Les Brûleries

Nazgol

5.0

Les Brûleries Saint Jean (Quebec City)
Review
After struggling all around Quebec City trying to get a genuinely hot coffee, finding Les Brûleries Saint Jean felt like an absolute jackpot. Unlike the standard tourist spots where orders for hot drinks are routinely misunderstood or served lukewarm, this place operates on an entirely different level.
They are a true specialty roaster, & it shows in every single detail. This is clearly not just a casual coffee joint; the staff actually knows their stuff & takes immense pride in their craft. We finally received coffee that was expertly prepared, deeply flavorful, & served properly hot. The rich aroma hits you the moment you walk in, & the quality of the roast is second to none. To top it off, they have fantastic fresh coffee beans sourced from Peru & Colombia that you can take home.
If you are a true coffee lover visiting Quebec City & want something crafted by professionals who genuinely understand beans, roasting, & proper temperature, skip the generic cafes & come straight here. The expertise behind the bar is unmatched, & they delivered an exceptional experience from start to finish. A brilliant spot for a real, high quality cup of coffee!

Mathilda

5.0

Endroit très sympa, très lumineux & avec beaucoup de place pour s'asseoir en haut.

J'ai pris un matcha & un sandwich au fromage, & c'était très bon. J'ai pu travailler aussi pendant plusieurs heures avec le wifi & j'ai trouvé des prises pour brancher mon ordi. Le café fermait aussi assez tard ce qui m'a permit de vraiment me poser.

Le plancher est assez bruyant, ce qui m'a surpris à plusieurs moments dès que quelqu'un marchait, mais ça rajoute au charme de l'endroit.

Le staff était très agréable & souriant, & l'endroit bien décoré. J'ai beaucoup aimé, je recommande.

HV

5.0

Le meilleur café de la ville!

Marie

4.0

Shut out au café latté glacé, un des meilleur que j'ai pu boire !

Louis

5.0

Sympathique endroit où prendre un café & travailler un brin.

Sonnenblume

5.0

Super service, vraiment bon café. Belle location proche des bus. Highlight de notre weekend dans la vieille capitale.

Jonathan

5.0

Café très bien situé. Excellent service, j'ai essayé leur chocolat chaud à l'orange avec une galette à la mélasse (photo), c'était parfait 👍😄 Possiblement l'un des cafés fermant le plus tard de ce secteur - 22h n'est pas très tard, mais c'est tout de même mieux que la plupart des autres, dans les circonstances 🙂

Delphine

5.0

Durant nos quelques jours à Québec c'était notre cantine pour le déjeuner du matin. Un service efficace, une ambiance calme, de bons sandwichs & un café délicieux. Au top !

Marie

3.0

Un sandwich déjeuner à 5$ avec une tranche de Singles de Kraft ! Ouf, passez votre chemin & allez plus loin si vous voulez bien manger. Le café est très bon par contre.

Surge

5.0

Nice little cafe with good coffee & food. A bit pricier than expected but in a busy tourist spot so prices reflect the location.