MAUDE / laboratoire culinaire is widely celebrated as a hidden gem that delivers an exceptional brunch and dining experience. Guests consistently praise the creative, seasonal menus, noting that the dishes are as beautiful as they are delicious, reflecting high-quality ingredients and expert culinary execution. The open kitchen layout creates a warm, cozy, and interactive atmosphere, while the professional and friendly service enhances the overall visit. Many visitors highlight the perfect balance of flavors and the unique, sophisticated approach to classic dishes, making this restaurant a must-visit destination for those seeking memorable meals in a welcoming neighborhood setting.
Excellent brunch avec des produits locaux & frais. Avec un menu variable en fonction des saisons. Gros coups de coeur pour le pains doré. Service très agréable merci encore. Nous y retournerons.
Excellente découverte ! Les produits sont frais & savoureux. Cependant, la portion d'omble chevalier fumé était vraiment petite. Une délicieuse adresse (belle gâterie $$$).
Sep 4, 2024
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J'adore ce restaurant, j'habite à l'extérieur de la ville & à chaque visites à Qc nous venons déjeuner ça reste dans mes go-to. La nourriture est incroyable , bonne , fraîche originale & le staff est tellement souriant & attentionné! Je suis Vegan & à chaque visite ils me surprennent avec un plat différent concocte selon les produits du moment & je n'ai jamais été décue
Allo, le café était tiède & ordinaire le goût du café je parles, juste une machine pour en avoir du frais & plus gouteux. Les (2) deux chefs étaient vraiment cool nous entendions leurs choses perso, ils rigolaient en travaillant, c'est une proximité très rare ou même inexistante dans un resto, moi venant de Charlevoix j'avais l'impression d'être chez ma grand-mère wow fou cette partie la, vraiment très amical incroyable, j'ai adoré cette partie....
Belle salle ensoleillée & confortable, service super amical & attentionné, aliments très frais, mimosa à la poire surprenant, très bons plats où le ratio viandes & légumes est parfait, & excellents pain & focaccia. & en plus on profite de la petite épicerie avant de partir. Génial !
Belle salle ensoleillée & confortable, service super amical & attentionné, aliments très frais, mimosa à la poire surprenant, très bons plats où le ratio viandes & légumes est parfait, & excellents pain & focaccia. & en plus on profite de la petite épicerie avant de partir. Génial !
