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Emporium Microbrasserie

Charlesbourg
4.8$ & $$
OUVERT11:30 - minuit
lundi
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Emporium Microbrasserie Charlesbourg, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
PizzaTartareItalienneTapasPub FoodGrand choix de bièresGrand choix de vinsMicrobrasserie / Broue-Pub
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À propos

Emporium Microbrasserie s'impose comme une destination culinaire dynamique spécialisée dans les pizzas artisanales et les préparations de tartare raffinées. Le menu met en avant les traditions culinaires italiennes robustes grâce à l'utilisation de pâtes de qualité, de garnitures fraîches et de plats de protéines crues savamment assaisonnés. Chaque assiette reflète un engagement envers l'équilibre des saveurs et la précision technique dans un cadre de brasserie décontracté. Les clients découvrent une sélection variée de bières brassées sur place conçues pour s'accorder spécifiquement avec les profils salés des offres de la cuisine. L'architecture intérieure privilégie une esthétique industrielle, offrant un environnement spacieux propice aux interactions sociales. Cet établissement comble le fossé entre la cuisine de pub décontractée et la gastronomie axée sur le produit grâce à une application cohérente des ingrédients et des processus structurés.
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Mentionné dans:

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Avis pour Emporium Microbrasserie

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1400+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Emporium Microbrasserie est largement considérée comme une destination incontournable à Québec, reconnue principalement pour ses pizzas exceptionnelles au four à bois et sa sélection variée de bières artisanales de haute qualité, notamment ses stouts et ses NEIPA. De nombreux clients apprécient le service professionnel et chaleureux, l'ambiance accueillante ainsi que l'espace spacieux qui permet d'accueillir confortablement aussi bien les petites sorties que les grands groupes. Bien que la plupart des visiteurs louent la qualité de la nourriture et des boissons, certains soulignent que l'endroit peut devenir assez bruyant, et quelques clients mentionnent des temps d'attente occasionnels ou des prix parfois élevés. Dans l'ensemble, l'établissement est fréquemment recommandé comme une adresse à découvrir qui offre une expérience satisfaisante aux amateurs de bières et de pizzas.
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1 Commentaire
5.0

Toujours plaisant & l'ambiance est extra !!

6 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

Super endroit - on va y retourner !!

6 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

Tout était PARFAIT 😄

4 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

Merci pour tout! 🙏

2 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

C'est toujours une belle expérience de passer une soirée en famille à l'Emporium.

2 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

Un beau coups de coeur!!! Bonne ambiance, notre serveuse Marie-Gabrielle une vraie perle. Tellement sur la coche qu'on pense y retourner à chaque mois!!

2 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

Bel endroit pour être en gang ! Pour un souper d'amoureux, un peu moins car très bruyant. Par contre bière & pizza succulents !!! & excellent service également !

26 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

C'était ma première fois à l'Emporium vendredi dernier. Je n'ai pas du tout été déçue! Service ultra agréable & friendly (& efficace en plus!) & la nourriture était excellente. J'y retourne assurément. 😊

26 nov. 2023
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1 Commentaire
4.0

Note sur l'ambiance faible car il faisait trop froid à l'intérieur nous étions près de la terrasse. Note pour le service un peu de longueur dans le service côté attente mais je crois que cela soit dû à un malentendu, car nous devions être plus à notre table & le serveur nous a informé qu'il attendait que nous soyons tous là. Mise à part cela le serveur a été très courtois, de bon conseil & joyeux

25 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

Comme tjrs, une soirée très agréable (avec ma conjointe & mon garcon de 14ans). Un menu un peu minimaliste mais une très belle assiette antipasto & des excellentes pizzas

20 nov. 2023