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Restaurant 1668 Cover Image
Restaurant 1668 Saint-Georges RestoQuebec.ca
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À propos

Restaurant offrant un service courtois et décontracté. Nous souhaitons être une référence incontournable dans le domaine de la gastronomie du terroir, en mettant en valeur les richesses culinaires de notre région. Nous aspirons à créer une expérience unique pour nos clients, où chaque bouchée est une célébration de l'authenticité, de la qualité et de la passion qui caractérisent notre cuisine du terroir québécois.

Nous croyons en la force de notre patrimoine culinaire et en la valeur des ingrédients locaux. Notre vision consiste à honorer et à préserver ces traditions ancestrales, tout en les revisitant avec créativité et audace. Nous sommes déterminés à soutenir les producteurs locaux, en privilégiant des partenariats étroits avec des artisans passionnés, afin de garantir des ingrédients d'exception, frais et de saison.

Détails

Nos Spécialités

Cuisine du terroir 100% québécoise

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
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Mentionné dans:

Restaurant 1668 a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Restaurant 1668

Nourriture
Service
sur Google5 (100+)
*au 2026-07-17
5★
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Résumé des avis

Restaurant 1668 propose une expérience gastronomique exceptionnelle marquée par sa mise en valeur des produits du terroir québécois et des ingrédients locaux de haute qualité. La clientèle souligne régulièrement la finesse et la créativité du menu, où chaque plat est conçu avec un souci constant du détail, de l'équilibre des saveurs et de l'esthétique. L'ambiance est décrite comme chaleureuse, intime et conviviale, portée par une équipe professionnelle qui offre un service impeccable, attentionné et riche en explications. Qu'il s'agisse d'une célébration spéciale ou d'une soirée mémorable, les accords mets et vins ainsi que la passion évidente du personnel garantissent que chaque visiteur profite d'un moment privilégié, faisant de cette table une destination incontournable qui surpasse systématiquement les attentes.
Page 1 de 15 - 149 Avis

Une expérience culinaire, digne des grands restaurants de Québec. Mets en valeur les produits & producteurs du Québec & fier de les utiliser avec intelligence & délicatesse d'un vrai CHEF. Félicitations à toute l'équipe. Espérons que la région de Beauce sud est consciente du trésor sur leur territoire.

12 juil. 2026
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All 7 dishes were stellar.

10 juil. 2026
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Notre 3e fois à ce resto, & toujours à la hauteur. Nourriture sublime! On y retournera encore!

5 juil. 2026
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Tout simplement WOW! Le vin, la nourriture tout était parfait. Le service était très convivial. Une très belle découverte.

5 juil. 2026
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Super de bel expérience culinaire!
Vraiment agréable de se faire raconter l'histoire de chaque plat avec le service découverte

30 juin 2026
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Excellent service, nous avons bien été accompagné du début à la fin. Le personnel est très sympathique. Les plats étaient excellents & les présentations wow 🤩 merci !

27 juin 2026
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Chaque plat est une oeuvre d'art qui se déguste avec tous les sens
Merci pour toutes ces saveurs & le service hors pair!

26 juin 2026
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Très belle expérience culinaire avec les accompagnements de vin.

12 juin 2026
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Différent selon les produits en vedette dans le terroir mais toujours succulent avec un service & une ambiance hors pai

31 mai 2026
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Une très belle expérience. Cadre superbe. Cuisine vraiment excellente. Un gros merci à Keven notre serveur pour ses explications & sa gentillesse. Je recommande

31 mai 2026
sur Google