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MAUDE / laboratoire culinaire Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

MAUDE / laboratoire culinaire

Seasonal ingredients meet creative flair at the heart of this neighborhood culinary laboratory.

Maizerets
4.9$$ & $$$
CLOSEDOpens Tomorrow at 11 am
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Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
RegionalMarketBuvetteSeafood/FishPastaSaladsBreakfastGluten-free OptionsBoutique-CounterBrunchFine Dining / UpscaleGreat selection of beersGreat selection of winesPrepared MealsTasting Menu
MenuReserve

About

Locally sourced restaurant and gourmet boutique. Instinctive cuisine from the heart ❤️, specializing in gourmet brunches.

Details

Our Specialties

Gourmet brunches, dinners & market cuisine

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac, Contactless Payment
Quebec wines
4.9571 ratings
5★
90%
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Reviews for MAUDE / laboratoire culinaire

Food
Service
on Google4.9 (200+)
*as of 2026-08-18
4.9571 ratings
5★
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Reviews often mention

brunch(53) dejeuner(40) saveur(21) cafe(20) epicerie(19) qualite(15) savoureux(14) delice(11) frais(10) prix(9) locaux(8) recommande fortement(7)

Review Summary

MAUDE / laboratoire culinaire is widely celebrated as a hidden gem that delivers an exceptional brunch and dining experience. Guests consistently praise the creative, seasonal menus, noting that the dishes are as beautiful as they are delicious, reflecting high-quality ingredients and expert culinary execution. The open kitchen layout creates a warm, cozy, and interactive atmosphere, while the professional and friendly service enhances the overall visit. Many visitors highlight the perfect balance of flavors and the unique, sophisticated approach to classic dishes, making this restaurant a must-visit destination for those seeking memorable meals in a welcoming neighborhood setting.
Page 4 of 30 - 295 Reviews
Andreanne
5.0

5 etoiles
Un de mes endroits coup de coeur dans mon top 5
Les gens qui y travaillent les trouvailles qu'on y fait
Juste du love

Nov 7, 2025
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Coiffure
5.0

Un des meilleurs brunch que j ai mangé ! Savoureux , superbe présentation! Un gros wow pour ce petit resto s découvrir ABSOLUMENT. J y retournerai pour souper c est certain!!

Marie helene

Nov 1, 2025
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Anne
5.0

Mon endroit préféré à Limoilou. Petit resto de quartier sympa, cuisine gastronomique complètement divine, terrasse en été, épicerie fine avec de merveilleux produits. Juste wow, gros coup de coeur pour moi depuis 1 an !

Oct 15, 2025
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Mélissa
5.0

Très bon restaurant ! Assiette assez petite, mais la qualité est présente & les saveurs aussi! Je recommande

Oct 12, 2025
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William
5.0

Pour vrai, jai juste adoré le spot. C'était tellement bon!

Sep 20, 2025
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Tim
5.0

Crepes & French toast were magnificent. Awesome little market inside as well.

Sep 14, 2025
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Alexandra
5.0

Je suis toujours comblée, peu importe les nouveautés sur le menu! Produits frais selon la saison, assiettes magnifiques & délicieuses 👏🏻.

Sep 12, 2025
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Chloé
5.0

Un vrai coup de coeur pour ce restaurant !
Nous étions assis au bar de la cuisine & avons pu assister à la confection des plats, un tres bon moment de partage avec le chef 😊
Nous avons testé les gaufres & elles étaient généreuses & délicieuses !

Aug 31, 2025
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Sophie
5.0

We appreciated the kindness & extra effort the serveur made to accomodate someone in our party with many dietary restrictions. The food was excellent & very creative.

Aug 31, 2025
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Francis
5.0

Très cool restau/ épicerie de quartier. La sélection de produits locaux est vraiment excellente en plus d'une très belle offre d'alcool

Aug 27, 2025
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www.restoquebec.ca