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Café Coup de cœur

Les Brûleries

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.4$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 6:30 (am)
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Photo de Les Brûleries, Haute-Ville (St-Jean-Baptiste) - Québec
CaféSandwichs
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À propos

Les Brûleries s'impose comme un véritable centre dédié à la culture du café artisanal et à la confection de sandwichs de qualité supérieure. L'établissement concentre son menu sur des grains fraîchement torréfiés, transformés avec précision afin d'assurer un profil gustatif distinct pour chaque tasse servie. Les clients choisissent parmi une variété de sandwichs élaborés avec des pains locaux et des ingrédients de premier choix reflétant une priorité accordée à la fraîcheur. L'aménagement intérieur met en avant une esthétique utilitaire conçue pour soutenir à la fois les sessions de travail et les échanges informels. Un personnel qualifié maintient des normes rigoureuses concernant les méthodes d'extraction et les associations d'ingrédients pour garantir une constance exemplaire. Chaque produit souligne un engagement envers des techniques de préparation directes qui privilégient la qualité plutôt que la complexité culinaire inutile.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Les Brûleries a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de la Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)Voir Plus

Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur Restaurant
Portofino Brasserie Italienne Restaurant
Buvette Scott Restaurant
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Ristorante Il Teatro Restaurant
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Avis pour Les Brûleries

Nourriture
Service
sur Google4.4 (800+)
*au 2026-07-15
4.4148 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

cafe(38) coffee(27) latte(11) chocolate(11) chocolat(9) chocolat chaud(7) seating(7) barista(7) etage(7) croissant(7) breakfast(5) hot chocolate(4)

Résumé des avis

Les Brûleries est largement reconnu comme un endroit chaleureux et accueillant à Québec, idéal pour étudier, travailler ou se détendre autour d'un café ou d'un chocolat chaud de qualité. Les visiteurs soulignent régulièrement le professionnalisme et la gentillesse du personnel, particulièrement pour leur écoute face aux restrictions alimentaires. Si la majorité des clients apprécient les pâtisseries, les sandwichs grillés et l'ambiance générale, certains mentionnent que les prix sont un peu élevés en raison de l'emplacement touristique et suggèrent une attention accrue à la propreté ainsi qu'à la constance de la nourriture. Malgré quelques commentaires mineurs sur la rapidité du service ou certains produits, l'établissement demeure une destination incontournable grâce à son emplacement central et son atmosphère conviviale.
Page 4 de 9 - 90 Avis
Roxanne
5.0

Devrait faire de plus gros format pour les boissons glacées, elles sont si bonnes!

6 juil. 2025
sur Google
Agathe
5.0

Excellent service !! La femme qui m'a servi m'a super bien conseillé :)

6 juil. 2025
sur Google
Dayami
5.0

Delicious pastries.

7 juin 2025
sur Google
Silvia
5.0

Delicious food at a great price, impeccable service, clean space, & a welcoming atmosphere, I hope to come back for another spicy mocaccino!

4 mai 2025
sur Google
Synkethique
4.0

amazing ambiance & cute coffee shop in the center of Quebec, but the coffee & drinks they offer are just okay.

21 avr. 2025
sur Google
Nicolas
5.0

Nous sommes allés chercher des cafés & un chocolat chaud un dimanche matin & le service était rapide & la barista très gentille. Les cafés étaient bons & d'un beau format (le grand). Le chocolat chaud est peu sucré, ce qui le distingue des chocolats chauds habituels.

7 avr. 2025
sur Google
Miguel
4.0

très bon café, bien placé dans la belle ville de Québec.

10 mars 2025
sur Google
Audrey
5.0

J'ai beaucoup apprécié ma visite aux Brûleries St-Jean. Les baristas étaient très gentilles (mention spéciale au latte art). Le deuxième étage est grand, beaucoup d'espace pour s'asseoir.

13 févr. 2025
sur Google
Joel
5.0

C'est trippant

25 janv. 2025
sur Google
Sylvie
5.0

Belle découverte ! Café de grande qualité & chocolat chaud qui goûte vraiment le chocolat chaud pour les enfants !! Superbe service.

29 déc. 2024
sur Google
www.restoquebec.ca