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Enzo Sushi

Montcalm
4.5$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 5:00 (am)
lundi
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Enzo Sushi Montcalm, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
SushiJaponaiseAsiatiqueFruits de mer/PoissonsMenu dégustation
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À propos

Enzo Sushi se spécialise dans la préparation de produits japonais essentiels intégrant du poisson cru de qualité et du riz vinaigré. Des praticiens qualifiés assemblent nigiris et sashimis avec des techniques de coupe précises tout en incorporant des sélections de fruits de mer frais dans divers makis. Le menu souligne des profils de saveurs traditionnels, mettant en valeur les caractéristiques naturelles d'ingrédients comme le thon, le saumon et la sériole. Les clients choisissent parmi un assortiment de rouleaux thématiques qui équilibrent texture et acidité pour un profil gustatif constant tout au long de chaque assiette. Au-delà des sélections crues, la cuisine prépare des plats cuits incluant tempuras et protéines grillées servies avec des réductions au soja. L'environnement privilégie un service efficace, offrant un cadre fonctionnel pour la consommation de sushis préparés avec précision.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac

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Mentionné dans:

Enzo Sushi a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Enzo Sushi

Nourriture
Service
sur Google4.5 (700+)
*au 2026-06-15
5★
73%
4★
13%
3★
5%
2★
8%
1★
1%

Résumé des avis

Enzo Sushi est largement reconnu pour l'excellence de ses sushis, la grande qualité de ses ingrédients et ses mariages de saveurs originaux, plusieurs clients le considérant comme une destination incontournable. Le menu dégustation est fréquemment cité pour la finesse de sa présentation et la richesse de ses goûts, offrant ainsi une expérience culinaire mémorable. Si une grande partie de la clientèle souligne la qualité d'un service attentif et professionnel, certains retours font état d'incohérences, notamment concernant la lenteur du service ou la préparation occasionnelle de certains plats. Malgré des avis partagés sur la tarification et l'attente, l'établissement demeure une référence prisée pour ceux qui recherchent une ambiance raffinée et une cuisine fusion japonaise d'une grande fraîcheur.

Première expérience, mes meilleurs sushis à vie ! Toute région confondue. Services exceptionnel, on nous présente chaque plat de façon détaillé . Même les pétoncles , je n'en ai jamais mangé aussi succulents !

7 févr. 2026
sur Google

Nourriture excellente. Plats très bien présentés.
Le service laisse par contre à désirer.

31 oct. 2025
sur Google

Excellente expérience chez Enzo. La bouffe était savoureuse, bien présentée & pleine de saveurs authentiques. Un vrai régal du début à la fin. Service impeccable & ambiance agréable. Je recommande vivement !

1 févr. 2025
sur Google

Je tenais a partager mon experience du 16 Février 2024. Comme mon conjoint travail a l'exterieur de Québec en semaine , nous désirions fêter la st-valentin vendredi. Au moment de la réservation téléphonique il y a 3 semaines de cela, on m'avait confirmer que nous pourrions demander le menu St-valentin. Au moment le soir venu, nous avons demandé ce menu différent de celui actuel & cela nous a été refusé par le serveur. Les tables étaient également si collées que nous entendions trop bien les conversations des autres & cela n'offrait aucune intimité. Bien déçue , nous avons commander le menu a partager régulier & nous avons trouver les portions petites. Bien que la qualité des sushis était présente, nous nous attendions a plus comme premiere expérience dans ce restaurant si bien côté.

23 févr. 2024
sur Google

Nous sommes allées manger des sushis dans ce restaurant le weekend dernier, le serveur était impeccable, il nous a bien présenté le menu & le fonctionnement. La cuisine était parfaite, nous nous sommes vraiment régalés & le cocktail était également très bon. Je recommande cet établissement sans réserve!

8 déc. 2023
sur Google