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MAUDE / laboratoire culinaire Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

MAUDE / laboratoire culinaire

Maizerets
4.9$$ & $$$
CLOSEDOpens Tomorrow at 9 am
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Wednesday
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Sunday
RegionalMarketBuvetteSeafood/FishPastaSaladsBreakfastGluten-free OptionsBoutique-CounterBrunchFine Dining / UpscaleGreat selection of beersGreat selection of winesPrepared MealsTasting Menu

About

Locally sourced restaurant and gourmet boutique. Instinctive cuisine from the heart ❤️, specializing in gourmet brunches.

Details

Our Specialties

Gourmet brunches, dinners & market cuisine

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac, Contactless Payment
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Mentioned in:

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Reviews for MAUDE / laboratoire culinaire

Food
Service
on Google4.9 (200+)
*as of 2026-07-04
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Review Summary

MAUDE / laboratoire culinaire is widely celebrated as a hidden gem, offering a warm and inviting atmosphere where guests can enjoy high-quality, seasonal dishes prepared with exceptional care. The open kitchen design provides a unique opportunity to watch the culinary team at work, while the attentive and professional staff ensures that every visit is memorable. Many patrons praise the creative and well-balanced flavor profiles of the brunch and dinner menus, which often feature fresh, local ingredients. With its cozy neighborhood vibe, charming interior, and delightful selection of artisanal products, the restaurant consistently earns top marks for both its refined culinary execution and its friendly, welcoming service.
Page 16 of 29 - 285 Reviews
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1 Review
5.0

Service attentionné sans faute, menu éclaté & exécuté à merveille, que dire de plus! Nous nous sommes promis de revenir essayer toute la carte!

Oct 2, 2023
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1 Review
5.0

Un nouveau incontournable de Québec.

Oct 2, 2023

Petite place absolument charmante! On y retrouve de superbes produits & que dire des plats du restaurant.. Ils sont préparés avec minutie & passion!! Si vous cherchez un déjeuner conventionnel, ce n'est pas le bon endroit pour vous. Par contre, si vous avez envie de découvrir de nouvelles saveurs, vous y trouverez chez Maude des plats originaux, bien dosés & surtout, DÉLICIEUX !
Je recommande sans hésitation !!!

Oct 1, 2023
on Google

Carrément un délice. Enfin de l’audace dans des déjeuners.

Oct 1, 2023
on Google
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1 Review
5.0

Super service, super décors, assiettes incroyables

Sep 27, 2023
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1 Review
5.0

À chaque fois, je suis tellement heureuse que vous soyez dans notre quartier :) La bouffe est sublime, le personnel sympathique, charmant, drôle & juste assez présent. Les valeurs de l'entreprise, j'adore & surtout de se donner le droit de prendre des vacances & d'avoir une vie en dehors du travail. Bravo Maude & à toute l'équipe!

Sep 25, 2023
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1 Review
5.0

Pour le prix le café devrait être au moins compris avec le déjeuner & en plus payer pour le réchaud bizarre 🤪

Sep 25, 2023
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1 Review
5.0

Assiettes déjeuner exquises & colorées! Option vg, un coup de coeur!
Service chaleureux & impeccable.
On y retourne encore & encore :) Merci!!

Sep 25, 2023
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1 Review
5.0

J'adOre! Tout est magique! J'ai mangé la pancake salée, super super beau & bon! Bravo! Je reviens & reviens encore.

Sep 17, 2023

Just wow! Everything is perfect: the food the service, the ambiance & the shop.
Definitely a must go when in Quebec.

Sep 16, 2023
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