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Café Coup de cœur

Les Brûleries

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.4$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 6:30 (am)
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Photo de Les Brûleries, Haute-Ville (St-Jean-Baptiste) - Québec
CaféSandwichs
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À propos

Les Brûleries s'impose comme un véritable centre dédié à la culture du café artisanal et à la confection de sandwichs de qualité supérieure. L'établissement concentre son menu sur des grains fraîchement torréfiés, transformés avec précision afin d'assurer un profil gustatif distinct pour chaque tasse servie. Les clients choisissent parmi une variété de sandwichs élaborés avec des pains locaux et des ingrédients de premier choix reflétant une priorité accordée à la fraîcheur. L'aménagement intérieur met en avant une esthétique utilitaire conçue pour soutenir à la fois les sessions de travail et les échanges informels. Un personnel qualifié maintient des normes rigoureuses concernant les méthodes d'extraction et les associations d'ingrédients pour garantir une constance exemplaire. Chaque produit souligne un engagement envers des techniques de préparation directes qui privilégient la qualité plutôt que la complexité culinaire inutile.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Les Brûleries a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de la Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)Voir Plus

Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur Restaurant
Portofino Brasserie Italienne Restaurant
Buvette Scott Restaurant
Graffiti Restaurant
Ristorante Il Teatro Restaurant
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Avis pour Les Brûleries

Nourriture
Service
sur Google4.4 (800+)
*au 2026-07-15
4.4148 évaluations
5★
66%
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Les avis mentionnent souvent

cafe(38) coffee(27) latte(11) chocolate(11) chocolat(9) chocolat chaud(7) seating(7) barista(7) etage(7) croissant(7) breakfast(5) hot chocolate(4)

Résumé des avis

Les Brûleries est largement reconnu comme un endroit chaleureux et accueillant à Québec, idéal pour étudier, travailler ou se détendre autour d'un café ou d'un chocolat chaud de qualité. Les visiteurs soulignent régulièrement le professionnalisme et la gentillesse du personnel, particulièrement pour leur écoute face aux restrictions alimentaires. Si la majorité des clients apprécient les pâtisseries, les sandwichs grillés et l'ambiance générale, certains mentionnent que les prix sont un peu élevés en raison de l'emplacement touristique et suggèrent une attention accrue à la propreté ainsi qu'à la constance de la nourriture. Malgré quelques commentaires mineurs sur la rapidité du service ou certains produits, l'établissement demeure une destination incontournable grâce à son emplacement central et son atmosphère conviviale.
Page 9 de 9 - 90 Avis
JK
2.0

I prefer the one in Limoilou!

27 nov. 2023
sur Google
Maria
5.0

Perfect latte! Great for an early morning pick me up, the croissant is flaky & mouth watering.

3 nov. 2023
sur Google
David
5.0

Best place to have a hot chocolate! I really like the upstairs! A lot of people working & reading!

31 oct. 2023
sur Google
Deryl
5.0

Great Latte ..will be back

23 oct. 2023
sur Google
Juhan
5.0

Joli café sur deux étages dans un endroit idéal de la ville de Québec. De beaux cafés latte & un personnel sympathique - vous ne pouvez pas vous tromper.

13 sept. 2023
sur Google
Fanny
5.0

Great place for a quick & affordable breakfast.
Service was great & the sandwiches are good.
The coffee was one the best we had in Quebec

5 sept. 2023
sur Google
Paulie
2.0

D'habitude j'ai bien encourager les entreprises locales mail j'ai cessé d'aller à votre succursale rue St Jean car les demoiselle ont l'air bête, aucun sourire, aucun bonjour
Il serait bien également de vous procurer des manchons en cartons pour vos verres à café car on se brûle les mains

1 sept. 2023
sur Google
Rina
5.0

Very nice cafe. Had a frappe & the carrot cake they were delicious. A bit pricey tho.

31 août 2023
sur Google
Martin
3.0

Ambiance conviviale, plusieurs places assises, mais plus au 2e étage. Lieu difficile d'accès pour les personnes à mobilité réduite. Idem pour les bruleries Limoilou & Saint-Roch. Le café y est bon.

26 août 2023
sur Google
Mathieu
5.0

Had a great latte, friendly staff, & purchased some beans to have at home.

25 août 2023
sur Google
www.restoquebec.ca