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Quebec Restaurants: RestoQuebec.caFête du Canada

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Restaurant 1668 Cover Image
Restaurant 1668 RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Restaurant 1668

Saint-Georges
5.0$$$ & $$$$
FERMÉOuvre demain à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Fête du Canada: l'horaire peut varier
Du TerroirMarchéBistroOptions sans glutenGrilladesFruits de mer/PoissonsGastronomique / ChicGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsMenu dégustationOptions de boissons non alcoolisées

À propos

Restaurant offrant un service courtois et décontracté. Nous souhaitons être une référence incontournable dans le domaine de la gastronomie du terroir, en mettant en valeur les richesses culinaires de notre région. Nous aspirons à créer une expérience unique pour nos clients, où chaque bouchée est une célébration de l'authenticité, de la qualité et de la passion qui caractérisent notre cuisine du terroir québécois.

Nous croyons en la force de notre patrimoine culinaire et en la valeur des ingrédients locaux. Notre vision consiste à honorer et à préserver ces traditions ancestrales, tout en les revisitant avec créativité et audace. Nous sommes déterminés à soutenir les producteurs locaux, en privilégiant des partenariats étroits avec des artisans passionnés, afin de garantir des ingrédients d'exception, frais et de saison.

Détails

Nos Spécialités

Cuisine du terroir 100% québécoise

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
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Mentionné dans:

Restaurant 1668 a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Restaurant 1668

Nourriture
Service
sur Google5 (100+)
*au 2026-07-01
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Résumé des avis

Le Restaurant 1668 propose une expérience culinaire exceptionnelle qui met à l'honneur les produits du terroir québécois à travers un menu créatif et raffiné. La clientèle souligne constamment la qualité d'un service impeccable, professionnel et chaleureux, tout en appréciant l'atmosphère mémorable qui accompagne chaque repas. L'accord judicieux entre les vins d'ici et les plats saisonniers témoigne de la maîtrise et de la passion de l'équipe pour les saveurs locales. Qu'il s'agisse d'une célébration spéciale ou d'une découverte gastronomique, les visiteurs considèrent cet établissement comme une destination de choix, authentique et incontournable.

Le meilleur restaurant à St-Georges pour nous . Une belle découverte qui met l'accent sur les produits locaux . Super beau décor . Belle ambiance . Nourriture de qualité exceptionnelle. Un coup de coeur .

À revenir en couple , entre amis ou même en famille .

Merci pour la belle soirée .

21 déc. 2025
sur Google

Cuisine gatrononique moderne & originale uniquement avec des produits québécois.

Très hauts standards de qualité des aliments & du service. Personnel absolument professionnel qui sert les clients dans les règles de l'art.

Rapport qualité/prix imbattable. Il est impossible d'aussi bien manger dans les grands centres-ville (Québec, Montréal, etc.) à prix aussi modique.

Deuxième essai pour moi & toujours aussi impressionné. Mes amis français ont été profondément charmés. Une valeur sûre !

27 sept. 2025
sur Google

Cuisine & service de qualité
Cuisine savoureuse & maîtrisée
Service professionnel

21 sept. 2025
sur Google

Nous avons vécu une expérience absolument incroyable! L'ambiance était des plus chaleureuses, les produits du terroir d'une qualité exceptionnelle, & les plats, tous aussi magnifiques que diversifiés, étaient un vrai délice. Le service était absolument hors pair & nous avons été agréablement surpris par les prix doux. C'est certain, nous y retournerons très vite!

12 juin 2025
sur Google

À chaque visite, les plats créés par Ariel continuent de nous émerveiller. La créativité, la qualité & la beauté des plats est toujours à couper le souffle.
L'espérience est à chaque fois parfaite avec l'équipe du service qui est attentif aux moindres petits détails pour rendre votre visite toute spéciale

22 mars 2025
sur Google

Nous adorons ce restaurant à l'ambiance chaleureuse, des produits de qualité & des mélanges de saveurs uniques. Un service parfait également. Bref un incontournable !

2 févr. 2025
sur Google

On est tellement privilégié d'avoir un resto d'aussi haute qualité dans notre région & très abordable pour l'expérience vécu!! Chaque plat est unique, chaque cocktail & unique, tout est succulent! Merci de faire briller les producteurs du Québec qui travaillent tellement fort pour nous servir des produits de haut qualité!

29 sept. 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
4.5

Beaucoup d'intervenants se sont présentés à notre table. Prix très chers & contenu limité en terme de quantité. Cependant la qualité est au rendez-vous plus que jamais!!!

11 févr. 2024
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1 Commentaire
5.0

Toute l'équipe de Destination Beauce a adoré son expérience au 1668! Le service courtois & professionnel, la qualité des cocktails & de la carte des alcools, la finesse & la délicatesse de l'assemblage des saveurs nous ont complètement charmé! Nous recommandons sans hésitation!

8 déc. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

La qualité de la nourriture n'avait d'égal que la qualité du service ! Présentation magnifique! Savoureux & goûteux! Le plaisir de manger québécois! Avons fait de belles découvertes!
On va vous recommander fortement !

17 sept. 2023