité de la nourriture et des boissons, certains soulignent que l'endroit peut devenir assez bruyant, et quelques clients mentionnent des temps d'attente occasionnels ou des prix parfois élevés. Dans l'ensemble, l'établissement est fréquemment recommandé comme une adresse à découvrir qui offre une expérience satisfaisante aux amateurs de bières et de pizzas.
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1 Commentaire
5.0

Super pizza à l'agneau avec sauce Donner. Excellente bière GOON.
Ambiance extra
Bravo à l'équipe de serveuses

5 juin 2021
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1 Commentaire
5.0

Excellentes bière & pizza, ambiance sympathique! Beau choix de bières

5 juin 2021
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1 Commentaire
5.0

Excellente pizza & très bon service

2 juin 2021
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1 Commentaire
5.0

Une des meilleurs microbrasserie de Québec (en 2020 & 2021). Le menu à manger est aussi de qualité, les pizzas sont excellentes.

6 avr. 2021
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1 Commentaire
4.5

Vraiment cool comme place pour la bière, mais aussi pour la pizza (tellement bonne).

1 avr. 2021
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1 Commentaire
5.0

Bonne pizza & bon service. À refaire.

29 mars 2021
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1 Commentaire
5.0

Assurément la meilleure Pizza à Québec, très solide lineup de bières, prix raisonnable, bonnes portions!

Mon conseil, une demi titan avec une pinte de Galactic Punch!

Cheers!

28 mars 2021
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1 Commentaire
5.0

Toujours des pizza incroyable, de la super bonne bières & un bon service courtois !

27 mars 2021
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1 Commentaire
5.0

Excellent comme d'habitude. La pizza Halifax à essayer, un vrai régal!

26 mars 2021
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1 Commentaire
4.5

Superbe ambiance, pizza végane plus qu'excellente, serveurs chaleureux. Un peu de longueur entre les services, mais cela permet de prendre son temps & d'apprécier encore davantage la sortie & le retour au restaurant ;-)

22 mars 2021