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Les Brûleries

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.4$
OUVERT6:30 (am) - 22:00
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Photo de Les Brûleries, Haute-Ville (St-Jean-Baptiste) - Québec
CaféSandwichs
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À propos

Les Brûleries s'impose comme un véritable centre dédié à la culture du café artisanal et à la confection de sandwichs de qualité supérieure. L'établissement concentre son menu sur des grains fraîchement torréfiés, transformés avec précision afin d'assurer un profil gustatif distinct pour chaque tasse servie. Les clients choisissent parmi une variété de sandwichs élaborés avec des pains locaux et des ingrédients de premier choix reflétant une priorité accordée à la fraîcheur. L'aménagement intérieur met en avant une esthétique utilitaire conçue pour soutenir à la fois les sessions de travail et les échanges informels. Un personnel qualifié maintient des normes rigoureuses concernant les méthodes d'extraction et les associations d'ingrédients pour garantir une constance exemplaire. Chaque produit souligne un engagement envers des techniques de préparation directes qui privilégient la qualité plutôt que la complexité culinaire inutile.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Les Brûleries a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de la Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)Voir Plus

Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur Restaurant
Portofino Brasserie Italienne Restaurant
Buvette Scott Restaurant
Graffiti Restaurant
Ristorante Il Teatro Restaurant
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Avis pour Les Brûleries

Nourriture
Service
sur Google4.4 (800+)
*au 2026-07-15
5★
66%
4★
19%
3★
7%
2★
6%
1★
1%

Résumé des avis

Les Brûleries est largement reconnu comme un endroit chaleureux et accueillant à Québec, idéal pour étudier, travailler ou se détendre autour d'un café ou d'un chocolat chaud de qualité. Les visiteurs soulignent régulièrement le professionnalisme et la gentillesse du personnel, particulièrement pour leur écoute face aux restrictions alimentaires. Si la majorité des clients apprécient les pâtisseries, les sandwichs grillés et l'ambiance générale, certains mentionnent que les prix sont un peu élevés en raison de l'emplacement touristique et suggèrent une attention accrue à la propreté ainsi qu'à la constance de la nourriture. Malgré quelques commentaires mineurs sur la rapidité du service ou certains produits, l'établissement demeure une destination incontournable grâce à son emplacement central et son atmosphère conviviale.

Made my morning, still remember that hot cup of awesome hot chocolate & grilled cheese..yumm !!!

5 janv. 2026
sur Google

Great place to drink coffee or hot chocolate. They have a small selection of meals, but most are delicious. The free wifi is great for students who need to study.

5 janv. 2026
sur Google

Best grilled cheese sandwiches ever. I think my brother got a dubai chocolate bar from here every day for a month! I also spoke really poor French & they were very nice about it.

4 oct. 2025
sur Google

Local agradável. Fui tomar café da manha. Pedi um chocolate quente e um sanduíche de ovo, presunto e queijo. Me entregaram o chocolate (razoável, nao é cremoso). Achei que estavam preparando o sanduíche. O chocolate esfriou e nada…Perguntei entao à atendente e ela tinha esquecido. Daí, fois preparar. Enfim, coisas que acontecem… mas acabei tomando o chocolate frio e depois comi o sanduíche'a seco'🤪.

9 sept. 2025
sur Google

Hot chocolate with spices out of this world !!

8 juin 2024
sur Google

Stopped in here visiting & enjoyed a good Mokaccino & chocolate almond pastry which was very good - a unique cake like texture mixed with a croissant, not overly sweet. Lots of seating upstairs.

16 janv. 2024
sur Google

Stopped in here visiting & enjoyed a good Mokaccino & chocolate almond pastry which was very good - a unique cake like texture mixed with a croissant, not overly sweet. Lots of seating upstairs.

5 janv. 2024
sur Google

Best place to have a hot chocolate! I really like the upstairs! A lot of people working & reading!

31 oct. 2023
sur Google