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MAUDE / laboratoire culinaire Quebec RestoQuebec.ca
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MAUDE / laboratoire culinaire

Maizerets
4.9$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 9 am
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Sunday
RegionalMarketBuvetteSeafood/FishPastaSaladsBreakfastGluten-free OptionsBoutique-CounterBrunchFine Dining / UpscaleGreat selection of beersGreat selection of winesPrepared MealsTasting Menu
Menu BrunchMenu Reserve

About

Locally sourced restaurant and gourmet boutique. Instinctive cuisine from the heart ❤️, specializing in gourmet brunches.

Details

Our Specialties

Gourmet brunches, dinners & market cuisine

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac, Contactless Payment
Quebec wines
4.9558 ratings
5★
90%
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Reviews for MAUDE / laboratoire culinaire

Food
Service
on Google4.9 (200+)
*as of 2026-07-04
4.9558 ratings
5★
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Reviews often mention

brunch(50) dejeuner(38) saveur(21) cafe(20) epicerie(19) qualite(15) savoureux(14) delice(11) frais(10) prix(9) locaux(8) recommande fortement(7)

Review Summary

MAUDE / laboratoire culinaire is widely celebrated as a hidden gem, offering a warm and inviting atmosphere where guests can enjoy high-quality, seasonal dishes prepared with exceptional care. The open kitchen design provides a unique opportunity to watch the culinary team at work, while the attentive and professional staff ensures that every visit is memorable. Many patrons praise the creative and well-balanced flavor profiles of the brunch and dinner menus, which often feature fresh, local ingredients. With its cozy neighborhood vibe, charming interior, and delightful selection of artisanal products, the restaurant consistently earns top marks for both its refined culinary execution and its friendly, welcoming service.
Page 6 of 29 - 285 Reviews
Caroline
5.0

Que de bons produits ! & les mets préparés sur place sont succulents. Un plaisir d'aller faire un tour à chaque semaine.

Apr 3, 2025
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Pura
5.0

5/5 ! Les assiettes sont soignées & gourmande. Bravo a la cuisine.
Mini bémol, l'attente entre la prise de commande & l'arrivée des plats est longue..on a attendu 40mn

Mar 25, 2025
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Rosa-Lee
5.0

Juste wow ! Nous sommes allées déjeuner & les plats étaient délicieux ! Le concept du restaurant est très cool . Nous sommes dans la petite épicerie mais avec des plats succulents. Je recommande à 100%

Nous avons pris le plat aux champignons . Très doux en bouche.
Nous avons également pris les crêpes fines. Ce fut très bon. Les assiettes étaient d'une bonne portion. En accompagnement, nous avons pris le mimosa poire & gingembre.

Breff, un endroit très surprenant.

Mar 22, 2025
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Juliette
5.0

Une petite perle au sein du quartier Maizerets! Cuisine délicieuse, ambiance chaleureuse & personnel accueillant.
À découvrir!

Mar 15, 2025
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Dominic
5.0

Une belle expérience pour le brunch, nous avons adoré le mélange de saveurs & textures. C'est à coup sur que nous y retournerons!

Mar 10, 2025
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Andrew
5.0

A great brunch experience in Quebec City. Make a reservation as they are busy. The food & coffee were delicious, & the bilingual staff were friendly & helpful.

Mar 1, 2025
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Josée
5.0

Délicieux déjeuners originaux. Service sympathique.

Feb 27, 2025
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Les
5.0

J'ai bu le meilleur café de ma vie ici.
La nourriture dépasse les attentes, l'atmosphère est super, les produits sont parfaits!
Allez-y aussi souvent que vous pouvez.

Feb 8, 2025
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Michel
5.0

Tout simplement divin Ambiance & service chaleureux. Je recommande chaudement ✅

Feb 1, 2025
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Sara
5.0

Tout simplement excellent !

Jan 12, 2025
on Google
www.restoquebec.ca