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MAUDE / laboratoire culinaire RestoQuebec.ca
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MAUDE / laboratoire culinaire

Maizerets
4.9$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 8 am
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RegionalMarketBuvetteSeafood/FishPastaSaladsBreakfastGluten-free OptionsBoutique-CounterBrunchFine Dining / UpscaleGreat selection of beersGreat selection of winesPrepared MealsTasting Menu
Menu BrunchMenu Reserve

About

Locally sourced restaurant and gourmet boutique. Instinctive cuisine from the heart ❤️, specializing in gourmet brunches.

Details

Our Specialties

Gourmet brunches, dinners & market cuisine

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac, Contactless Payment
Quebec wines
4.9557 ratings
5★
90%
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Reviews for MAUDE / laboratoire culinaire

Food
Service
on Google4.9 (200+)
*as of 2026-07-02
4.9557 ratings
5★
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Display Allbrunch(50) dejeuner(38) saveur(21) cafe(20) epicerie(19) qualite(15) savoureux(14) delice(11) frais(10) prix(9) locaux(8) recommande fortement(7)

Review Summary

MAUDE / laboratoire culinaire is widely celebrated as a hidden gem, offering a warm and inviting atmosphere where guests can enjoy high-quality, seasonal dishes prepared with exceptional care. The open kitchen design provides a unique opportunity to watch the culinary team at work, while the attentive and professional staff ensures that every visit is memorable. Many patrons praise the creative and well-balanced flavor profiles of the brunch and dinner menus, which often feature fresh, local ingredients. With its cozy neighborhood vibe, charming interior, and delightful selection of artisanal products, the restaurant consistently earns top marks for both its refined culinary execution and its friendly, welcoming service.
Page 2 of 3 - 21 Reviews
Jenny-Lee
5.0

Petite place absolument charmante! On y retrouve de superbes produits & que dire des plats du restaurant.. Ils sont préparés avec minutie & passion!! Si vous cherchez un déjeuner conventionnel, ce n'est pas le bon endroit pour vous. Par contre, si vous avez envie de découvrir de nouvelles saveurs, vous y trouverez chez Maude des plats originaux, bien dosés & surtout, DÉLICIEUX !
Je recommande sans hésitation !!!

Oct 1, 2023
on Google
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1 Review
5.0

Toujours un plaisir de déjeuner chez Maude! Les saveurs sont toujours au rendez-vous & l'ambiance douce :)

Sep 11, 2023
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1 Review
5.0

J'adore! Goût recherché en saveur & texture. Un délice, miam!

Aug 28, 2023
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1 Review
5.0

Wow! De l'art dans l'assiette. Présentation, fraîcheur, originalité, saveurs, textures, couleurs & arômes.

Une expérience inusité au coin de la Canardière.

Jun 26, 2023
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1 Review
4.0

Explosion de saveurs, service vraiment agréable, épicerie fort tentante pour compléter l'expérience gourmande.

Jun 11, 2023
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1 Review
5.0

Ce petit endroit chaleureux est une belle découverte !
J'y ai bien mangé & ce fut une explosion de saveurs.
Je vais assurément y retourner pour découvrir la section épicerie.

May 25, 2023
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1 Review
4.5

Super endroit à découvrir! Des assiettes de brunch qui sortent de l'ordinaire avec des produits frais. Seul bémol qui n'est pas négatif mais à prendre en considération, l'attente pour avoir nos assiettes. Nous avions un enfant & cela était un peu long mais en couple ou entre amis ce n'est vraiment pas un problème au vu de la finition dans l'assiette & des saveurs diverses. À refaire sans hésitation.

Jan 15, 2023
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1 Review
3.5

Belle valeur ajoutée pour le quartier. Déjeuner original & de belles saveurs dans l'assiette. Deux petits bémols : mes oeufs sont arrivés 10 minutes après l'assiette (Tartine) & les deux bols de café demandés sont arrivés dans le petit format. J'y retournerai pour voir si ces deux bémols n'étaient qu'une petite erreur de parcours...

Dec 31, 2022
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1 Review
5.0

Wow, quelle belle découverte! Service sympathique & attentionné, assiettes-brunch débordantes de saveurs qui offrent beaucoup mieux que le traditionnel oeuf-rôties-patates-fruits. Nous y reviendrons assurément lors de nos prochaines visites à Québec.

Sep 18, 2022
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1 Review
5.0

Présentation sublime & brillantes saveurs! Un délice!

Jun 10, 2022
View 557 ratings
www.restoquebec.ca