Les Brûleries
FERMÉOuvre demain à 6:30 (am)
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Les Brûleries a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.
Les avis mentionnent souvent
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P'tit printemps: Délicieux 😋
Flatwhite lait d'avoine: trop chaud, lait brûlé, pas de latte art.
My family & I were looking for a small breakfast while touring Quebec City. My son has a cashew & pistachio allergy. The baristas here were probably the most empathetic we encountered in all of Quebec City. They immediately pulled out their binder & were able to quickly identify what my son would be safe eating (which was a pretty decent selection of the pastries offered). This is a large contrast to my experience about a block away, where I was told a biscotti would be safe & that's it.
In addition to the understanding we were given for food allergies, the baristas are cheery, & paid attention to quite a bit of detail, such as asking'should we save some space for milk in your coffee?'. To top it off, one of the baristas was softly singing & humming along to the radio, which topped off the atmosphere with a virtual cherry. Merci Les Brulerie St-Jean!
J'ai beaucoup apprécié ma visite aux Brûleries St-Jean. Les baristas étaient très gentilles (mention spéciale au latte art). Le deuxième étage est grand, beaucoup d'espace pour s'asseoir.
Cute little cafe with the best coffee! I had an oat milk latte which can be hit or miss in most places, but this place was right on. My partner had a delicious mocha & got croissants & chocolatines for the kids, no photos, everything was too yummy & didn't last long. Would recommend 😊
Très fan de la brûlerie! Cependant depuis quelques mois, les lattes ou cappuccinos sont faits très rapidement. La mousse est mal faite, on fait simplement chauffer le lait sans prendre le temps de bien mousser, soit il y a trop d'air ou bien qu'il est brûlé. C'est très triste, car je recommandais souvent ce café.
Endroit sympathique mixant locaux, touristes & étudiants. Je fréquente l'endroit depuis 7 ans & j'y ai passé beaucoup de temps à la rédaction de scénarios. Situé dans un bâtiment centenaire, le café est configuré sur 2 étages. Il y a quelques tabourets au premier étage avec vue sur la rue St-Jean. Les tables ainsi que les toilettes se trouvent au 2ième étage. (Il faut demander la clé aux employés pour accéder aux toilettes). L'ambiance est jeune & écolo. Ont peut y acheter des oeuvres d'artistes affichés au mur. L'endroit n'a pas un look actuel mais est bien entretenu. Aujourd'hui j'ai pris un grand latté & un grill cheese classique. Toujours exellent! Ce que j'aime comparativement à bien des endroits c'est que le sandwich est toujours chaud & le fromage bien fondu uniformément à l'intérieur. *Il y a de super bonnes viennoiseries maison!
Really great coffee! legit cappuccino & latte. Women-owned coffee roaster. Relaxed vibe.
Perfect latte! Great for an early morning pick me up, the croissant is flaky & mouth watering.