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MAUDE / laboratoire culinaire Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

MAUDE / laboratoire culinaire

Maizerets
4.9$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 9 am
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Tuesday
Wednesday
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Sunday
RegionalMarketBuvetteSeafood/FishPastaSaladsBreakfastGluten-free OptionsBoutique-CounterBrunchFine Dining / UpscaleGreat selection of beersGreat selection of winesPrepared MealsTasting Menu

About

Locally sourced restaurant and gourmet boutique. Instinctive cuisine from the heart ❤️, specializing in gourmet brunches.

Details

Our Specialties

Gourmet brunches, dinners & market cuisine

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac, Contactless Payment
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Mentioned in:

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Reviews for MAUDE / laboratoire culinaire

Food
Service
on Google4.9 (200+)
*as of 2026-07-05
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Review Summary

MAUDE / laboratoire culinaire is widely celebrated as a hidden gem, offering a warm and inviting atmosphere where guests can enjoy high-quality, seasonal dishes prepared with exceptional care. The open kitchen design provides a unique opportunity to watch the culinary team at work, while the attentive and professional staff ensures that every visit is memorable. Many patrons praise the creative and well-balanced flavor profiles of the brunch and dinner menus, which often feature fresh, local ingredients. With its cozy neighborhood vibe, charming interior, and delightful selection of artisanal products, the restaurant consistently earns top marks for both its refined culinary execution and its friendly, welcoming service.
Page 27 of 29 - 285 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Une découverte tardive: Merci, Le Devoir! & on n'a même pas goûter au meilleur, leurs brunchs de fin de semaine.

Oct 5, 2022
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1 Review
5.0

Wow! Quelle belle découverte. Menu déjeuner restreint à 5-6 choix, mais varié pour tous les goûts (dents sucrées ou salées, amateurs de charcuteries ou de viandes savoureuses de fermes québécoises). Nombre de places limitées propice aux échanges entre amis car endroit peu bruyant. Belle terrasse aussi à l'extérieur. Je recommande cet endroit sans aucune hésitation.

Oct 2, 2022
Foodie-81234
4 Reviews
5.0

Cuisine aux plats singuliers préparés par la la créative cheffe Maude. Délicieux tant pour les yeux que pour les papilles. Service courtois, lieu chaleureux embellie par les étalages de produits préparés par l'équipe. C'est ma première visite & j'ai déjà hâte d'y retourner! Bravo Maude ! Lise Malouin

Sep 29, 2022
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1 Review
5.0

Agréable, inventif & délicieux.

Sep 25, 2022
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1 Review
5.0

Wow, quelle belle découverte! Service sympathique & attentionné, assiettes-brunch débordantes de saveurs qui offrent beaucoup mieux que le traditionnel oeuf-rôties-patates-fruits. Nous y reviendrons assurément lors de nos prochaines visites à Québec.

Sep 18, 2022
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1 Review
5.0

Service impeccable & nourriture recherchée.
Bravo !

Sep 4, 2022
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1 Review
4.5

Service sympathique & la bouffe excellente!

Sep 3, 2022
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1 Review
5.0

Excellent service, nourriture & ambiance toujours aussi parfaites !

Aug 25, 2022
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1 Review
5.0

Toujours un délice & un service impecable!

Aug 22, 2022
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1 Review
5.0

Toujours aussi agréable & délicieux!

Aug 21, 2022