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Café Coup de cœur

Les Brûleries

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.4$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 6:30 (am)
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Photo de Les Brûleries, Haute-Ville (St-Jean-Baptiste) - Québec
CaféSandwichs
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À propos

Les Brûleries s'impose comme un véritable centre dédié à la culture du café artisanal et à la confection de sandwichs de qualité supérieure. L'établissement concentre son menu sur des grains fraîchement torréfiés, transformés avec précision afin d'assurer un profil gustatif distinct pour chaque tasse servie. Les clients choisissent parmi une variété de sandwichs élaborés avec des pains locaux et des ingrédients de premier choix reflétant une priorité accordée à la fraîcheur. L'aménagement intérieur met en avant une esthétique utilitaire conçue pour soutenir à la fois les sessions de travail et les échanges informels. Un personnel qualifié maintient des normes rigoureuses concernant les méthodes d'extraction et les associations d'ingrédients pour garantir une constance exemplaire. Chaque produit souligne un engagement envers des techniques de préparation directes qui privilégient la qualité plutôt que la complexité culinaire inutile.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Les Brûleries a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de la Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)Voir Plus

Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur Restaurant
Portofino Brasserie Italienne Restaurant
Buvette Scott Restaurant
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Avis pour Les Brûleries

Nourriture
Service
sur Google4.4 (800+)
*au 2026-07-15
4.4148 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Les Brûleries est largement reconnu comme un endroit chaleureux et accueillant à Québec, idéal pour étudier, travailler ou se détendre autour d'un café ou d'un chocolat chaud de qualité. Les visiteurs soulignent régulièrement le professionnalisme et la gentillesse du personnel, particulièrement pour leur écoute face aux restrictions alimentaires. Si la majorité des clients apprécient les pâtisseries, les sandwichs grillés et l'ambiance générale, certains mentionnent que les prix sont un peu élevés en raison de l'emplacement touristique et suggèrent une attention accrue à la propreté ainsi qu'à la constance de la nourriture. Malgré quelques commentaires mineurs sur la rapidité du service ou certains produits, l'établissement demeure une destination incontournable grâce à son emplacement central et son atmosphère conviviale.
Page 2 de 3 - 23 Avis
Ashley
5.0

So far the best dirty chai I have found in Quebec City! I wish they had more gluten free options, but this is a great little coffee shop to have on repeat.

22 sept. 2024
sur Google
Leonard
5.0

Really nice coffee shop. You have a variety a beans from different origins & organic & decaf. Staff are very friendly & helpful. & upstairs there is seating to work or just lounge. Really comfortable!

21 sept. 2024
sur Google
Katharine
5.0

Great handy cafe for coffee, croissants, breakfast sandwiches etc

19 sept. 2024
sur Google
Emil
5.0

A busy & cozy coffee with great coffees & bakery items. Friendly & quick service. Also a great place for people watching.

10 sept. 2024
sur Google
Phae
4.0

Average old Quebec coffee roaster with above average prices since it is next to the old city. Still, has outside seating although on a very busy corner. I only had coffee & it was good.

18 août 2024
sur Google
Henry
5.0

From the outside, the place look a little run down & look like there is limited seating. There is seating up stairs. The coffee is very nice. The croissant is very good! Light & fluffy!

13 août 2024
sur Google
Sapon
5.0

nice stuff, amazing coffee. cafe may look a bit rundown, but their coffee is very good. plenty of space & seat from G & 1st floor. very recommended visitor to try.

25 juil. 2024
sur Google
Anna
5.0

Awesome cheesecake & great coffees (we had cappuccino & flat white).

11 juil. 2024
sur Google
Anca
5.0

Cute little cafe with the best coffee! I had an oat milk latte which can be hit or miss in most places, but this place was right on. My partner had a delicious mocha & got croissants & chocolatines for the kids, no photos, everything was too yummy & didn't last long. Would recommend 😊

9 juil. 2024
sur Google
Lajja
5.0

Got to visit this cute cafe for breakfast while I was in Quebec City & I throughly loved it! They carry quite a selection of coffee & the quality is great. Totally enjoyed the vibe of the place. What a calm, warm place to work from. Extremely welcoming baristas & delicious food!

7 mai 2024
sur Google
Voir 148 évaluations
www.restoquebec.ca