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Restaurant Tanière³ Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Restaurant Tanière³

Vieux-Québec MICHELIN
4.9$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Du TerroirBoréaleVégétarienneOptions végétaliennesCréativeCanadienneContemporaine/ModerneGastronomique / ChicGrand choix de vinsMenu dégustationOptions de boissons non alcoolisées
RéservezCartes-Cadeaux

À propos

Un lieu de prédilection pour une cuisine à l’image de notre patrimoine. Le chef et sa brigade apportent une réflexion culinaire sur la nature qui nous entoure. L’histoire, l’art, l’architecture sont ici des sources constantes d’inspiration. Rien n’est laissé au hasard.

Sachez que dans ce lieu, dit gastronomique, tout est possible. Demeurez ouverts et soyez prêts, car vos cinq sens seront sollicités, afin de vous faire vivre une expérience inoubliable. Permettez-nous de vous surprendre…

Laissez- nous le plaisir de vous prendre en charge et de vous guider tout au long de cette aventure épicurienne!

Détails

Nos Spécialités

Produits locaux, terroir québécois, menu adapté au client, expérience sensorielle

Commodités, services et plus

Accords de vins, accord sans alcool, réservations obligatoires
Code secret personnalisé pour ouvrir la porte menant au restaurant.
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Menus (0)

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Restaurant Tanière³ a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Restaurant Tanière³

Nourriture
Service
sur Google4.9 (800+)
*au 2026-07-09
4.93153 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Tanière³ propose un voyage culinaire transformateur qui marie habilement histoire, atmosphère et innovation. Les visiteurs soulignent régulièrement le caractère immersif de l'expérience, qui guide les convives à travers différentes salles voûtées tout en mettant en valeur la richesse du terroir québécois par des plats saisonniers minutieusement travaillés. Le service est fréquemment décrit comme impeccable, chaleureux et empreint d'une grande expertise, le personnel créant un environnement personnalisé qui sublime les menus dégustation. Que ce soit au comptoir du chef ou dans les espaces intimes, les convives sont captivés par la présentation soignée, les accords mets et vins ou mocktails harmonieux, ainsi que par la passion manifeste derrière chaque service, faisant de cette adresse une destination mémorable pour les grandes occasions ou pour quiconque recherche une aventure gastronomique de classe mondiale.
Page 6 de 17 - 168 Avis
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1 Commentaire
5.0

Expérience gastronomique en amoureux vécue le 20 août 2022. Un seul mot résume tout : sublime. Du moment où nous sommes arrivés à la porte jusqu'au moment où nous en sommes ressortis, TOUT a été parfait. Le lieu, le décor, la nourriture, la vaisselle, les accords proposés, le service extraordinaire, les attentions... je ne veux rien dire pour ne pas gâcher la surprise. Nous sommes encore ravis & enchantés par cette magnifique soirée. J'aimerais que tout le monde puisse profiter de la Tanière3 au moins une fois dans sa vie. Oui, c'est cher, mais l'expérience vaut chaque cent dépensé.

6 sept. 2022
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1 Commentaire
5.0

Soirée merveilleuse, service hors pair, décor chaleureux & nourriture remarquable. Une belle gâterie à s'offrir!

4 sept. 2022
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1 Commentaire
5.0

Concept Original & réussi. Accueil, service & choix du sommelier exceptionnel dans le sens qualitatif .
Chef inspiré execution & présentation raffinées.
Décor & vaisselle à l'unisson. Top !

2 sept. 2022
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1 Commentaire
4.5

Incroyable expérience! Pour les épicuriens de ce monde, aucun doute que vous ne serez décus. L'amalgame des sens, l'attention du service & la beauté du décor se mélangeaient pour créer des souvenirs inoubliables. Merci aux gens innovateurs derrière ce concept!

29 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Certainement l'une des meilleures sinon la meilleure table au Québec! Magnifique repas de célébration en famille ou nous offrons au chef & sa brigade le petit défi d'avoir dans nos rangs des végétariens & des allergiques aux noix ou au crabe. Toutes les versions de plats étaient sublimes à l'oeil, au nez & au gout. Tout ceci servi avec attention & explications par une équipe dont la gentillesse n'a d'égal que leur efficacité. Une belle expérience qui nous permet de découvrir ou de redécouvrir les produits, herbes & épices de chez nous dans un décor chaleureux empreint de l'histoire du lieu. Merci à toute l'équipe. Nous reviendrons.

28 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Experience exceptionnelle.. ambiance, decor, service, recherche & qualité de la nourriture. Cher mais on s'y attendait. Petit bémol, on sentait que nous etions le premier service & le rythme etait dicté par eux & non le client. Également, pas beaucoup d'echanges avec le personnel.. il y a une recette qu'il faut livrer.. mais je le recommende fortement si on peut y mettre le prix. Bravo a l'equipe tres stylée!

22 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Nous avons adoré l'ensemble de l'oeuvre, car selon nous, c'est vraiment oeuvre d'art, où tous nos sens sont comblés; l'accueil chaleureux, le décor, la présentation, le goût sublime & les odeurs de chacun des mets présentés sans oublier la délicatesse des accords vins, le service impeccable ....
Si vous voulez vivre une expérience hors de l'ordinaire alors n'hésitez pas, c'est une expérience inoubliable.
Merci pour tout!

12 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Quelle belle expérience
décor envoûtant
personnels charmants dévoués & attachant

30 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Site de dégustation culinaire mais pas un restaurant. Plein de plusieurs petites détails, quelques uns imperceptibles. 2 services d'entrées, 6 services de tables & 2 services pour le dessert accompagnés des coupe de vins assortis selon la dégustation. À remarque le mot dégustation. Pendant la soirée, vous allez changes 3 fois de salle à manger. Évidement, tout a été créée, servi & décoré pour vous faire passer une soirée différente & spéciale.

22 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Tout simplement incroyable. Expérience unique dans un décor & une ambiance à renverser. Meilleur restaurant que j'ai eu la chance de visite

9 juil. 2022
Voir 3153 évaluations
www.restoquebec.ca