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Café Coup de cœur

Les Brûleries

Cafés fraîchement torréfiés et sandwichs maison animent le cœur de Québec.

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.4$
OUVERT6:30 (am) - 22:00
lundi
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Photo de Les Brûleries, Haute-Ville (St-Jean-Baptiste) - Québec
CaféSandwichs
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À propos

Les Brûleries s'impose comme un véritable centre dédié à la culture du café artisanal et à la confection de sandwichs de qualité supérieure. L'établissement concentre son menu sur des grains fraîchement torréfiés, transformés avec précision afin d'assurer un profil gustatif distinct pour chaque tasse servie. Les clients choisissent parmi une variété de sandwichs élaborés avec des pains locaux et des ingrédients de premier choix reflétant une priorité accordée à la fraîcheur. L'aménagement intérieur met en avant une esthétique utilitaire conçue pour soutenir à la fois les sessions de travail et les échanges informels. Un personnel qualifié maintient des normes rigoureuses concernant les méthodes d'extraction et les associations d'ingrédients pour garantir une constance exemplaire. Chaque produit souligne un engagement envers des techniques de préparation directes qui privilégient la qualité plutôt que la complexité culinaire inutile.

Détails

Commodités, services et plus

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Foire aux questions

Où est situé Les Brûleries ?

Les Brûleries est situé au 881 Rue Saint-Jean, Québec, G1R 1R2. dans le quartier Haute-Ville (St-Jean-Baptiste).

Obtenir l'itinéraire
Quels sont les horaires d'ouverture de Les Brûleries ?

OUVERT Aujourd'hui : 6:30 (am) - 22:00

lundi6:30 (am) - 22:00
mardi6:30 (am) - 22:00
mercredi6:30 (am) - 22:00
jeudi6:30 (am) - 22:00
vendredi6:30 (am) - 22:00
samedi6:30 (am) - 22:00
dimanche6:30 (am) - 22:00
Est-ce que Les Brûleries accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Les Brûleries. Cependant, vous pouvez les appeler au (418) 704-4420 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Les Brûleries propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Les Brûleries. Vous pouvez appeler au (418) 704-4420 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Les Brûleries a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Visiter le site web
Quels sont les types de cuisine principaux de Les Brûleries ?

Les Brûleries se spécialise dans :

CaféSandwichs
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Les Brûleries ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Les Brûleries :

Plats à emporterTerrasse
Comment puis-je contacter Les Brûleries ?

Vous pouvez joindre Les Brûleries par les moyens suivants :

(418) 704-4420Site officiel
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Mentionné dans:

Les Brûleries a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Les Brûleries

Nourriture
Service
sur Google4.4 (800+)
*au 2026-09-01
4.4159 évaluations
5★
67%
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Les avis mentionnent souvent

cafe(42) coffee(35) latte(13) chocolate(11) chocolat(9) chocolat chaud(7) seating(7) barista(7) etage(7) croissant(7) cheese(6) breakfast(6)

Résumé des avis

Les Brûleries est largement reconnue comme une destination de choix pour la qualité de son café et de ses délicieux sandwichs grillés, offrant une atmosphère chaleureuse et accueillante idéale pour étudier, travailler ou simplement se détendre. Les clients soulignent régulièrement la gentillesse exceptionnelle et l'empathie du personnel, qui assure un service attentionné tout en faisant preuve d'une grande rigueur concernant les allergies alimentaires. Grâce à son emplacement pratique, ses espaces confortables et son ambiance agréable, cet établissement est considéré par beaucoup comme un incontournable de la ville, garantissant une expérience plaisante à ceux qui recherchent un moment de calme ou une pause agréable durant leurs déplacements.
Page 3 de 10 - 97 Avis
Suraj
4.0

Made my morning, still remember that hot cup of awesome hot chocolate & grilled cheese..yumm !!!

5 janv. 2026
sur Google
Jean-Francois
5.0

Great place to drink coffee or hot chocolate. They have a small selection of meals, but most are delicious. The free wifi is great for students who need to study.

5 janv. 2026
sur Google
Delphine
5.0

Durant nos quelques jours à Québec c'était notre cantine pour le déjeuner du matin. Un service efficace, une ambiance calme, de bons sandwichs & un café délicieux. Au top !

3 janv. 2026
sur Google
Marie
3.0

Un sandwich déjeuner à 5$ avec une tranche de Singles de Kraft ! Ouf, passez votre chemin & allez plus loin si vous voulez bien manger. Le café est très bon par contre.

19 déc. 2025
sur Google
Floatingsister
3.0

Pas de latté art...raison de 3 étoiles

2 nov. 2025
sur Google
Surge
5.0

Nice little cafe with good coffee & food. A bit pricier than expected but in a busy tourist spot so prices reflect the location.

31 oct. 2025
sur Google
Glenn
5.0

Best coffee I've ever had really just outside the old city great location & atmosphere, very nice staff on st jean ( John) street on one of coolest street in Quebec City it's the Bohemian neighborhood with many shops & restaurants with a great atmosphere just outside the old city but is one of a oldest neighborhoods in the city great pubs as well.

24 oct. 2025
sur Google
Dahlia
5.0

Best grilled cheese sandwiches ever. I think my brother got a dubai chocolate bar from here every day for a month! I also spoke really poor French & they were very nice about it.

4 oct. 2025
sur Google
Antonin
4.0

Serveuses très sympa, la nourriture & les boissons y sont bonnes, bien qu'un peu cher. Endroit parfait pour se poser, travailler, étudier ou simplement boire un chocolat avec ses amis.

4 oct. 2025
sur Google
N
5.0

The coffee here is amazing & cozy atmosphre🙂

29 sept. 2025
sur Google
www.restoquebec.ca